キッチン

鶴見ノ森迎賓館の求人情報 ◇週休2日制×賞与年2回支給◇かつて国内外のVIPを迎えた迎賓館としての伝統を受け継いだ料理を提供する鶴見ノ森迎賓館！キッチンスタッフの募集です！ 客単価： 席数：40～100席 職種 キッチン / 正社員 給与 年収300万円～430万円 エリア 大阪府 大阪市鶴見区 経験者優遇 若手積極採用 賞与あり 研修制度あり 社保完備 交通費支給 食事補助 車・バイク通勤OK 終電までの勤務OK 週休2日 この求人の特徴 ◆神戸のウェディング・レストラン業界を牽引する「株式会社クレ・ドゥ・レーブ」 株式会社クレ・ドゥ・レーブは、神戸・大阪を中心に複数のゲストハウスや飲食店などを経営し、ウェディング・レストラン業界を牽引してきた注目の成長企業です。今後さらなる事業拡大を予定している同社は、スタッフがイキイキと働ける様々なメリットが揃っています！まずは「メリハリを大切にしていること」。週休2日を基本に、産休や時短勤務など仕事とプライベートを両立して働ける風土ができており、希望に合わせてキャリアを選択できます。２つ目は「チャレンジできる環境」。若手から中堅、ベテランクラスまで誰でも様々なことに挑戦できる環境が整っています。表彰制度や社員旅行などモチベーションUPになるイベントも多数！もちろん昇給賞与や手当など給与面も充実しています。 ◆鶴見ノ森迎賓館とは 都心から程近くながら、豊かな自然に包まれた「鶴見ノ森迎賓館」。かつての「花博」の舞台としても知られ、多くのVIP を迎えてきた歴史が息づく場所です。森の呼吸まで感じられるかのようなリゾート空間の中「森ウエディング」を実現。海外を思わせるガーデンウエディング演出で人気を博しています。4000坪の広大な森に囲まれた立地を活かし、青空の下でデザートを楽しんだり、ボートに乗ってサプライズ登場など森を貸し切ったような贅沢な空間が広がります。 四季ごとに生まれ変わる料理コース　旬の食材を大切にした ｢懐石フレンチ｣ 幅広いゲストが食べやすい和のテイストと、パーティにふさわしい華やかなフレンチを組み合わせたお料理を提供するキッチンスタッフを募集！この職場では若手もアイデアや意見を発信でき、経験豊富なシェフも多く幅広い技術を学ぶことが可能。料理人にとって新しいことにチャレンジできる、非常に恵まれた環境です。皆で協力してのびのびと仕事を楽しむ雰囲気なので、充実したサポート体制と合間って長く働くスタッフも多数。また、将来独立したい方にはノウハウをお教えします！それぞれの目標を持ってイキイキと仕事ができる会社ですよ。 キッチンの募集要項 入社後は、ウェディング・パーティー用メニューの調理や仕込みなど、キッチンスタッフとして調理業務全般をお願いします。あなたのスキルに合わせて仕事をお任せしていくので、洋食調理やマネジメント経験がある方はもちろん、経験の浅い若手の方でも幅広い技術や知識を身につけられます。また、イベントや雰囲気に合わせた料理の演出など、ゲストのニーズに近づけるよう色々なアイデアを持ち寄り1つの空間を作り上げる”達成感”がある現場ですよ！慣れてきたらメニュー開発なども携われるため、料理人としてステップアップできるチャンスがたくさんあります。独立や昇進など、あなたの希望するキャリアパスが描ける会社で”本当にやりたい仕事”をはじめてみませんか？ 募集職種 キッチン 給与 年収300万円～430万円 ※経験・能力を考慮の上、決定します。 ※試⽤期間3カ⽉（給与・待遇の変動はありません） 【年収例】 25歳　5年目　340万円 33歳　8年目　430万円 勤務時間 09時00分〜22時00分 上記時間内にてシフト制 雇用形態 正社員 業態 フレンチ、レストラン・ダイニング、ホテル・ブライダル 仕事内容 ●結婚式披露宴・宴会におけるフランス料理の調理全般 ●その他調理業務全般 求める人材像 ・チームワークを大切に考える方 ・自分のアイデアを活かしたいという方 ・柔軟な考えを持てる方 ・さらなるスキルアップを目指す方 ・人とのコミュニケーションを大切にした仕事ができる方 ・将来の夢がある方 応募資格 調理経験3年以上 クレ・ドゥ・レーブの企業理念『Heart Factory』に基づき、世の中にたくさんのハートを広げたい方を求めます！ ・まず第一に、お客様やスタッフに対して誠実な気持ちで行動できる人 ・自分の仕事に自信と責任を持てる人 ・自分の目的を明確にし、その目的に向かって突き進める人 ブライダル、宴会調理経験者歓迎♪ ＊ブライダル業界での調理経験により年収は設定させていただきます。 ＊ホテルや飲食店での調理の経験がある方もご応募をお待ちしています。 待遇 昇給　年1回 賞与　年2回（業績による） 交通費全額支給 各種社会保険完備 役職手当 制服貸与 食事補助 研修制度 社員登用あり 引越し補助(当社規定による) 慶弔見舞金 誕生日お祝い制度（提携レストラン招待） 関係施設の優遇制度（提携レストラン） 健康診断およびインフルエンザ予防接種（各年1回） 時短勤務制度 社員旅行（年1回） 社員割引制度 表彰制度 研修制度（外部・内部） 休日休暇 年間110日 週休2日制/シフト制 年末年始休暇 産休育休制度(取得実績多数) 有給休暇 夏季休暇 慶弔休暇 勤務地詳細 鶴見ノ森迎賓館 〒538-0036 大阪府 大阪市鶴見区緑地公園2-163 長堀鶴見緑地線「鶴見緑地駅」から徒歩5分 企業情報 株式会社クレ・ドゥ・レーブ 2003年創業の「株式会社クレ・ドゥ・レーブ」は神戸・大阪を中心にウエディングで培った最高のサービスで、あらゆるシーンのプロデュースを行う企業です。施設内で行われるパーティーやイベントから、空間や街まで。そのスケールは大きく広がっています。レストランやカフェの企画運営はもちろん、地域活性・街づくりのための施設やシーンの企画運営も行っています。あなた次第でチャレンジできる環境が揃っています。更なる事業拡大のため、次世代メンバーを求めています。 社名 株式会社クレ・ドゥ・レーブ 代表者 村井 宏輔 事業内容 結婚式・披露宴・各種宴会・飲食店の企画・運営・管理の請負 設立 2003年 資本金 50,000,000円 従業員数 136名 住所 〒650-0002 兵庫県神戸市中央区北野町1-5-7