【店長候補】居酒屋/焼鳥・鳥料理/もつ鍋

＼＼ ランチなしの14時出勤裁量が大きく店舗運営ができる急成長企業運営の九州博多料理居酒屋の店長候補 ／／ 【店舗名】 神田いなせもん 【給与情報】 月給 350000円 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件） ＜年収例＞ 416万円 月給32万円＋賞与（入社2年/キッチンスタッフ） 481万円 月給37万円＋賞与（入社2年/店長） 520万円 月給40万円＋賞与（入社3年/店長） 650万円 月給50万円＋賞与（入社3年/料理長） 780万円 月給60万円＋賞与（入社7年/部長） 【休日・休暇】 月7日（シフト制） 有給休暇（12日・年末年始休暇含む） ※100％取得実績あり 慶弔休暇 介護休暇 産休休暇 育児休暇（最大4週間） 　男性スタッフの育休取得実績あり 　結婚後も安心して仕事を続けられる環境です 【仕事内容】 店長候補としてお仕事をお願いします。 ・接客 ・ドリンク作り ・新メニューの開発 ・売上、業績管理 ・店舗課題管理、改善 ・商品の在庫管理、受発注 ・スタッフ管理 （面接・育成、評価、シフト作成など） ・販促活動の企画、立案 ・店舗展開の計画 ・数字の管理など 月2回、社員が集まって会議を実施。 報告や情報共有などはもちろん、 出店業態の計画なども話し合います。 各店舗ごとの裁量が大きく、 店舗に画一されたマニュアルはないので 食材の管理や仕入れなど、原価率などを考えつつ 工夫しながら仕事に取り組めます。 スタッフ同士でアイデアを出し合いメニュー開発をしたり、 意見交換をしながら店舗運営をしています。 ゆくゆくは業態開発など、 お店のプロデュース全てを担うことも可能。 自分の理想のお店を作っていける環境があります。 人気店の作り方や仕入れなど 学べることが非常に多い職場です。 ＜独立支援あり＞ 既に社員から独立をしたメンバーもおり、 アイデア次第で業態開発にもチャレンジ可能 独立したい自分のお店を持ちたい という方にもオススメです。 【雇用形態】 正社員 【勤務時間】 ※ランチタイム・深夜営業なし 　終電で帰ることが出来る運営を行なっています 【勤務地】 東京都千代田区内神田3-24-3 VORT1F 【最寄り駅】 栄駅から徒歩1分 【待遇・福利厚生】 ＜各種手当・制度・保険＞ 昇給年1回＋随時（役職給与＋年功給与） 賞与年1回＋随時 ※2023年実績1.5ヵ月分 交通費全額支給 時間外手当（超過分） 各種社会保険完備 引越し支援金（社内規定あり） 出産・育児支援制度 資格取得支援制度 独立支援制度 制服貸与 まかない 【応募条件】 企業理念 飲食を通じて多くの人を笑顔にして働くスタッフみんなで幸せになれる会社を作る1.お客様から学び、成長し、よりよいサービスを提供する2.会社に関わる全ての人を幸せにするために皆で努力する3.常に高い目標を持ち新しいことにチャレンジし続ける4.食文化を通じて、より多くの人々に貢献していく5.スタッフの夢や目標を実現できる環境を提供し続ける 【店舗情報】 法人名：Captain In Japan株式会社 店舗名：神田いなせもん ジャンル：もつ鍋/九州料理/焼鳥・鳥料理/居酒屋/駅近のお店/常連客が多いお店 お店の特徴：駅近のお店/常連客が多いお店 所在地：東京都千代田区内神田3-24-3　VORT1F 最寄り駅：神田駅 アクセス：神田駅から徒歩2分 神田駅から徒歩2分の立地にある 九州博多料理居酒屋では、 新鮮な野菜巻き串と炭火串焼き、 博多を彷彿させるうまい料理が自慢です 九州の自然あふれる土地で育った銘柄鶏 「霧島鶏」を使用した炭火焼き鳥、 博多発祥で素材から焼き方までこだわった「野菜巻き串」 朝〆の新鮮なサバと九州醤油で作る「胡麻サバ」 霧島鶏とあご出汁のWスープで 旨味たっぷりの「博多屋台風おでん」など、 豊富なメニューをご用意 料理と合わせて楽しんでいただけるお酒は 日本全国の酒蔵から取り揃えました。 焼酎、日本酒のほか、 国産果実にこだわったレモンサワーや 柚子サワーもオススメです。 【応募後の流れ】 （１）応募 （２）一次選考 （３）面接 （４）内定 応募から内定まで最短1週間も可能 【おすすめポイント】 資格取得支援、接客が身に付く、研修制度有、料理が上手くなる、正社員積極採用、転職支援求人、経験者・資格者活躍中、学歴不問、20代活躍中、30代活躍中、昇給あり、昇格あり、賞与・インセンティブあり、交通費支給、まかない・食事補助あり、急募、引越補助・手当あり、制服支給