キッチン

HOTEL KITANO CLUBの求人情報 ◇完全週休2日制×賞与年2回支給◇成長中企業が運営するバンケットでスーシェフ候補を募集！ 客単価：10000～30000円 席数： 職種 キッチン / 正社員 給与 月給24万円～32万円 エリア 兵庫県神戸市中央区 経験者優遇 若手積極採用 賞与あり 研修制度あり 社保完備 交通費支給 食事補助 車・バイク通勤OK 終電までの勤務OK 週休2日 この求人の特徴 ◆神戸のウェディング・レストラン業界を牽引する「株式会社クレ・ドゥ・レーブ」 株式会社クレ・ドゥ・レーブは、神戸・大阪を中心に複数のホテルや飲食店などを経営し、ウェディング・レストラン業界を牽引してきた注目の成長企業です。2019年は迎賓館「THE SORAKUEN」の全面リニューアルなどを控え、今後さらなる業務拡大を予定している同社は、スタッフがイキイキと働ける様々なメリットが揃っています！まずは「メリハリを大切にしていること」。完全週休2日を基本に、産休や時短勤務など仕事とプライベートを両立して働ける風土ができており、希望に合わせてキャリアを選択できます。２つ目は「手厚い研修制度と待遇」。新人研修から外部のスキルアップ研修まで用意しており、表彰制度や社員旅行などモチベーションUPになるイベントも多数！もちろん昇給賞与や手当など給与面も充実しています。 ◆スーシェフ募集！伝統と楽しさを取り入れたアメリカン×イタリアン 今回は、兵庫産食材を使用した料理を提供するスーシェフを募集◎勤務地となるのは、社交場として半世紀以上愛されてきた「北野クラブ」に隣接するかたちで誕生した「ホテル北野クラブ」。六甲山、海、神戸の街を一望できる3つのバンケットを有する贅沢なロケーションが、料理を一層引き立てます。この職場では若手もアイデアや意見を発信でき、経験豊富なシェフも多く幅広い技術を学ぶことが可能。料理人にとって新しいことにチャレンジできる、非常に恵まれた環境です。皆で協力してのびのびと仕事を楽しむ雰囲気なので、充実したサポート体制と合間って長く働くスタッフも多数。また、将来独立したい方にはノウハウをお教えします！それぞれの目標を持ってイキイキと仕事ができる会社ですよ。 キッチンの募集要項 入社後は、ウェディング・パーティー用メニューの調理や仕込みなど、スーシェフとしてキッチン業務全般をお願いします。あなたのスキルに合わせて仕事をお任せしていくので、洋食調理やマネジメント経験がある方はもちろん、経験の浅い若手の方でも幅広い技術や知識を身につけられます。また、イベントや雰囲気に合わせた料理の演出など、ゲストのニーズに近づけるよう色々なアイデアを持ち寄り1つの式を作り上げる”達成感”がある現場ですよ！慣れてきたらメニュー開発なども携われるため、料理人としてステップアップできるチャンスがたくさんあります。独立や昇進など、あなたの希望するキャリアパスが描ける会社で”本当にやりたい仕事”をはじめてみませんか？ 募集職種 キッチン 給与 月給24万円～32万円 ※試⽤期間3カ⽉（期間中は契約社員雇⽤となります。給与・待遇の変動はありません） ※上記給与には、月18時間の固定残業代（21,500円）が含まれています。超過分は別途⽀給。 【給与例】 スーシェフ（経験8年・34歳）／⽉給32万円 セクションリーダー（経験5年・25歳）／⽉給24万円 ⼀般キッチンスタッフ（経験1年・21歳）／⽉給20万円 未経験／⽉給19万円からスタート ※経験・年齢・能力考慮　応相談 勤務時間 08時00分〜23時00分 上記時間内で変形労働時間制 雇用形態 正社員 業態 イタリアン、洋食・スパニッシュ、レストラン・ダイニング、ホテル・ブライダル 仕事内容 キッチンでの調理業務全般 求める人材像 チームワークを大切に考える方 自分のアイデアを活かしたいという方 柔軟な考えを持てる方 料理人としてさらなるスキルアップを目指す方 人とのコミュニケーションを大切にした仕事ができる方 将来はスーシェフ・シェフへとステップアップを目指す方 メニュー開発にも積極的に取り組みたい方 これから料理人としての一歩を踏み出したい方 将来の夢がある方 応募資格 ・洋⾷の調理経験がある⽅ ※婚礼、パーティー料理の経験者は優遇します ※スタッフ管理など、マネジメントの経験がある⽅は優遇します ※フレンチ、イタリアンに興味のある⽅、歓迎します ・やる気のある未経験の⽅は歓迎します 待遇 昇給　年1回 賞与　年2回（2ヶ月分） 交通費全額支給 各種社会保険完備 役職手当 制服貸与 食事補助 車・バイク通勤OK 研修制度 売上インセンティブ 社員旅行 退職金制度 引越し補助（規定あり） 年1回の表彰制度 時短勤務制度 休日休暇 月間8～9日 週休2日のシフト制（定休日：水曜日） 産休育休制度※取得実績あり 有給休暇 夏季休暇 冬季休暇 慶弔休暇 勤務地詳細 HOTEL KITANO CLUB 〒650-0002 兵庫県神戸市中央区北野町1-5-10 地下鉄「新神戸」駅から徒歩5分 企業情報 株式会社クレ・ドゥ・レーブ 2003年創業の「株式会社クレ・ドゥ・レーブ」は神戸・大阪を中心にウエディングで培った最高のサービスで、あらゆるシーンのプロデュースを行う企業です。施設内で行われるパーティーやイベントから、空間や街まで。そのスケールは大きく広がっています。レストランやカフェの企画運営はもちろん、地域活性・街づくりのための施設やシーンの企画運営も行っています。あなた次第でチャレンジできる環境が揃っています。更なる事業拡大のため、次世代メンバーを求めています。 社名 株式会社クレ・ドゥ・レーブ 代表者 村井 宏輔 事業内容 結婚式・披露宴・各種宴会・飲食店の企画・運営・管理の請負 設立 2003年 資本金 50,000,000円 従業員数 136名 住所 〒650-0002 兵庫県神戸市中央区北野町1-5-7