店長(候補)

お肉 ガルリの求人情報 ＜月給35万円〜＞北新地エリアの高級焼肉店！お店の顔としてお客様との信頼を築いてください！ 客単価：10000円 席数：25席 職種 店長(候補) / 正社員 給与 月給35万円～45万円 エリア 大阪府大阪市北区 経験者優遇 賞与あり 交通費支給 この求人の特徴 《心斎橋＆北新地で人気を博している高級ワインバーの新業態》厳選されたブランド和牛＆150種類以上ワインを提供する高級焼肉店 ーーお店の顔として、ファンづくりをお任せします！ 場所は、高級クラブや割烹・小料理屋などが立ち並ぶ北新地エリア。接待や著名人需要に支えられているこの街に、新たな高級焼肉店が誕生しました。店内はボックス席、カウンター席合わせて25席ほど。舌の肥えたお客様1組1組に、ブランド和牛の極上部位・希少部位を焼肉スタイルで提供します。あなたはそのお店の店長候補として、店内でのサービス全般はもちろん新規客・リピート客の獲得や予約管理などをお任せします。お店の顔になって、お客様と信頼関係を一歩一歩築きながら繁盛店を目指していくやりがいのある仕事です！ ーーお店づくりに携われます！ オーナーやシェフなど、メンバーとミーティングを繰り返しながらビジョンと目標を共有し、一歩ずつ繁盛店を作っていくことができます。お客様へ提供する料理・お酒はもちろんですが、スタッフへの教育にも積極的に関わり「良いサービスのお店」として評価を積み上げていってください！スタッフの成長が喜びにもなる仕事です。スキル・実績に応じて給与は随時見直していきます。実力をしっかり評価してほしい、自分で仕事をどんどん進めたい！という意欲的な方であれば活躍していただける環境です！ 店長(候補)の募集要項 入社後、スタッフと打ち合わせを行いながらメニューの確認、オペレーションのチェックなどをしていきます。土地柄、会社での接待や著名人需要が高く、お客様の顔と名前、料理・お酒のお好みなどをしっかりと把握するなど、隅々まで行き届いたサービス・空間をつくり、誰からも愛される存在として成長してください！また、姉妹店はワインバーなので、ソムエリも在籍する環境です。ワインの勉強をしている、資格を活かしたい方も活躍できます。 募集職種 店長(候補) 給与 月給35万円～45万円 ※経験・年齢・能力考慮　応相談 勤務時間 16時00分〜24時00分 営業時間は　18：00～23：00 ※実働8時間／休憩あり 雇用形態 正社員 業態 焼肉・韓国料理、バー 仕事内容 ホールでのサービス業務、および店舗運営業務全般 求める人材像 ●お店作りに携わりたい方 ●キャリアアップを目指す方 ●お客様と信頼関係を築きたい方 応募資格 サービス経験者歓迎 マネジメント経験者は尚歓迎 待遇 昇給　随時 賞与　年1回（業績による） 交通費一部支給（月10,000円まで） 保険一部加入（労災　雇用） 役職手当　深夜手当 制服貸与 休日休暇 月間6～8日 定休日：土曜・日曜・祝日 ※今後、営業日の変更の可能性あり 冬季休暇 勤務地詳細 お肉 ガルリ 〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島1-2-32 トヨタビル1F JR東西線「北新地」駅から徒歩5分 企業情報 Galerie 大阪・東心斎橋と北新地にてダイニングバーを経営しています。ワイン・ウイスキー・ブランデー・カクテルと幅広いお酒とシェフ特製の料理を提供。高級感あふれる店内は有名デザイナーが設計した寛ぎの空間。お酒、料理、空間すべてで「本物の贅沢な時間」を提供しています。 社名 Galerie 代表者 和田部 左百合 事業内容 飲食店の経営 設立 年 資本金 0円 従業員数 名 住所 〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋2-8-6 LUXE BLDG 5F