カネリョウブランドの【品質管理】※経験者採用/UIターン歓迎

【 各種メディアに取り上げられる注目の商品 】◎カネリョウブランドの「安全・安心」と「おいしい」を縁の下から支えていただきます。 ■検査業務 └製品・原料等についての微生物検査、理化学検査 ■衛生管理業務 └衛生管理の一環として防虫対策、整理、整頓、清掃の指導や社員への教育 ■文書作成 └手順書の作成や製造記録の管理 ■クレーム対応 └工場社員と共に原因究明、報告書の作成 ■工場監査対応 └お取引先様へ出向いての安全、安心への取り組み確認 ※海藻業界の経験がなくても、 　「加熱加工食品」の製造に携わっていた方は、 　仕事の進め方など近い部分もあるので、 　知識や知見を活かしていただけます。 【 より高い水準を求めて。】 「食品」は人の口に入るもので 常に安全でなければならないため、 トラブルが起きていないことに 安心するのではなく、 常に見直しや改善が必要になります。 全ての業務工程を、 より高い水準に引き上げていくために、 ルール等の浸透にも注力してください。 品質管理課のメンバー構成 現在、課長を含め11名が在籍。 （検査室4名、工場・SQF担当7名） フレンドリーな雰囲気が特徴の部署ですが、 業務の属人化が一部課題に…。 新しい方には、課長と共に、 業務の平準化や手順書作成など、 現状を把握した上で是正、改善に 取り組んでいただきたいと思っています。