キッチンスタッフ【調理や仕込みなどの調理業務全般】

【職種名】 キッチンスタッフ【調理や仕込みなどの調理業務全般】 【会社・店舗名】 炙り師 銭形 【雇用形態】 正社員 ------------------------------------------------ ■求人情報 ------------------------------------------------ 挑戦を歓迎！充実のサポートで新しいキャリアをスタート！ 入社は"今"がチャンス！入社祝い金10万円支給中♪ 『収入重視』⇔『お休み重視』？社員でも働き方の選択が可能♪ 将来の可能性を拡げるなら、調理～店舗運営まで幅広く学べる環境で働いてみませんか!? 他店での調理経験があれば、スグに調理を任せていきますので、これまでに培った経験・スキルを活かして活躍できます。調理経験の浅い方もサポートしていきますのでご安心ください！ 【会社説明】 私たちの居酒屋は、炙り焼きをメインに、アンガス牛や新鮮な魚介類を提供する他にはない特別な場所です。家族や友人グループで気軽に訪れていただけるよう、落ち着いた雰囲気の中、個室も完備しています。自慢の料理は、炭火でじっくりと焼き上げた「原始焼き」。食材そのものの美味しさを引き出すシンプルながら贅沢な味わいが、多くのお客様に愛されています。 店内は「太鼓」をテーマにした独特のデザインで、伝統的な雰囲気と現代のスタイルを融合させています。この個性的な内装が、訪れる方々に忘れられないひと時を提供しています。料理だけでなく、心地よい接客と落ち着いた雰囲気も多くのお客様から高評価をいただいており、リピーターも多数。特に、チーム一丸となってお客様をお迎えするスタイルが好評で、温かみのあるサービスが自慢です。 【私たちのビジョン】 私たちのビジョンは、料理の美味しさと心温まるおもてなしを通じて、全てのお客様に特別なひと時を提供することです。伝統と現代を融合させた独自の空間で、家族や友人が気軽に集い、楽しい時間を過ごせる場所を目指しています。 また、私たちは、従業員一人ひとりが成長できる環境を整え、互いに協力しながら活気あふれる職場を作り上げます。料理や接客を通じて、お客様に笑顔と幸せを届けることを使命とし、チーム全体での成功を目指していきます。 今後もお客様との信頼関係を深め、スタッフが成長し、共に未来を創り出す場として、常に挑戦し続ける企業でありたいと考えています。 【こんな仲間が活躍しています】 当店では、20代から40代まで幅広い世代のスタッフが活躍中！社員は5名（男性3名、女性2名）で、アルバイトを含めると20名ほどのスタッフがいます。飲食業界でキャリアアップを目指す経験者はもちろん、未経験からスタートし成長したスタッフも多数！若手からベテランまで和気あいあいとした雰囲気で、お互いにサポートし合いながら日々楽しく働いています。 【仕事内容】 キッチンスタッフとして、調理や仕込みをはじめ、魚の切り出し、焼き物、肉の成形、盛り付けなどのキッチン業務全般を担当していただきます。メインとなる炭火調理の技術を習得し、食材の下ごしらえ、盛り付け、調理場の衛生管理といった幅広い業務に携わっていただきます。 入社後は、基本的な調理や仕込みからスタート。経験やスキルに応じて、少しずつ仕事の幅を広げ、料理のクオリティや味のバランスを整える重要なポジションにも挑戦していただけます。 ＜キャリアアップ＞ 経験を積み、メニュー開発やキッチンのリーダー、仕入れ管理、スタッフの指導など、店舗運営に関わる重要な役割を担っていただくことができます。将来的には、キッチンの責任者として店全体の運営をサポートし、リーダーシップやマネジメントスキルを磨くことができる環境です。調理技術だけでなく、組織運営やチーム管理のスキルを身につけながら、長期的なキャリアを築くことが可能です。 【こんな方を求めています】 調理技術をさらに磨きながら、沖縄の食文化や食材の知識を深めることができる環境です。 経験を活かして即戦力としてチームを牽引しつつ、自分の技術や知識をさらに高めていくことができます。 ＼他にもこんな方にピッタリ！／ ●沖縄の伝統的な食文化や食材に関心がある方 ●リーダーシップを発揮し、チームをまとめながら、後輩を育成できる方 ●メニュー開発やキッチンリーダーなど、責任あるポジションで活躍したい方 ●リーダーシップを発揮したい、チームを引っ張る役割に興味がある方 【経験・スキル】 調理経験者（ジャンル・店舗規模などは問いません） ※これまでの経験やスキルに応じたポジションをご用意いたします。 ※しばらく現場を離れておりブランクがある方も歓迎します。（しっかりバックアップします） 【勤務地】 904-2155沖縄県沖縄市美原2-27-3【炙り師 銭形】 【入社日】 入社日相談に応じます。 ※在職中の方も入社日程調整可 【勤務時間】 15:00～翌3:00の間で実働8時間 【営業時間】 平日：17:00～翌1:00 週末・祝前日：17:00～翌3:00 【勤務例】 ●15:00～深0:00 ●16:00～翌1:00 ●17:00～翌2:00 ●18:00～翌3:00（週末・祝日前） 【休日・休暇】 【選択可能なお休みスタイル！】 A./週休2日シフト制 B./月8日シフト制 C./月10日シフト制 【給与】 A./月給270,000円～（研修期間3ヶ月中は月給250,000円～） B./月給250,000円～（研修期間3ヶ月中は月給230,000円～） C./月給230,000円～（研修期間3ヶ月中は月給210,000円～） ※経験者は能力に応じスピード昇給有 【待遇・福利厚生】 ●社会保険完備 ●賞与あり ●昇給あり ●社内貸付制度あり ●社員割引制度あり ●駐車場あり ●制服貸与 ●まかないあり ●入社祝い金10万円支給（入社より5か月後に支給） 【選考の流れ】 [1] Agreキャリアの応募フォームよりご応募ください ↓ [2] 採用担当者より面接日程調整で連絡させていただきます ↓ [3] 弊社までお越しいただき、面接を実施 ↓ [4] 採用決定のご連絡 　※Agreキャリアのサイトより通知を行います 【この求人の特徴】 ミドル（40代・50代）活躍中,マネジメント経験,経験者・キャリア募集,資格が活かせる,駐車場有,制服有,食事（手当）有,賞与有 ------------------------------------------------ ■会社概要 ------------------------------------------------ 【企業名】 炙り師 銭形 【住所】 〒904-2155 沖縄県沖縄市美原2-27-3 【電話番号】 098-938-7363 【事業内容】 居酒屋

調理経験者（ジャンル・店舗規模などは問いません） ※これまでの経験やスキルに応じたポジションをご用意いたします。 ※しばらく現場を離れておりブランクがある方も歓迎します。（しっかりバックアップします）