店長候補【店舗の管理運営全般】

【職種名】 店長候補【店舗の管理運営全般】 【会社・店舗名】 酒と肴 結屋 【雇用形態】 正社員 ------------------------------------------------ ■求人情報 ------------------------------------------------ 店舗を切り盛りして頂ける方を募集しております！挑戦してみたい方歓迎です！ ＼マネジメント経験者大歓迎！／ 当店は木の温もりを感じさせる店内で、 地元の方やリピーターさんでにぎわっている店舗です。 今回は店舗運営に携わっていただく店長候補の募集！ スタッフの管理や予算管理・メニュー開発など、 お客様へのよりよいサービス提供と 店舗のさらなる繁栄を担う、やりがいあるお仕事です♪ 【会社説明】 「酒と肴 結屋」は沖縄市泡瀬にある居酒屋です。 総座席数50席で、カウンター席・お座敷席・掘りごたつ席等様々な席タイプがあります。 お食事は新鮮な海産物を使用したお刺身や焼き物、うちなー料理、あったかい鍋物やお酒に合うあて、女性に人気のハニートーストやアイスクリームなどのスイーツも提供しております。 お酒の種類も豊富でビール・泡盛・焼酎・カクテルなどを取り揃えております。 おススメPOINTとして、1週間すべてにお得なイベントがをご用意しております。 月曜日は串焼きがすべて99円の「串の日」、木曜日は500円で1時間飲み放題になる「ワンコイン飲み放題」などなど・・。 遊びゴコロをくすぐる要素を取り入れたお店です。 【姉妹店】 同じく泡瀬に「大衆酒場 HINODE」もございます。 【こんな仲間が活躍しています】 現在、約15名のスタッフが活躍しています。 スキマ時間を利用しながらWワークで働いてくれるスタッフがほとんどです。 スタッフ同士、助け合いながら働いています。 【仕事内容】 ■店舗運営全般■ ・スタッフの管理と指導 　従業員の採用、スケジュール管理、トレーニング、業務の割り当て ・予算管理 　収益と費用の予算を立て、収益目標を達成するためのコストコントロール、原価管理や在庫管理 ・メニュー開発 　酒や料理のメニューを定期的に見直し、新しい料理や飲み物の導入、お客様への多様な選択肢を提供 ・衛生・安全規格の遵守 　食品衛生や安全規格に従い、店内の清潔さと安全を確保 　健康検査や許可取得に必要な手続き 店舗全体の運営を管理し、お客様により良いサービスを提供し店舗の成功を目指します。 【こんな方を求めています】 ・飲食業界に関する知識や実務経験のある方 ・スタッフを育成し、モチベーションやチーム力を高めるリーダーシップスキルのある方 ・メニューやサービスの改善を提案し、新しいアイデアを積極的に導入できる方 ・食品衛生や安全規格を厳密に遵守し、店内の清潔さと安全を確保する意識をお持ちの方 【経験・スキル】 ・飲食業界での経験 ・マネジメントスキル 【免許・資格】 ・アルコールライセンスお持ちの方歓迎 【勤務地】 904-2172沖縄県沖縄市泡瀬1丁目3-271F 【入社日】 入社日相談可能です。 現在お仕事中の方もお気軽にご相談ください。 【勤務時間】 15:00～深0:00(休憩/1H) お店の営業時間 17:00～深0:00 【休日・休暇】 週2日 【給与】 月給250,000円～ ※試用期間3ヶ月あり （月給220,000円） 【待遇・福利厚生】 ■社会保険（雇用・労災）あり ■昇給あり ■無料駐車場あり ■賄いあり ■前掛け貸与 【選考の流れ】 [1] Agreキャリアの応募フォームよりご応募ください ↓ [2] 採用担当者より面接日程調整で連絡させていただきます ↓ [3] 弊社までお越しいただき、面接を実施（履歴書持参） ↓ [4] 採用決定のご連絡 ※Agreキャリアのサイトを通して通知を行います ※応募から内定までは平均1週間～1ヶ月ほどになります。 ※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。 【この求人の特徴】 経験者・キャリア募集,駐車場有 ------------------------------------------------ ■会社概要 ------------------------------------------------ 【企業名】 酒と肴 結屋 【住所】 沖縄県沖縄市泡瀬1丁目3-27-1F 【電話番号】 098-939-3981 【事業内容】 居酒屋・飲食店

・飲食業界での経験 ・マネジメントスキル、・アルコールライセンスお持ちの方歓迎