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スペインバル、ワインバー、イタリアン/ソムリエ

株式会社ニラク ※新店オープンチーム

正社員

東京都 品川区

月給28万円~35万円

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仕事内容

新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用! 平均勤務8時間30分の安定した環境★ 2026年春大井町に新店もOPEN予定。 ★横浜への新店・新業態のオープンに続き、 東京・大井町エリアにも新規出店予定! オープニングスタッフ先行募集! 新たな動きが続々!チャンスが多数! 2024年7月には、横浜駅前の「THE YOKOHAMA FRONT」にスペインバル「リザラン」と、新ブランド「PLANCHA L」(プランチャエル)がオープン。 2026年春には、大井町にオールデイダイニングも出店予定! オープニングスタッフはもちろん、会社の成長期に参加するチャンスです! ◎月8日の休日や月平均180〜200時間前後の勤務時間など働きやすさも魅力です。 ★多彩な展開を進めるスペインバル「リザラン」 スペイン現地のようにワインやクラフトビールとカジュアルなスペイン料理が楽しめるバル「リザラン」。 店舗ごとに料理やお酒のメニューも異なり、料理長や店長をはじめ、店舗のメンバー全員でお店づくりに参加するスタイルです。スペイン料理の経験は不問!現在もイタリアンやカフェ、居酒屋など、様々な飲食店での経験者が活躍しています! ★横浜エリアの新店舗 PLANCHA L(プランチャエル)は横浜駅前の新しいランドマーク「THE YOKOHAMA FRONT」に相応しい高級感ある鉄板焼き店。ライブ感ある円形のオープンキッチンで料理を仕上げます。鉄板焼きの経験者を大歓迎! 新たなスタイルのお店なので、試行錯誤をしながら一緒に新ブランドを作り上げていきたいと考えています。 ★2026年春の新業態! ランチはビュッフェ、ディナーはスペインバルとなるオールデイダイニングを新規出店予定! 新ブランドの立ち上げに参加するチャンスです。 ★働きやすい環境づくり! 過去3年間の実績は、月間労働時間が少ない月は180〜190時間前後、繁忙期でも200〜210時間前後。 一日の平均勤務時間は8時間30分。月8休みと充実した福利厚生で安心して働ける環境です!

経験・応募資格

ジャンルを問わず、接客経験者を歓迎いたします ソムリエ経験者歓迎いたします

募集要項

勤務地・アクセス

勤務地

東京都品川区大井町駅前 ※詳細は面接にて

アクセス

新店オープンまでは、既存店舗での勤務です

給与等

給与・報酬

月給28万円~35万円

福利厚生

各種社会保険完備 交通費全額支給 昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与 確定拠出年金制度(ご自身の将来像に合わせた運用が可能です) 生産者訪問 慶弔見舞金 結婚祝金 出産祝金 入学祝金 死亡弔慰金 傷病見舞金 災害見舞金 退職金制度 深夜手当 超過勤務手当 海外研修 社員旅行 ※2019年 イタリア・シチリア島に2週間の実績あり 産休・育児休暇取得あり

雇用形態

正社員 期間の定めなし

勤務時間

勤務時間

10:00〜23:00の中で完全シフト制 ※実働7時間30分です(8時間30分拘束/休憩1時間) ※時間調整で早上がりや遅入りもあります ※月間労働時間は170時間〜180時間+みなし残業(最大45時間)です ※過去3年間の実績として、月間労働時間が少ない月は180〜190時間前後、繁忙期でも200〜210時間前後です

休日

月8日休み 有給休暇(最低年5回全社員消化) ほか

会社情報

株式会社ニラク ※新店オープンチーム

事業内容

パチンコホールの経営および管理 スペインバルレストランおよびホテルの経営 喫茶店チェーンFC加盟

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