<旅館内食事処でのパティシエ業務>シフト制勤務◎転勤なし♪
株式会社明神館
正社員
長野県 松本市
月給196620~358710円
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仕事内容
\未経験大歓迎/社員寮あり☆車通勤でらくらく出社! ケーキやパフェなど季節のスイーツの製作・販売や季節のデザートビュッフェの提供など、旅館内の食事処「SALON1050」にてパティシエとして勤務して頂きます。 未経験歓迎★イチからスタートできます! 【具体的な仕事内容】 ■材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般 ■食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理 ■新メニューの考案 ★ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メニューの考案等の業務にも携わっていたきます★ 【1日のスケジュール(一例)】 08:00 仕込み、調理 12:00 休憩 14:00 仕込み、調理 18:00 夕食調理 21:30 退社 ※上記の流れの中で、時差出勤、時差出社となります。 勤務時の服装 制服(ユニホーム無料貸与) 転勤 なし 勤務スタイル 出社勤務 当社・部署について <部署人数> 人数:4名(男性2名、女性2名) 年齢層:20代~30代 <当社について> 扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室43室の温泉旅館です。 世界的なホテル・レストランコレクション「ルレ・エ・シャトー」に加盟しており、世界基準の料理、おもてなしでお客様に非日常空間を提供しております。 私たちと一緒に、お客様の最高の時間を創出しましょう。 <職場内の雰囲気について> メリハリがあり、コミュニケーションも活発です。 将来の配置転換などによる変更の範囲 就業場所:全国の拠点/就業範囲:当社業務全般 こんな方にオススメ ~こんな方におススメ~ ■□━━━━━━━━━━・・・・‥‥‥…… ■設定した目標を達成するために、自分の決めた施策を実施し続けられる方 ■同じ目標達成に向かって、ほかのメンバーと力を合わせて協働や共創ができる方 ■ゴールに向かって、仕事を前に進められる方
経験・応募資格
高卒以上 ★下記に該当する方大歓迎 普通自動車運転免許保持者 飲食店・ホテルなどでのパティシエ、調理の経験がある方
募集要項
勤務地・アクセス
勤務地
長野県松本市
アクセス
松本駅より車31分
給与等
給与・報酬
月給196620~358710円 初年度想定年収 250~430万円<br>【賞与】有(業績・評価による)<br>【昇給】有(業績・評価による)<br><br>
福利厚生
【賞与】有(業績・評価による) 【昇給】有(業績・評価による) 健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険 育児休業(取得実績あり) 定年60歳/再雇用65歳 寮完備(空き状況による) 引越し費用支給制度(最大20万円※規定による) まかない料理あり
雇用形態
正社員 【試用期間】3ヶ月/条件変更:なし
勤務時間
勤務時間
8:00~22:00(実働1日8時間/休憩時間:中抜けの場合300分、通しの場合60分) 上記時間内でシフト制(シフト例:8:00~17:00、13:00~22:00等) ※繁忙日には中抜けの勤務をお願いすることがございます。 時間外労働 あり(月平均 20時間)
休日
シフト制(平均月8~9日) 希望休提出可能 年間休日105日 有給休暇(6ヶ月経過後10日付与) 慶弔休暇 育児休業(取得実績あり)
会社情報
株式会社明神館
事業内容
温泉旅館、シティホテルの運営