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イタリアン・ピッツェリア/店長・店長候補

株式会社ワイズテーブルコーポレーション(東証スタンダード上場)/XEX(ゼックス)、PIZZA SALVATORE CUOMO(ピッツァサルヴァトーレクオモ)

正社員

東京都 江東区

月給35万円~45万円

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仕事内容

新展開にむけた、新規メンバー募集! 2025年も新業態&新店舗の計画多数。 上場企業の安定性があるレストラン企業★ ▶▷仕事の自由度と安定性が両立する、 上場レストラン企業「ワイズテーブルコーポレーション」。 最高峰のピッツァイオーロ×最高峰のバリスタの新ブランドや湘南エリアへの展開、東京ドームでの新店の立ち上げなど、新たな動きが多数!7月京都・祇園にも、新ブランドが出店しました。 誰もが知るイタリア料理“ナポリピッツァ”を日本で大きく広めた、私たちワイズテーブルコーポレーション。カジュアルイタリアンの「SALVATORE CUOMO」ブランドを中心に、複合的なレストランブランド「XEX(ゼックス)」など、多彩なレストランを提案しています。 2024年は新ブランドのオープンやリニューアルなど新たな展開が多数!2025年も新業態や新規出店を計画しています! 給与水準の向上や福利厚生の改善など、レストラン企業として“やりがい”をもって働ける環境づくりも進めています。 成長を続けるレストラン企業で、新たな経験を積みませんか! ★2024年に続き、2025年も新たな計画が続々! オープニングスタッフとして参加するチャンスも多数あります! 店舗展開&リニューアルを進める当社では、イタリアン経験を活かせるポジションや、マネージャー・店長候補、若手に調理や接客の指導に関わるポジションなど、飲食経験を活かしたスタートがきれるポジションが多数あり。 ”今以上”を目指す方にぴったりのステージで広がっています!上場するレストラン企業ならではの安定性と成長性の中で、共に成長していきませんか! ▶▷上場レストラン企業ならではの充実した待遇! 安心して働ける環境を選びませんか。 シフト制の月8~9日の休日体制。上場企業として、残業時間もしっかりと管理をおこない、法令順守の勤務体制を整えています。 若い方でもシェフやホールMGRの経験をお持ちの方であれば、月給35万円~月給40万円での入社例も多数!経験を活かしたキャリアスタートも可能です。 当社では"カッコイイレストラン"づくりを通じて【スタッフ全員の夢の実現】を目指します! どんどん広がるチャンスの中で、「レストラン」「料理」「接客」「イタリアン」などをキーワードに、会社と共に成長していきましょう! ▶▷上場企業の安定性と個人店のような自由さが両立。 「やりがい」と「楽しさ」、そしてが上場企業の「安定性」も! 当社では各店舗が裁量権を持ち、日々のお客様に合わせて、料理もサービスも臨機応変に対応しています。各店舗が個人経営のレストランのような雰囲気なので、お客様の方向を見ながら“やりがいあるレストランの仕事"を実践できます。 イタリアンを中心に日本料理・鮨・鉄板焼きが楽しめるハイエンドレストラン「XEX」、和食、カフェなど、多彩なブランドを国内外に展開。これから展開する新ブランドへのチャンスも広がります! ▶▷イタリアン以外のレストラン・飲食店経験者も大歓迎! 新店舗にむけたオープニングスタッフの先行募集もおこなっています。 複数の業態が入るホテルのような複合的なレストラン「XEX」では、リストランテ「Salvatore Cuomo Bros.」を中心に、鉄板焼きや寿司、BARなども運営しています。和食や寿司、鉄板焼きなど専門的な料理の経験をお持ちの方も歓迎。専門職として経験・技術をしっかりと評価しています! ▶▷企業としてのキャリアUPも! イタリアンだけでなく、「STEAK THE FIRST」、「とんかつ & 焼鳥 An」など、新たな展開も進めています。 また、当社では「SALVATORE CUOMO」のFC事業も展開。直営店舗での経験を経て、FC店舗のマネジメントポジションへのキャリアUP目指せます。

経験・応募資格

【共通】 ■店長・マネージャー経験者、優遇いたします ■責任者ポジションがはじめての方も歓迎です <イタリアン・レストラン部門> ■イタリアンなど、洋食系の接客経験をお持ちの方を優遇 ■バー業態での接客・マネジメント経験者を優遇 <和食部門(カジュアル)> ■和食業態での接客経験者を優遇 <和食・日本料理部門(ハイクラス)> ■寿司・割烹店などでの接客経験者を優遇

募集要項

勤務地・アクセス

勤務地

東京都江東区大島1-8-7 アパホテル東京大島1階

アクセス

東京メトロ半蔵門線「住吉駅」より徒歩5分 都営新宿線「住吉駅」より徒歩5分 都営新宿線「西大島駅」より徒歩5分

給与等

給与・報酬

月給35万円~45万円

福利厚生

■各種社会保険完備 ■インセンティブ制度(店舗の業績により) ■通勤手当 ■残業手当 ■昇給年2回(3月・9月) ■結婚・出産お祝い金 ■短時間労働正社員制度 ■食事補助制度 ■制服貸与 ■社内外各種研修制度 ■従業員割引制度 ■紹介制度 ■健康診断 ■資格手当 ほか

雇用形態

正社員 内定時までに開示します

勤務時間

勤務時間

10:00~24:00(シフト制:平均実働約9時間) ※店舗により異なる ※終電も考慮します ※法令順守のシフト組みを実施しています

休日

■月8~9日休み(シフト制) ■冬季休暇(4日間) ■有給休暇 ■産休・育児休暇 ■慶弔休暇 ほか

会社情報

株式会社ワイズテーブルコーポレーション(東証スタンダード上場)/XEX(ゼックス)、PIZZA SALVATORE CUOMO(ピッツァサルヴァトーレクオモ)

事業内容

会社名/株式会社ワイズテーブルコーポレーション 本社所在地/東京都港区赤坂8丁目10番22号 事業内容/各種飲食店の企画・開発・運営 店舗数 /直営店53店舗、FC加盟店30店舗(2021年7月末現在) 連結子会社/株式会社パートナーワイズ 持分法適用会社/株式会社ICONIC LOCATIONS JAPAN

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