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《料亭・宴会場で提供する料理担当》ステキな高級旅館で仕事☆

株式会社井口

正社員

長野県 諏訪市

月給210,000~330,000円

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仕事内容

未経験からプロフェッショナルに!主任やマネージャーへの昇格コースあり★彡 温泉旅館の調理スタッフとしてご活躍いただきます♪ 未経験入社から活躍している社員も在籍しています♪ 《事業内容》 ~観光業~ 長野県内に5つのホテル、旅館などの宿泊施設を保有、ゴルフ場、キャンプ場・グランピングなども運営 《具体的な仕事内容》 調理スタッフ ☆当施設の目玉は伝統ある懐石料理で、高いアンケート評価をお客様からいただいています。 ☆全部屋庭園を望む「料亭浮城」や大小宴会場、料理茶屋でご提供しております。 《入社後について》 ◆まずは調理補助として懐石料理について知っていただき、徐々に調理をお任せいたします。 ┗揚げ物、魚さばきなど、調理方法別にローテーションしながら習得していただく予定です。 ◆将来的にはメインで調理をお任せする予定です! 勤務時の服装 制服(無料支給) 転勤 なし 勤務スタイル 出社勤務 当社・部署について 《部署について》 人数 男性6名 年齢層 20代~60代 《当社について》 浜の湯は、地域内外から訪れる宿泊の皆様のみならず、気軽に宴会・食事ができる施設として多くの方にご利用いただいております。諏訪地域のみならず長野県内における知名度は相応に認められ、多くの方に愛される施設です。 《職場内の雰囲気について》 職場は、幅広い年齢層の方にお勤めいただいており、明るく積極的に業務に携われる雰囲気で、「親しみやすい」「働きやすい」職場となるよう心掛けております。 諏訪地域は「交通手段(アクセス)」にも恵まれ、商業施設も多く集積しており「働く環境」としては他の地域に負けない魅力を有しております。 《当社の魅力ついて》 ☆全館休館日(年間48日)の導入、配膳ロボットの導入など、文化を大事にしながら時代に合わせた取組も推進中です。 ☆施設から徒歩5分の場所に格安の独身寮を設立しました。夏は毎日、夏以外でも海沿いの花火を眺められるロケーションです。 ☆希望があれば、当社は1つの施設だけではなく各施設をローテーションで経験できるため、飽きずにプロフェッショナルを目指せます☆また、将来的には主任やマネージャーへの昇格コースもございます。 ☆更なる労働環境の改善に向けた取り組みを進めています。 【受動喫煙対策】 あり(敷地内禁煙・屋外に喫煙場所設置) 将来の配置転換などによる変更の範囲 就業場所・・・全国の拠点、就業範囲・・・当社業務全般 こんな方にオススメ ☆問題を迅速に解決していく力のある方 ☆チームワークを重視して業務を進めていきたい方 ☆コミュニケーションをとりながら業務を進めていきたい方

経験・応募資格

■普通自動車運転免許(AT限定可) ■パソコン入力が出来る方 ~未経験OK~

募集要項

勤務地・アクセス

勤務地

長野県諏訪市

アクセス

上諏訪駅より徒歩7分 ・茅野駅より車18分 ・自動車/自転車通勤可(無料駐車場あり)

給与等

給与・報酬

月給210,000~330,000円 2,520,000~3,960,000円<br>賞与あり(会社業績による)<br>昇給あり(会社業績による)<br>

福利厚生

賞与あり(会社業績による) 昇給あり(会社業績による) 残業手当 通勤手当(会社規定に基づき支給) 家族手当(会社規定に基づき支給) 夜間手当 退職金制度 独身寮完備(各部屋、浴室/キッチン付)

雇用形態

正社員 【試用期間】3ヶ月/条件変更:条件変更なし

勤務時間

勤務時間

08:00~21:00(休憩5時間30分) 所定労働時間 7時間30分 時間外勤務 月平均5~25時間 ┗閑散期:5時間程度、繁忙期:25時間程度

休日

シフト制(本人の希望休を考慮※スタートは毎月16日から、遅くとも毎月10日までには確定) 年間休日100日(全館休館日:年間48日) 有給休暇(6か月後10日~付与)

会社情報

株式会社井口

事業内容

・上諏訪温泉「浜の湯」「聴泉閣かめや」を直運営 ・その他、長野県松本市の大型商業施設「ネオパーク松本」等の運営 ・商業施設をはじめとした不動産賃貸業も行っております

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