エリアサポート栄養士

【仕事内容】長崎市内における、病院・福祉施設事業所内の栄養士サポート 業務を行っていただきます。仕事内容の詳細：栄養士業務全般 、食材発注、食数管理、社内書類の作成・管理、簡単な調理補 助業務を行っていただきます！ 【ご担当地域】 長崎市内 ※ご自宅から通える地域での勤務になります。 【会社について】 ＬＥＯＣは1983年に創業し、全国で3000ヶ所以上の病院、 福祉施設・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で食事を提供 しております。 「食事を通じて、お客様に喜びと感動を」という理念で、美味し くて楽しい食事の提供に、従業員一人ひとりが心掛けています。 【食数表(展開表)の作成】 患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、 一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 【クライアントとの定例会議】 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、 LEOCエリアマネージャー(事業部長)も交えて残食やサービス 品質について議論します。栄養価についての議論は栄養士を 中心に展開されます。事業所収支・クライアントのご要望と 上手く折り合いをつけながら、サービス向上を図ります。 【特徴】車・バイク通勤OK

栄養士免許必須 栄養士業務経験必須 運転免許必須