正社員/調理・キッチンスタッフ/和食全般,寿司/最高月収66万円

【紹介案件】沖縄県宮古島市／月給50万～66.6万円／リゾート施設内寿司店の寿司職人（プロフェッショナル枠）／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします 正社員 調理・キッチンスタッフ 仕事内容 【寿司職人の仕事内容】 世界からも注目される寿司。お客様とカウンター越しにコミュニケーションをとったり、目の前でまさに手作りで握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せます。旬の素材から通年でお愉しみいただけるネタの知識などを深め、見て、聞いて、食べて美味しい寿司をお客さまへ提供してください。 【具体的には…】 ・店舗全体の清掃、衛生管理 ・仕入れ。市場に出向くことも ・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します ・握り。接客しながら握れるようになれば一人前です ・一品料理などの調理。幅広いスキルが身に付きます ・在庫管理、食材発注 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ステップアップや独り立ちもめざせます。 応募資格 ◎客単価1.5万円～の江戸前高級寿司やネームバリューのある寿司店で働いた経験のある方 ◎海外の寿司店などで勤務経験のある方 給与 ◎残業代別途支給（役職者は規定に応じる） ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） 募集要項 求人番号 Job186-231 業態 和食全般,寿司 雇用形態 正社員 募集職種 調理・キッチンスタッフ 募集背景 体制強化のため 応募資格 ◎客単価1.5万円～の江戸前高級寿司やネームバリューのある寿司店で働いた経験のある方 ◎海外の寿司店などで勤務経験のある方 求める人物像 ・握りのスキルを活かしたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方 勤務地 【受動喫煙防止の取り組み】 全席禁煙 交通アクセス/最寄り駅 店舗による 交通手段 給与 ◎残業代別途支給（役職者は規定に応じる） ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） 勤務時間 13:00:00〜22:00:00 シフト制／実働8時間（休憩あり） ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 待遇 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給 賞与 交通費全額支給 財形貯蓄制度 確定拠出年金制度 ホテル・宿泊施設など自社施設の利用割引制度あり 【福利厚生】 ◆社員寮完備 ・個室エアコン、テレビ、冷蔵庫などの備品完備 ・寮費月額　20,000円～（水道光熱費別） ・社員食堂あり（1食 300円） 休日・休暇 4週8休制（交替制） 有給休暇（初年度10日） 慶弔休暇 ★年間休日107日