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カフェ/料理長・料理長候補

PIER THIRTY GROUP/ピアーサーティーグループ

正社員

埼玉県 東松山市

月給28万円~40万円

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仕事内容

2024年、新店舗&新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる! 31ブランドのレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ、新規メンバー募集! 日本で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集! 「企業系での勤務が初めて…」「調理ポジションしか経験がない…」そんな方もご安心ください。チェーンレストランの店長経験者だけでなく、中華や和食、イタリアンなどの専門店から入社した調理経験者も数多く在籍。様々な飲食経験を持つ30~40代の社員が中心に、店長を目指す20代も活躍中です! ■2024年の新たな展開にむけ、オープニングスタッフ&既存店メンバーを積極採用! 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店の集合体のようなアットホームな環境です。飲食店経営者を目指す方、飲食店でのマネジメント力を上げたい方、自分の実力を試したい方、大歓迎!様々なキャリアUPを目指せます。 ★☆★新店OPENやリニューアルで多くのチャンスがどんどん生まれます! 2024年秋までに8店舗の新規オープン&7店舗のリニューアルオープンを予定!中華や和食、肉料理やベーカリーカフェ、そして新業態などもあり!勤務地や業態の希望もしっかりと考慮しています。 今後も様々なチャレンジを続けていくので、オープニングスタッフを希望する方や、店舗展開&企業成長に伴うキャリアUPを希望する方にもチャンスが多数あります! ▶経験を活かせる多彩な業態。店長経験者を歓迎! 多彩な業態を展開してる中でも、和食・定食・居酒屋など業態で積極的に採用を進めています。高度な調理経験は必要ありません。売上やアルバイトの育成など、店舗全体の管理・マネジメントの経験を活かしませんか。飲食チェーン店の経験をお持ちの方も大歓迎です。 ▶福利厚生と休日が充実した環境! 月8~10日休みなので、家族の時間や自分の時間も大切にできます。 商業施設への出展が中心なので深夜帯の勤務もありません。店長でも育休取得などの実績あり!社員の休日も1ヶ月単位。休日の計画も立てやすい環境です。残業代も1分単位で、法定休日の残業に関しては135%での支給をしています。 ★☆★店長経験を活かしたキャリアUPを! 経験者は入社後1~2カ月で店長をお任せる事もあります。展開するブランドはカップルや家族連れなど、様々なお客様にご利用いただくアットホームなお店ばかり。むずかしい調理はありませんが、料理が好きな方や得意な方は、より活躍できる環境です。 1店舗の店長を経験した後は、2~3の複数店舗の店長を経験。そしてSVとしてより多くの店舗のマネジメントも目指せます! ★☆★事業部の社長や独立オーナーも目指せます! 店長からSVだけでなく、さらに上へのキャリアUPも目指せます。グループ内でも中途入社から事業部社長も誕生しています。大きな組織ですが、上が詰まっているような状況ではありません。 風通しの良い社風なので、希望者には多くのチャンスがあります。一人ひとりの裁量権も大きいので、店舗経営の実力を身につけながら、組織の中でさらなるキャリアUPを目指してください。 ★☆★年収1000万円以上。独立オーナーも目指せます! ピアーサーティーには独立支援制度があり、当社での勤務を経たFCオーナーを30名以上排出!将来、独立オーナーとしての起業を目指す方も大歓迎です。 「いつかは独立…」を夢で終わらせることなく実現させませんか。年収1000万円以上の独立オーナーもいます。「飲食やレストランを通じて、もっと稼ぎたい!」という野心ある方の希望にも応えることができます。

経験・応募資格

■業態を問わず、店長、調理、接客の経験者を歓迎いたします ■店舗マネジメント、数値管理などを学びたい方 ■スタッフの教育、チームづくりなどが得意な方歓迎

募集要項

勤務地・アクセス

勤務地

埼玉県東松山市あずま町4丁目3番地 ピオニウォーク東松山 1F

アクセス

東武東上線「高坂駅」より徒歩12分 ※詳細はお問合せください

給与等

給与・報酬

月給28万円~40万円 賞与あり

福利厚生

【給与詳細】 <初年度想定年収> 年収 400万円~500万円 ※月給25万円~35万円+諸手当+時間外全額+賞与年2回(昨年実績:平均2.5ヶ月分) ※経験・能力を考慮し優遇いたします ※上記は、あくまで入社時の給与です(能力に応じて昇給も積極的に行ないます) ※1~3ヶ月の試用期間あり <初年度想定月収> 月収 30万円~40万円 ※残業時間20時間を含めた想定月給です ※経験・能力を考慮し優遇いたします ※上記は、あくまで入社時の給与です(能力に応じて昇給も積極的に行ないます) ※1~3ヶ月の試用期間あり ■各種社会保険完備 ■交通費支給(月5万円まで) ■昇給/年1回(6月) ■賞与/年2回(6月、12月)※昨年度実績:平均2.5ヶ月分 ■社員持株制度 ■退職金制度 ■制服貸与 ■エリア限定転勤制度(基本的にエリア外への転勤はありません) ■店舗限定社員制度(ご自宅から通える店舗で働ける制度です) ■住宅手当(月2万2950円~3万5360円) ■時間外手当(全額支給) ■家族手当(配偶者:月8560円、子1人:月2870円) ■資格手当(調理士免許:月4000円) ■社宅借り上げ制度 ※単身・家族(本人負担:月3万円) ■引越費用サポート ※会社都合により転居が必要な場合、会社が費用を負担します ■調理講習 ■経営・マネジメント講習 ■独立支援制度あり ほか

雇用形態

正社員 内定時までに開示します

勤務時間

勤務時間

9:00~22:00(シフト制/実働8時間) ※残業は月20時間以下です ※基本的にインショップなので、深夜勤務はありません。 <シフト例> 12:00~21:00(8h勤務、1h休憩) 10:00~19:00(8h勤務、1h休憩) 12:00~23:00(8h勤務、3h休憩)

休日

■週休2日制(シフト制・月8日~10日)※平均は月9日休みです ■有給休暇 ■慶弔休暇 ほか

会社情報

PIER THIRTY GROUP/ピアーサーティーグループ

事業内容

飲食チェーン店舗の経営・運営およびFC店の管理、経営指導 【和食】 「一汁五穀」「五穀」「かかし」「しゃぶしゃぶ美山」「とんかつさくら亭」「きびや」 「てんぷら一代」「龍神丸」「仙台牛たん福助」「炙り牛たん万」 「鰻せいろう多幸う」「ステーキ・しゃぶしゃぶ肉の美山」「スエヒロ」「しゃぶ杏」 【洋食】 「PIER 30 GRILL」「pia Sapido」「ダイヤモンドステーキ」 「霧峰」「キッチンブーレ」「薩摩」 【中華】 「上海常」「風龍」「花粥」 【カフェ】 「PIER'S CAFE」 【フードコート】 「香港張家飯」「上海キッチン」

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