パティシエ／神戸の有名洋菓子ブランド／アトリエ勤務／正社員／年間休日105日

PATISSERIE TOOTH TOOTH アトリエ パティシエ／正社員 【月休8～9日！連休取得可】経験を活かして働ける★神戸を代表するPATISSERIE TOOTH TOOTHでパティシエ＆運営本部の企画職を募集！ ジャンル パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、製造工場・ラボ 給与 月給24万円〜32万円 勤務地 〒650-0042 兵庫県神戸市中央区波止場町5-4　中突堤中央ビル東館1F　PATISSERIE TOOTH TOOTH アトリエ おすすめポイント 休暇制度や福利厚生も充実の現場です◎ 2025に新店舗OPEN予定につきキャリアアップ目指せます。 洋菓子製造や生産管理、生産チーム運営など幅広い業務に携わり、 スキルUPできる環境です。 各種手当や産休育休など休暇制度を完備！ スタッフに私生活を充実させてもらう事で、製菓に集中できる環境 パティシエ／神戸の有名洋菓子ブランド／アトリエ勤務／正社員／年間休日105日 / 正社員の募集要項 職種 パティシエ／神戸の有名洋菓子ブランド／アトリエ勤務／正社員／年間休日105日 雇用形態 正社員 仕事内容 チョコレート・ショコラ 飴細工・チョコ細工・マジパン細工 商品開発 コンテスト 生菓子・焼き菓子の製造をメインにお願いいたします。 パティスリートゥーストゥースで販売している生菓子、ケーキの製造を始め、焼き菓子の製造を中心としたパティシエ業務をお願いいたします。 製造業務の他に、販売するためのギフトラッピング、また、製造に付随する管理作業等をお任せします。 ポートタワー横の工房で系列店のケーキ・焼き菓子の製造を行っています。 手作りの洋菓子ばかりなのでパティシエたちは日々切磋琢磨中！ パティシエ経験を生かしたい方、さらにスキルを磨きたい方も大歓迎です！ 経験を積めば、自分で新しいケーキを開発することも可能ですよ♪ 給与 月給24万円〜32万円 基本給￥209,748＋時間外手当￥30,252＝￥240,000 +通勤手当+扶養手当+賞与年2回（業績による2023年支給実績あり） ※時間外手当には月間20時間残業が含まれます ※残業代は1分単位で全額支給 ※経験・能力等により給与を決定いたします。 ※3ヶ月の試用期間あり（試用期間中は扶養手当のみ対象外となりますがその他は変わりません） 勤務時間 残業月20時間以下 18時までの退社 早上がりあり 7:00～19:00　シフト制 ※8時間以上の勤務の方は1時間休憩あり ※9：00～出勤のシフトもあり、夕方までのシフトが多くライフワークバランス◎ 休日休暇 連休取得可能 月8回休み 年間休日105日以上 有給取得推奨 産休・育休取得実績あり 休日数選択OK 【休日】 年間105日(月8～9日休み) 有給休暇 結婚・出産等慶弔休暇 配偶者出産の特別休暇 産前産後休暇 育児休暇 介護休暇 雇用期間 無期 待遇・福利厚生 社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 正社員登用あり 社員割引あり 転勤なし 【昇給・賞与】 昇給：年1回（4月） 賞与：賞与年2回（業績による） 【加入保険】 健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労働者災害補償保険 【諸手当】 通勤手当（実費支給により月上限45,000円） 扶養手当（試用期間は除く） 深夜手当 時間外手当（残業1分単位） 食事手当 エリア手当(勤務地が東京、埼玉及び神奈川の場合) 【福利厚生】 財形貯蓄、確定拠出年金、賄いあり、社員割引、 結婚・出産等慶弔金支給 勤続功労金支給、退職金制度、借上社宅制度 資格取得補助制度、リファラル採用制度、社内表彰制度 定期健康診断、がん検診補助 インフルエンザ予防接種補助 ベビーシッター補助、転勤補助制度 クリスマスプレゼント (スタッフ・高校卒業までの家族向け)　他 応募資格 急募 第二新卒歓迎 若手積極採用 独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎 副業・WワークOK ブランク明けOK アルバイト入社OK ◆高卒以上 ◆資格不要 ◆ケーキやお菓子造りが好きな方 ◆製菓経験のある方 ◆チームで仕事することが好きな方 求める人物像 ・熱意があって誠実な方 ・変化することに前向きに挑戦する方 ・進化を求めることができる方 ・何事にも主体的に取り組める方 ・製菓に情熱を持っている方 お店の特徴 PATISSERIE TOOTH TOOTH アトリエについて パティスリートゥーストゥースは神戸で生まれ、神戸で育った洋菓子店。 開業以来市民の皆様に愛され、おかげさまで神戸を代表するスイーツ店になりました。 当店の自慢はサブレ、マドレーヌ、フィナンシェ等のしっかり焼き込む焼き菓子や、 フルーツたっぷりで彩り鮮やかなタルトやケーキ。 それを作る職人たちは、季節感と手作りにこだわってお仕事しています。 可愛らしく高級感のある商品パッケージや、 まるでヨーロッパの老舗店のようなラグジュアリーな店内も人気の秘訣です。 美味しいものが大好きな神戸っ子たちに喜んでいただけるように丁寧に、 “こだわり”と“遊び心”を重ねた、生菓子や焼菓子をつくり続けています。 お店のこだわり、商品についてご紹介 新商品:ブルーベリーのタルト TOOTH TOOTHのタルト生地は、豊かな旨みと深い風味にくちどけの良さが特徴のフランス産高級バター「Le Gall（ル ガール）」を使用。季節や天候などに合わせ時間と温度を調整しながらじっくりと焼き上げるこだわりのタルト生地に、大粒で瑞々しい甘さと酸味が特徴の信州安曇野産ブルーベリーをふんだんに使用した夏に美味しい”技あり”ブルーベリーのタルト。 こんなスタッフが活躍しています！ 焼き菓子、生菓子と別にチームを編成し、毎日10名程度のチームで効率よく製造しております。 約20名程度のパティシエチームです。新卒から5年目くらいメンバーと、他社での経験とスキルを持った先輩が在籍しています。女性が多く活躍しております。支えているのは頼りになる男性マネージャーがおり、なんでも相談できる環境です。 製菓工房では朝から材料の計量、フルーツカットから始め、定番人気商品のシャペロンは約20〜30台、タルトは種類によりますが、200〜300カットのケーキをそれぞれ製造しています。 焼き菓子でもフィナンシェは1日200KG以上の規模で製造しております。 製菓工房はお客様がいる店舗型ではなく、工房ですので、ケーキ、お菓子つくりに集中できる環境で、学校で学んだことを活かし、スキルを磨ける環境。 今後の事業展開について 2024年秋に新店舗OPEN予定。また2025年以降も"PATISSERIE TOOTH TOOTH"のブランドには多くのオファーをいただいており、事業拡大予定です。 神戸で育った洋菓子ブランド。お菓子が好き、ケーキが好き、神戸が好き、地元の街を進化させたいという思いのある方と一緒に弊社ブランドも成長させたいと考えております。 チャレンジしたい方、スキルアップしたい方、キャリアアップを検討している方、お待ちしております。 勤務地 住所 PATISSERIE TOOTH TOOTH アトリエ 〒650-0042 兵庫県神戸市中央区波止場町5-4　中突堤中央ビル東館1F　PATISSERIE TOOTH TOOTH アトリエ アクセス JR神戸線「元町」駅徒歩10分 阪神神戸高速線「元町」駅徒歩10分 受動喫煙対策 求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します 選考について 選考の流れ パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、製造工場・ラボ 面接地 株式会社ポトマック　本社にて 神戸市中央区波止場町2番8号 企業情報 会社名 株式会社ポトマック 代表者名 金指　光司 事業内容 カフェ・レストラン事業 スイーツ事業 プロデュース＆ディレクション事業 オペレーション事業 エンターテイメント事業 デザイン&コンストラクション事業 ライセンス ビジネス事業 設立年 1991年 住所 〒650-0042 兵庫県神戸市中央区波止場町2番8号 会社HP https://www.potomak.co.jp/

◆高卒以上 ◆資格不要 ◆ケーキやお菓子造りが好きな方 ◆製菓経験のある方 ◆チームで仕事することが好きな方