店長

株式会社ヤマダフードシステムズ 【上野】カニ居酒屋のエリアマネージャー◆キャリアアップ可能◎年収～700万円 募集要項 【仕事内容】 【上野】カニ居酒屋のエリアマネージャー◆キャリアアップ可能◎年収～700万円 【具体的な仕事内容】 ～本場の蟹をもっと身近にをコンセプトに、都内2店舗を展開する出雲発の昭和49年創業老舗企業～ ■職務概要： 島根県出雲市に本社を構え、出雲市スーパーでの焼鳥惣菜店を、東京上野でのカニ食べ放題店・かに居酒屋などを運営する当社にて、東京上野の2店舗の運営をサポートおよびエリアマネージャーを募集します。 ▼具体的には下記業務をお任せします：【変更の範囲：会社の定める業務】 ・ご入社後、まずは店舗を知るために、半年～1年程度、店長業務をしていただきます。 ・その後はエリアマネージャーとして、2店舗の数値管理や人材育成、売上を伸ばすための戦略立案、新店舗出店に向けた計画立案などに携わっていただきます。 ■業務内容詳細： ・接客／調理などの店舗オペレーション ・各店舗のスタッフの教育／マネジメント、店長の育成 ・売上などの数理管理、売上を伸ばすための戦略を立案 ・各店舗における課題の抽出／改善、経営層との定期的な情報共有 ・新店の店舗開発 ■組織構成： 店長は20代女性と40代男性が各店在籍しており、正社員は2店舗全体で3名がおり、その他アルバイトメンバーで店舗を運営しております。 ■ミッション： 当社は、東京エリアの店舗管理体制を整え、今後更なる多店舗展開を目指しております。これまでのご経験を活かし、私たちの挑戦に参画いただきたく考えております。新しい課題に取り組み、成長を実感できる環境でやりがいを感じながら働けます。 ■当社について： 50年前、島根県出雲市のスーパーマーケット「出雲生活センター」（現ラピタ）で、私たちはコロッケや焼鳥の販売を始めました。当時はまだ珍しい存在でしたが、1日に5000個のコロッケを売ることができました。また、独自の製法で焼く焼鳥も地元で知られるようになり、皆様からは「山田屋の焼鳥」として親しまれています。近年では、6年前に東京銀座に「かに食べ放題ごっつお」をオープンし、鶏に加えて山陰の素晴らしい食材である蟹を扱う機会も得ました。そして、より多くの方々にかにを身近に感じていただくために、現在は、「ごっつお上野広小路店」と「かにの居酒屋かにWOW!上野駅前店」の2店舗を都内に展開しております。 変更の範囲：本文参照 【対象となる方】 ＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上 【対象となる方(詳細)】 ＜応募資格/応募条件＞ 必須条件： ・飲食店の店長・マネジメント経験 歓迎要件： ・飲食店での複数店舗の統括経験がある方 ・新店出店の企画立案や新店立ち上げ経験がある方 ・10店舗程度の統括経験がある方 【勤務地】 ＜勤務地詳細1＞ かに・海鮮居酒屋 かに新 住所：東京都台東区上野6丁目14-6 山田ビル5F 勤務地最寄駅：東京メトロ銀座線／上野駅 受動喫煙対策：その他（喫煙室設置済） ＜勤務地詳細2＞ かに食べ放題ごっつお 住所：東京都文京区湯島3丁目39-11 ライワビル4F 勤務地最寄駅：東京メトロ銀座線／上野広小路駅 受動喫煙対策：その他（喫煙室設置済） 変更の範囲：会社の定める事業所 ＜転勤＞ 有 ・東京都内 ＜オンライン面接＞ 可 【勤務時間】 ＜勤務時間＞ 10:00～0:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜その他就業時間補足＞ ■残業時間：40時間（1ヶ月平均） 【雇用形態】 正社員 ＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月 試用期間中の条件の変更はございません 【給与】 ＜予定年収＞ 560万円～700万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：320,000円～410,000円 固定残業手当/月：80,000円～90,000円（固定残業時間45時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 400,000円～500,000円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ■昇給：有（昨年度実績：無）　 ■賞与：2ヶ月分（年2回合計／昨年度実績） ■固定残業代補足：超過時間分は残業代として別途支給 ※経験／能力に応じて決定 ※給与査定年2回 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 【待遇・福利厚生　各種制度】 通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：・全額負担 家族手当：補足事項なし 社会保険：・社会保険完備 ＜定年＞ 60歳 ・再雇用制度（上限65歳まで） ＜教育制度・資格補助補足＞ OJT ＜その他補足＞ ・食事補助 ・社員割引制度 ・提携不動産紹介 ・社員紹介制度 ・産前産後休暇 ・健康診断 ・制服貸与 ・誕生日お祝い制度 ・生産者訪問（境港／出雲） 【休日・休暇 その他】 週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数105日 ■休日休暇詳細：シフト制、年末年始（2日） 【事業概要】 ■事業概要： 昭和49年の創業以来、島根県出雲市スーパーでの焼鳥惣菜店、東京上野でのカニ食べ放題店、かに居酒屋などを運営しています。 ・焼鳥／惣菜の加工／販売 ・飲食店の経営 【郵便番号】 6930012 【所在地】 島根県出雲市大津新崎町3-36-2 【設立年 補足】 2000年10月 【従業員数】 35名 【上場市場名】 非上場 【資本金】 10百万円 【企業URL】 https://kaniwow-gozzo.tokyo/free/c

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上