パンの製造

サンセリテ祖師谷店 パン職人・パン製造／正社員 ★未経験大歓迎・独立応援★パン職人募集！来年、向ヶ丘遊園駅前店に移転OPEN予定！新しいお店づくりに参加しませんか？＜5年勤続で100万円支給＞ ジャンル パン屋・ベーカリー 給与 月給25万円〜 勤務地 祖師谷 おすすめポイント ベーカリージャパンカップ優勝で農林水産大臣賞を受賞 ホシノ天然酵母と北海道産小麦で日本のパンから世界のパンまで製造 各種講習会に無料で参加できる 駅から徒歩5分以内 オープニング 個人経営 新規出店計画あり 女性シェフ 独立実績あり コンテスト常連 定休日あり パンの製造 / 正社員の募集要項 職種 パンの製造 雇用形態 正社員 仕事内容 食パン・菓子パン デニッシュペストリー ハードパン 調理パン 商品開発 コンテスト 販促・企画 店舗運営・マネジメント 厳選した小麦粉を使用したパン製造全般。 全て手作りで､ホシノ天然酵母を使った無添加のパン製造､焼き菓子の製造等。 材料の計量・生地作りから始まり、オーブン（焼き場）等を経て、最終的な仕上げ作業やサンドイッチ製造まで全体的な業務に携わります。 （適性に応じて業務習得の順番が入替わる場合もあります） 給与 月給25万円〜 試用期間（6ヶ月）は基本給22万円 ※経験･能力により考慮のうえ決定します。 勤務時間 5:00～18:00（シフト制/休憩有/残業含） ※担当内容･作業工程により時間が異なります。 休日休暇 年間休日105日以上 有給取得推奨 完全週休2日制（定休日＋1日） 定休日/月曜日 雇用期間 無期 待遇・福利厚生 社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 昇給あり 残業代支給 交通費支給 講習費・コンテスト費サポート 社員割引あり 昇給（年1回/実質1万円） 各種手当（コンテスト入賞時など） 制服貸与 社会保険完備 社員割引 各種講習会・勉強会・研修制度有（無料） 独立支援制度 ※5年勤続で100万円､更に店長2年以上で100万円（退職時に支給） 応募資格 パン職人としての経験者（3年以上） ★ご質問などはお気軽にご連絡ください。 求める人物像 パンが大好きな方 将来独立を考えている方 一緒に支店出店に向かって頑張りたい方 お店の特徴 サンセリテ祖師谷店について 食パンが毎日500斤以上売れる行列のできる店としてメディアで紹介されたお店。十勝産の小麦を中心にホシノ天然酵母のパンを作っています。十勝産小麦を中心に、世界一美味しい小麦といわれるカナダ産1CW（No.1 Canada Western）を使い全てホシノ天然酵母を使用した長時間熟成パン。天熟食パンが一番人気です。 来年向ヶ丘遊園駅前店に移動予定の店舗になります。 各種制度や働きやすさのポイント 将来的に独立して繁盛ベーカリーを経営したいと思っている意欲のある方には、全てのスキルを身に着けるべく環境が全て揃っています。 ★未経験者･見習いも大歓迎★ 見習からスタートし､3年後はチーフとしてお店の中核となり働くことも可能です。 実際に､2年半勤務のスタッフは、見習から始めて､既にお店の中核となって活躍しています。 ★独立をお考えの方大歓迎★ 一緒に支店出店に向かって頑張れる方や、 将来のれん分け制度で､独立･繁盛店を目指す方などを応援する制度も充実しています。 ★様々な出会いを通してモチベーション維持★ 各種講習会・勉強会を通して、様々な方と出会い､学び､刺激を受け、高いモチベーションにつながっています。将来の良きライバルになり得る人たちとの出会いを大切にしてほしいと思っています。 （講習会・勉強会の一例） ・製パン講習会はもちろん､販売の勉強会にも参加可。 ・ホスピタリーベーカリーを目指して､コンサルティングの先生からの指導。 ・ベーカリー専門のディスプレーの先生と､店内装飾についての勉強会。 オーナー（シェフ）紹介 TVにも多数出演しています！ ホシノ天然酵母の講師も務めるオーナーのもとでパン作りに励んでみませんか？将来のヴィジョンを具体化、現実化させたい方など、のれん分け､完全独立--カタチは様々でも構いません。「おいしいパンを提供するお店をひとつでも多く増やしたい」そんなオーナーの想いに共感いただける方をサポートします！2019年「ベーカリージャパンカップ」で優勝したお店で､学びながら経験幅を広げませんか？ 勤務地 住所 サンセリテ祖師谷店 祖師谷 アクセス 小田急線祖師ヶ谷大蔵駅2分 受動喫煙対策 求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します 選考について 選考の流れ パン屋・ベーカリー 面接地 世田谷区砧6-30-5　2階　レストランにて 企業情報 会社名 株式会社サンセリテ 代表者名 髙田 知明 事業内容 パン製造・販売 住所 3-11-2

パン職人としての経験者（3年以上） ★ご質問などはお気軽にご連絡ください。