【ホテル旬香鳥取大山リゾート】ホテル調理スタッフ
ホテル旬香 大山リゾート
鳥取県 西伯郡伯耆町
■給与 190000円～334200円（各手当含む） ■賞与年2回（9月、12月） ■昇給年1回（4月） 昇給、賞与は本人の能力及び会社の業績により支給。 ■固定割増手当 時間外労働の有無に関わらず20時間分の固定残業代として支給。 20時間を超える時間外労働は別途支給します。 ■役職手当／職務手当／職能手当／家族手当／子育て手当 職務、職能手当は本人の能力と経験により決定。
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仕事内容
大山の自然と触れ合い、人と語らい、愛犬に癒され和む。 そんな旅のお手伝いをする喜びとやりがいが私達の生きる希望に繋がり、利他の心「お持て成し」となるお仕事です。 ■ペットと泊まれるリゾートホテルの調理業務 地元の食材を活かしたシェフオリジナル創作コース料理を提供 ・調理／仕込、調理、盛り付けまでの調理及び調理補助業務 ・仕入／食材の仕入れと品質及び在庫管理 ・衛生管理／調理器具の洗浄と厨房内の清掃、館内共用部清掃 各業務は交代で協力しながら担当頂きます。
経験・応募資格
■フレンチ、和食懐石調理の経験者優遇。 調理師免許あれば尚可。 ※普通自動車免許 自家用車通勤必要。
募集要項
勤務地・アクセス
勤務地
鳥取県西伯郡伯耆町小林577-1
アクセス
給与等
給与・報酬
■給与 190000円～334200円（各手当含む） ■賞与年2回（9月、12月） ■昇給年1回（4月） 昇給、賞与は本人の能力及び会社の業績により支給。 ■固定割増手当 時間外労働の有無に関わらず20時間分の固定残業代として支給。 20時間を超える時間外労働は別途支給します。 ■役職手当／職務手当／職能手当／家族手当／子育て手当 職務、職能手当は本人の能力と経験により決定。
福利厚生
■各種社会保険完備 ■定期健康診断／インフルエンザ予防接種 ■人事評価制度／資格取得支援 ■マイカー通勤 社員専用駐車場無料
雇用形態
掲載元のサイトでご確認ください
勤務時間
勤務時間
■1年単位の変形労働時間制 ■シフト制 1日8時間程度 ■繁忙期と閑散期によって月の労働日数と労働時間が変動します。
休日
■年間107日 公休5日～15日繁忙期・閑散期で月間変動 ■有給休暇／慶弔休暇／産休・育児・介護休暇
会社情報
ホテル旬香 大山リゾート
業種
旅館業
事業内容
人と街をつなぐ新たなコミュニティの役割を担うペットと泊まれるリゾートホテル 共にペットと生きるための衣食住の提案と環境創りを行っており、家族であるペットを差別しないという想いからペットと一緒に泊まれるリゾートホテル６館を運営しています。お客様に目が届く範囲の客室数と、我が家のように寛ぎ笑顔になって頂ける規模のホテルサービスがお客様から大変好評を頂いており、安定した経営を行うことが出来ております。ホテルＨＰに「お客様からの感想」を忖度なく掲載しており、スタッフの働きぶりなども見えてくると思います。弊社に興味を持って頂けましたら一度確認頂ければと思います。事業内容、企業理念に共感、理解頂き、一緒にお客様を笑顔にするにはどうしたら良いかを考え、お客様へのサービスに反映していけるホテルでありたいと思います。 全てのホテルに共通している事は、常に目標を持ち、その実現のために前進する、既存概念にとらわれないフレキシブルな考え方が出来、企業としての信念、理念に共感し、賛同頂けるプロフェッショナルを目指す方。 一緒に成長する事を目指し、この取組みに参画頂ける運営管理者とスタッフを募集します。 ２０２３年３月「ホテル旬香瀬戸内牛窓リゾート」開業、オープニングスタッフ募集中。 【企業理念】 自然、人、社会との共存・共創・共栄 世界中に食、店、場を通して感動、楽しさ、優しさ、愛を創り生み出し、人と文化と社会の輪と発展に貢献します。 【仕事観】 仕事とは、人生において最も価値のある行為である。 仕事とは、与えられるだけではなく、自ら創り出そうとするかが大切である。 仕事とは、我慢ではなく、楽しく働くものである。 【おもてなしの定義】 「もてなし（持て成し）とは、心から歓迎する気持ちを込めて、相手の立場に立って 心温まる応対をすること。 「おもてなし」は相互関係から生まれる。 もてなされる人の満足は、もてなす側にも喜びをもたらす。