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焼肉の名門 天壇 The Dining 山科店の求人情報 【50年以上つづく焼肉店でキッチンスタッフを大募集】社員の声でお店を作る！風通しの良さが自慢｜月8-9休 経験次第で月給25万円スタートも可 客単価：6000～7999円 席数：300席 職種 キッチン / 正社員 給与 月給23万円～28万円 エリア 京都府京都市山科区 経験者優遇 若手積極採用 賞与あり 研修制度あり 社保完備 交通費支給 週休2日 この求人の特徴 「ココロをみがき、明日をつくる。」ーこれが、私たち天壇の理念です。 私たちは西陣織を"なりわい"とした小さなスタートから、焼肉レストランの先駆者として京都では確固たるブランドを築き上げてきました。中でも｢天壇｣は、まだ焼肉が一般的な食べものではなかった50年前から、京都を中心に焼肉という食文化を広めてくれたブランドのひとつ。創業当時から変わらない自慢の味は、いま『天壇の京都焼肉』として多くのメディアにも取り上げられています。 ですが、私たちが今に慢心することはありません。これからも目指すのは、｢焼肉行くなら天壇｣と言われるダントツのお店。そのために味はもちろん、お肉のカット、衛生、サービスにより一層の磨きをかけ、お客様を心からもてなしてくれる、ホスピタリティ溢れるキッチンスタッフを募集します。 天壇では社員ひとりひとりの主体性を大切にします。競争が激しい飲食業界では、自らの「やりたいこと」を軸に持つことが大切であると考えています。 天壇では社員の主体性を大切にしています。なぜなら「お肉に詳しくなりたい」や「お客様を丁寧にもてなしたい」といった、働く上での"自分軸"を持って働く人こそ、この業界では強いと考えているからです。 そのため、天壇での採用軸も"経験"より"想い"。トップダウンの会社ではなく、いちスタッフが会社を作りあげていく社風を大切にしておりますので、同社の理念に共感し、今後より良いお店作りに主体的に関わってくれるスタッフと、共に働きたいと考えています。 今後の店舗展開に関しましても、無理のない計画性を持った新店舗の展開を進めており、焼肉業態だけではなく、新たなジャンルの店舗展開も検討中です。チャレンジ精神がある方にも、ぴったりのお仕事ですよ。 キッチンの募集要項 募集職種 キッチン 給与 月給23万円～28万円 ※経験・年齢・能力考慮　応相談 ※1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間勤務） ※上記給与には、固定残業代11.25時間〜19.25時間分（18,186円〜31,203円）が含まれています。 超過分については別途支給 ※その他固定手当：15,000円含む ーーー 経験次第では、月給25〜28万円スタートなども可能！ 勤務時間 10時00分〜24時00分 シフト制（休憩1時間） (1)10：00～18：00 (2)13：00～21：00 (3)16：00～24：00 ※1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間の勤務となります） 雇用形態 正社員 業態 焼肉・韓国料理 仕事内容 こだわりの「たれ」作り、調理、盛り付けなど キッチン業務全般をお願いします。 ※ワインも豊富に取り揃えていますので、 ソムリエ資格をお持ちの方も活躍の場があります 求める人材像 ・上昇志向を持って働ける方 ・人と話すことが好きな方 ・ホスピタリティのある接客がしたい方 ・誠実に企業理念に賛同してくれる方 ・自分の「やりたいこと」を強く持っている方 応募資格 飲食での調理経験が3年以上ある方 ※肉業態での経験がある方は優遇します 待遇 昇給　年1回 賞与　年2回（業績による） 交通費全額支給 各種社会保険完備 住宅手当　家族手当 制服貸与 食事補助 研修制度 退職金制度あり 財形貯蓄 資格取得補助 社員割引あり 慶弔見舞金 永年勤続表彰 社員寮（ワンルームタイプ）社宅補助 契約保養施設（全国各地のリゾートトラスト） 社員旅行 各種クラブ活動 休日休暇 月間8～9日 シフト制（年間休日96日） 有給休暇 慶弔休暇 勤務地詳細 焼肉の名門 天壇 The Dining 山科店 〒607-8191 京都府京都市山科区大宅烏田町12 地下鉄東西線「小野」駅より徒歩9分 企業情報 株式会社晃商 株式会社晃商は、飲食事業のほか、エンターテイメント事業、レジャー事業、次世代事業を行なっている会社です。「ココロをみがき、明日をつくる」を企業理念に、人間性を最も大切にし、お客様・会社・仲間・家族・自身に対して常に誠実に向き合います。当社は社員ひとりひとりが前向きな姿勢で仕事に励み、互いを高め、最高のチームワークが作れる会社でいられるような環境づくりに、つねに努めています。 社名 株式会社晃商 代表者 新井 義淳 事業内容 エンターテイメント事業、飲食事業、レジャー事業、次世代事業 設立 1970年 資本金 30,000,000円 従業員数 1274名 住所 〒605-0801 京都府京都市東山区宮川筋1-221