(未経験可) 調理スタッフ

【職種名】 (未経験可) 調理スタッフ 【会社・店舗名】 イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル沖縄宮古 【雇用形態】 正社員 ------------------------------------------------ ■求人情報 ------------------------------------------------ 伊良部島で、世界レベルのホスピタリティを一緒に創造しませんか？ 求人をご覧いただきありがとうございます。 イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル沖縄宮古は、 森トラストの新ブランド『翠 SUI』とマリオット・インターナショナルの最高級カテゴリーブランド「ラグジュアリーコレクション」を誘致したダブルブランドホテルとして2018年12月に開業致しました。 今回は、美しい海を眺めながら食事を楽しめるレストラン「TIN'IN」での、調理スタッフを募集致します。 【会社説明】 ー イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル沖縄宮古 ー 森トラストの新ブランド『翠 SUI』とマリオット・インターナショナルの最高級カテゴリーブランド「ラグジュアリーコレクション」を誘致したダブルブランドホテルとして2018年12月に開業致しました。 宮古諸島にある伊良部島は、美しい海や緑豊かな自然に恵まれた温暖な気候の島。ホテルは島の南側、サンゴ礁のビーチに面した海岸線に立地します。計58室の客室には五感で海と島を感じながらご滞在いただける広い屋外バルコニーやガーデンがあり、一部客室にはプライベートプールもございます。開放的な眺望とモダンなインテリアのレストラン、海の眺めに溶け込むようなデザインのインフィニティプール、スパ、ビーチクラブなど、ラグジュアリーな施設と洗練されたサービスで世界から旅慣れたお客様をお迎えしています。 【私たちのビジョン】 ”最大級のホスピタリティで、ホテルが目的地になる” 私たちは、ホテルはただの滞在地ではなく、ゲストが心待ちにして足を運ぶ「目的地」になることを目指しています。そのために、ゲストの旅の目的や期待を超えるような、オーダーメイドのおもてなしでゲスト一人ひとりのニーズにお応えしてまいります。 ホテルが提供する一つ一つの体験が、ゲストの心に深く刻まれることで、この場所自体が、お客様が再び訪れたいと強く感じるような、そんな空間を創造することが私たちの使命です。 【こんな仲間が活躍しています】 【社員数】68名 　└内、レストランスタッフ：9名 ホテル内では宿泊・レストラン・キッチン等の部門ともセクションを超えて連携をとっています。 また、スタッフがライフステージの変化に柔軟に対応できるよう、サポート体制を整えています。全従業員が家庭と仕事のバランスを取りやすい環境を整えており、産休・育休取得も男女共に推奨しています。 現在、女性スタッフの産休・育休の取得率は100％、男性スタッフは当ホテルではまだ取得対象者がいませんが、グループ全体では多くの男性スタッフが育休を利用しており、その経験を生かして男性の育休取得をサポート致します。 【仕事内容】 『イラフSUIラグジュアリーコレクションホテル沖縄宮古』のレストランにおける調理業務 沖縄や宮古島産の食材をメインに、コース料理やアラカルト料理を調理します。 ・仕込み ・調理（オープンキッチン）　 ・盛り付け ・発注、棚卸業務　など また、手が空いた時には食器やグラス、カトラリーの洗浄拭き上げなどを行います。 ≪入社後の流れ≫ まずはオンライン研修にて、ホテルの目指しているビジョンなどを共有致します。その後は、実際に現場に入っていただき、調理補助業務（盛り付けや食材のカット）などできる業務から徐々にお任せしていきます。先輩スタッフがしっかりフォローしますのでご安心ください。 【こんな方を求めています】 ・これまでの経験を存分に活かしたい方 ・ワンランク上のレストランでの調理経験を身につけたい方 ・お客様に美味しい料理で喜んでもらいたい方 ・宮古島移住を希望（検討）されている方 ・チームワークを大切にしながら働いていただける方 ・シフト勤務可能な方 【経験・スキル】 《歓迎する経験・スキル》※必須ではありません。 ・飲食店などでの調理経験のある方（ジャンルは問いません） ・調理師資格お持ちの方優遇 【免許・資格】 ・59歳まで（60歳定年制/省令1号) ・ 普通自動車運転免許お持ちの方尚可 【勤務地】 906-0503沖縄県宮古島市伊良部伊良部818-5 【入社日】 入社日相談可。現在お仕事中の方もお気軽にご相談ください。 【勤務時間】 5:30～23:00の間で8時間シフト制　 ※シフト勤務可能な方 ≪シフト例≫ 5:30～14:30 11:00～20:00 14:00～23:00など 【休日・休暇】 シフトによる週休2日制　※年間休日107日 ＜休暇＞ ・有給休暇(入社3カ月後付与) ・特別休暇 ・結婚休暇 ・忌引休暇 ・転任転勤休暇 ・育児、介護休暇等あり 【給与】 ○月給200,000円～360,000円　 ※試用期間3ヵ月あり/期間中は同条件です ※経験・能力によりスタート給与優遇いたします！ ※残業手当・深夜勤務手当別途支給 ※交通費は別途、規定内支給 【待遇・福利厚生】 ・各種社会保険完備 ・昇給年1回 ・賞与年2回有(3.5カ月分/令和5年現在) ・森トラストグループホテル優待利用 ・食事支給(自己負担1食250円) ・渡航費支給 ・寮費(5,000円～/月)（単身の場合） ・帰省手当年2回有(会社全額負担) ・住宅手当あり ・食事手当あり ・制服貸与 ・資格取得支援制度 ・個人寮あり、社宅完備(宮古島市内)※通勤に2時間以上かかる方のみ 　※寮は個人寮でご案内しております。 ・定年再雇用制度あり/60歳定年 　※再雇用上限:65歳まで（65歳以降はアルバイト・パートとしての継続雇用可） 　※アルバイト・パートは定年制なし ・移住支援あり、個別にご相談ください。 【選考の流れ】 [1] Agreキャリアの応募フォームよりご応募ください ↓ [2] 採用担当者より面接日程調整で連絡させていただきます ↓ [3] 弊社までお越しいただき、面接を実施 ↓ [4] 採用決定のご連絡 ※Agreキャリアのサイトより通知を行います ※応募から内定までは平均1週間～1ヶ月ほどになります。 ※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。 【この求人の特徴】 子育てママ活躍中,県外に本社・支社のある企業,未経験歓迎,経験者・キャリア募集,資格が活かせる,交通費支給,駐車場有,送迎あり,制服有,社宅・寮有,食事（手当）有,産休・育休,介護休,資格取得支援制度有,賞与有 ------------------------------------------------ ■会社概要 ------------------------------------------------ 【企業名】 森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 【住所】 906-0503 沖縄県宮古島市伊良部字伊良部818番5 【電話番号】 0980-74-5704 【事業内容】 ホテル運営

《歓迎する経験・スキル》※必須ではありません。 ・飲食店などでの調理経験のある方（ジャンルは問いません） ・調理師資格お持ちの方優遇、・59歳まで（60歳定年制/省令1号) ・ 普通自動車運転免許お持ちの方尚可