店長(候補)

日本酒酒場 和ばぁる 魁の求人情報 新規出店予定もある成長企業で活躍！カジュアルさが魅力の和バルで店長候補を募集！ 客単価：3000～4000円 席数：27席 職種 店長(候補) / 正社員 給与 月給30万円～ エリア 大阪府大阪市中央区 経験者優遇 若手積極採用 賞与あり 社保完備 交通費支給 食事補助 この求人の特徴 ◆本格一品料理を提供できるカジュアルな和バル 毎日市場で仕入れる旬の魚介類や宮崎産の地鶏、日本各地の銘酒を種類豊富に取り揃えている『日本酒酒場 和ばぁる 魁（かい）』。長年に渡って本格的な調理技術を身に付けた料理人たちが食材を選び抜き、和の味をしっかりと感じられる一品料理を提供しているお店です。しかしながらその雰囲気はカジュアルで、誰もが気軽に立ち寄れるバルとして多くのお客様の心を掴んでいます。そんな和バルで活躍しませんか！ ◆料理にもサービスにも創意工夫を凝らすプロに成長！ テーマは「驚きと感動を与えること」。洋風・中華の要素も巧みに織り交ぜ常に変化のあるメニュー、そしていつ来ても楽しい！ここに来れば元気になる！と付加価値を感じられるサービスを心がけています。また、食材の仕入れ・仕入先の選定まで、店舗運営に関わるすべてが現場スタッフ主導。お客様の声はもちろんスタッフの意見を積極的に取り入れ、自由に楽しくお店作りに励める醍醐味があります。 ◆社員全員に店舗運営に携われるチャンスがある！ 今後も店舗展開や新業態、海外進出の予定が続々と決まっています。オープン立ち上げに関われる可能性は十分にあり、キャリアにつなげることも可能です。もちろん、それに向けてのスキルアップには惜しみなくサポート！人財育成にも力を注ぐ企業風土のもとで成長することができます！ 店長(候補)の募集要項 入社後、スキルや経験に応じて店舗運営業務全般をお任せします。具体的には、販売促進、数値管理、衛生管理、人材管理などのマネジメント業務です。予算達成に向けて店舗の方針をとりまとめ、スタッフ全員で共有しモチベーションとパフォーマンスを向上させます。アルバイト・パートスタッフも含めてスタッフ全員と関わり、一人ひとりの意見に耳を傾けながら店作りに貢献できるやりがいは十分！また、スタッフが働きやすい環境を整えることも重要です。自らも調理・接客業務に積極的に関わり各ポジションでの課題解決に努め、スタッフがよりイキイキと活躍できる職場作りをお願いします。 募集職種 店長(候補) 給与 月給30万円～ ※経験・年齢・能力考慮　応相談 ※試用期間3ヶ月 勤務時間 17時00分〜翌3時00分 シフト制（休憩1時間）※曜日により変動あり 雇用形態 正社員 業態 和食・寿司、居酒屋、バル 仕事内容 ホールでの接客業務、キッチンでの調理業務、および数値管理、スタッフ育成・管理等の店長業務全般 求める人材像 自分のアイデアをカタチにするため、積極的にチャレンジできる方 将来独立を目指している、または店舗運営に深く関わりたい方 海外事業に興味があり、グローバルに活躍したいと考えている方 応募資格 ホールでのサービス経験者、飲食店での調理経験者、マネジメント経験者歓迎 待遇 昇給　年1回 賞与　年1回（業績による） 交通費全額支給 各種社会保険完備 深夜手当 制服貸与 食事補助 社内表彰制度、社員旅行 休日休暇 月間6～8日 定休日：日曜日＋2～4日シフト制 ※月6日or8日で選択OK 有給休暇 勤務地詳細 日本酒酒場 和ばぁる 魁 〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-19　ケイティーズビル1F 各線心斎橋駅から徒歩3分 企業情報 株式会社MATSU Corporation 「食による社会貢献」「人間成長の経営」を理念に掲げ、さまざまな業態とミックスさせたバルを展開しています。店舗づくりに共通するキーワードは「ファンタジスタ」。規格外のプレーを繰り出し観客を魅了するサッカープレイヤーのように、社員一人ひとりがお客様を魅了し、驚きと感動を与えるプレイヤーに成長することを目指す風土。海外での出店もスタートさせている成長企業です。また、飲食店開業サポート・プロデュースも手掛け、飲食業界で生きる人の夢を叶えるお手伝いを勢力的に行っています。 社名 株式会社MATSU Corporation 代表者 松山 勝 事業内容 飲食店開業サポート事業、飲食店向け省エネ機器販売事業、飲食店直営事業 設立 2009年 資本金 0円 従業員数 名 住所 〒543-0013 大阪府大阪市天王寺区玉造本町3-6 　木村ビル3階