肉寿司店での売上管理・マネジメント(店長幹部候補)/大田区
株式会社ガーデン
正社員
東京都 大田区
月給250000~400000円
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仕事内容
★飲食店での経験活かしたい方注目★ゆくゆくは自分でお店出店も夢ではない…! 肉寿司の店長候補として、売上管理やスタッフのマネジメントを担当していただきます。 【具体的な仕事内容】 ・現場オペレーション(仕込み・商品の提供・締め作業など) ・メンバーマネジメント(シフト管理・メンタルケアなど) ・数値管理(売上管理・備品管理など) ※入社時点では店長未経験であっても、必要なスキルは全てイチから身につけることができる環境です。 ※お住いの最寄り駅を中心に概ね一時間県内通勤エリアでの配属・転勤がございます。 勤務時の服装 制服(無料支給) ※一部ご自身でご準備が必要です。 転勤 あり(エリア:転居を伴う転勤はありませんが、店舗異動が発生する場合あり) 勤務スタイル 出社勤務 当社・部署について 【部署人数】 1店舗当たり~3名の社員、20~30名のアルバイトが所属しており、男女比は5対5です。 【職場内の雰囲気について】 中途入社で未経験からスタートしたメンバーも多数活躍しております。10~50代の幅広い年代の先輩達が活躍中ですので、1から丁寧にオペレーションを覚えることができます。10年の歴史が詰まった肉寿司のお店を是非一緒に盛り上げてください! 【当社の魅力】 ■働き方:月8~9日の休みに加え、繁忙期をずらして夏季・冬季休暇、有給で連休を取得することも可能です。また、月間残業時間は20時間ほどです。社会保険完備、住宅手当、家族手当など、充実した福利厚生をご用意しています。 ■明確な評価制度:2~3等級がスタッフ、4~6等級が店長、7等級以上がエリアマネージャーなどのマネジメントとなります。独立開業支援制度もあり、6等級以上で一定条件を満たすと自分の店を出店する権限が得られます。月に2~3店舗のペースで出店をしておりますのでポストはたくさんあり、入社後半年で店長を目指すことも可能です。業績ではなく「行動目標」で評価をしているため、努力はすぐにポジション・給与に反映される仕組みです。 ■店舗オペレーションを身につけられます。接客・調理など店舗運営業務を通し経験を積んでいってください!配属後、店舗営業に幅広く関われます。 ■役職ごとの研修で着実にステップアップ出来ます!昇給・昇格の基準が明確な会社なので納得して働く事ができる環境です! 将来の配置転換などによる変更の範囲 就業場所:全国の拠点/就業範囲:当社業務全般 こんな方にオススメ ~こんな方におススメ~ ■□━━━━━━━━━━・・・・‥‥‥…… ■今までの経験を活かして働きたい方 ■飲食業界で腰を据えて働き続けたい方 ■キャリアアップを目指している方
経験・応募資格
飲食業界での経験ある方(アルバイト含む) 居酒屋・焼き肉店、寿司店等の経験者など大歓迎!
募集要項
勤務地・アクセス
勤務地
東京都大田区
アクセス
蒲田駅より徒歩1分
給与等
給与・報酬
月給250000~400000円 初年度想定年収 300万円~<br>【賞与】有(年2回、6月・12月※店長以上、社内規定による)<br>【昇給】有(年2~4回※役職に応じる)<br><br>
福利厚生
【賞与】有(年2回、6月・12月※店長以上、社内規定による) 【昇給】有(年2~4回※役職に応じる) 健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険 出産休暇 社外研修費用(会社負担) 食事補助:賄いが100~200円でお召し上がりいただけます。 独立支援制度 ※一定のキャリアを積むと直営店舗の名義を貰え、独立の権限があります。過去実績はラーメン店だと8店舗、肉寿司店だと2店舗ほどあります。
雇用形態
正社員 【試用期間】3ヶ月/条件変更:なし
勤務時間
勤務時間
24時間でのシフト勤務制(実働8時間/休憩 60分) ※店舗により勤務時間が異なります 時間外労働 あり(月平均 20時間)
休日
週休2日のシフト制 月8~9日休み ※配属店舗により営業時間が異なります。 年間休日119日 夏季休暇(3日) 冬季休暇(3日) 慶弔休暇 結婚休暇 出産休暇 月に1回の半休取得制度 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
会社情報
株式会社ガーデン
事業内容
外食事業、不動産事業、ライセンス事業