ホールサービス

idyllic（アイドリック）の求人情報 現場主導で店づくりができる！カフェレストランでのホールスタッフを募集【社宅あり】 客単価：3000～4000円 席数：100席 職種 ホールサービス / 正社員 給与 月給23万円～25万円 エリア 滋賀県守山市 経験者優遇 若手積極採用 賞与あり 研修制度あり 社保完備 寮・社宅あり 交通費支給 食事補助 独立支援あり 終電までの勤務OK 週休2日 上場 オープニング この求人の特徴 街にカフェ文化、飲食の新しいムーブメントを生み出してきた「バルニバービ」が新たなカフェレストランでホールスタッフを募集しています！ランチ＆ディナー、パーティーまで広く愛されるお店を作りませんか。幅広いキャリアパス、スキルアップのチャンスあり！京都駅からJR線で約30分◎県外からの応募も大歓迎！ カフェ＆レストランでまちづくりができるヤリガイは抜群！ 母体となるのは、東京・大阪などで40店舗以上を運営し、カフェブームを巻き起こしたリーディングカンパニー「バルニバービ」。 店舗ごとに展開地域に合わせたオリジナリティを追求する個店主義が特徴で、サービスやメニュー開発、イベント企画、プロモーションに至るまですべてを現場のスタッフが担っています。 周りのスタッフは調理、サービス、バリスタ、ソムリエなどのスペシャリストが勢ぞろい。 海外や有名ホテルで活躍したシェフも在籍しているので、専門性をとことん追求できるほか、やる気があれば年齢や経験に関係なく、 計数管理、メニュー開発、マネジメントの領域にまで挑戦できる自由度の高さが魅力です。 滋賀県民からの期待度大◎の、新店舗で活躍できます！ バルニバービは大阪からスタートしましたが、今では滋賀県でも広く認知されるようになりました。 そのきっかけとなったのが、2016年のJR大津駅の複合施設『THE CALENDAR』オープン。 また2017年にはクサツココリバの『SUNDAY'S BAKE RIVER GARDEN』とピエリ守山の『ORANGE BALCONY』をオープンし、どのお店も熱いファンの獲得に成功。 滋賀県産野菜の活かし方や地域性など3店舗の運営から蓄積した学びを活かして、滋賀エリア4店舗目の『idyllic』をオープンしました！ 地域密着型のカフェで働きたい、新しいことに取り組みたい、と考えている方にとってまたとないチャンス。 あなたの力で、守山市に繁盛店を作ってください！ ホールサービスの募集要項 スキルや経験に合わせて接客業務をお任せします。料理のサーブだけでなく、お客様の案内やオススメメニュー・ドリンクの提案など、お客様の数だけ、サービスを”工夫”するチャンスがあります！経験豊富な方は、即戦力としてこれまでの経験や自分のアイデアを活かしてイベントの企画や店舗レイアウト、数値管理などのマネジメント業務にも挑戦していってください。未経験の方も、どんどんアイデアを発信していってください。経験を積んでいけば、現場責任者である店長や役員へとステップアップしたり、独立してバルニバービのグループ会社の経営者としてお店を運営していくこともできます！ 募集職種 ホールサービス 給与 月給23万円～25万円 ※経験・年齢・能力考慮　応相談 勤務時間 10時00分〜22時00分 シフト制（休憩1時間） ＜勤務例＞ ・スタンダード⇒10：00～22：00（休憩あり） ・ショート（早番）⇒10：00～16：00 ・ショート（遅番）⇒17：00～22：00 雇用形態 正社員 業態 イタリアン、洋食・スパニッシュ、レストラン・ダイニング、カフェ・喫茶 仕事内容 ホールでの接客業務 求める人材像 【　こんな人にピッタリ！　】 ●将来独立を目指している方 ●ワインやサービスなどの専門的な知識・スキルを身につけたい方 ●ソムリエやバリスタを目指している方 ●新しいアイデアをカタチにしていきたい方 ●主体性があり、積極的にお客様にサービスができる方 ●成長中の企業で活躍したい方 応募資格 サービス経験者 待遇 昇給　随時 交通費全額支給 各種社会保険完備 制服貸与 食事補助 研修制度（海外研修（ヨーロッパ・ニューヨーク等）、ドリンクセミナー（ワイン講習・カフェ講習・バリスタ講習など）、マナー講習、佐藤塾、クレーム対応研修、各種資格取得支援） 独立支援制度 インセンティブ制度（年2回） 寮あり（勤務地近辺のマンションの一部を借りる借り上げ社宅、家賃一部を会社負担） バースデーチケット（バルニバービ店舗で利用できる食事券1万円分を支給） 社員旅行 出産祝い金 結婚祝い金 子供手当（5年以上勤続の社員対象／1人目：1万円・2人目以降：5千円） 休日休暇 月間7日 シフト制（年間休日84日以上） 育児休暇（取得実績あり） 介護休暇 ロングホリデイ制度（勤続5年以上の社員対象／10連休および5連休×2を付与） 有給休暇 夏季休暇 冬季休暇 慶弔休暇 勤務地詳細 idyllic（アイドリック） 〒524-0022 滋賀県守山市守山1丁目 JR線「守山」駅から徒歩10分 ※JR線「京都」から「守山」まで約30分 ※JR線「大阪」から「守山」まで約60分（新快速） 県外からの応募も歓迎です！ 企業情報 株式会社バルニバービ 2015年、東京証券取引所マザーズへの上場を果たした株式会社バルニバービ。その始まりは1995年、当時人通りの少なかった大阪・南船場でのカフェレストラン「Hamac de Paradis」OPENでした。パリに住まう人々が生きている時間の中にごく自然にカフェという場所があるように、「人々のライフスタイルに溶け込む地域に根ざした店づくり」を日本でも実現させたいとの想いで完成したお店です。以降、関西圏を中心に、東京や福岡、都市部だけでなく郊外まで様々な地域において、それぞれコンセプトの異なるカフェレストラン約70店舗を展開。街にカフェブームを巻き起こし、パイオニア的存在として地位を確立させています。｢道のある所に店を出すのではなく､店を出した後にお客様のくる道が出来る｣、そう信じて価値ある”食”と”時間”を提供する企業です。 社名 株式会社バルニバービ 代表者 佐藤 裕久 事業内容 飲食店の経営　 飲食店の運営企画　 飲食店の経営コンサルタント　 遊休施設の再開発　 商業施設全般の企画開発 設立 1991年 資本金 40,077,000円 従業員数 504名 住所 〒550-0015 大阪府大阪市西区南堀江 1-14-26 中澤唐木ビル 6F