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【和食料理人・調理人】正社員|WEB面接OK!職場見学も可★

有福温泉 旅館ぬしや

島根県 江津市

■月給 260,000~ 353,000円(45時間分の固定残業含む) ※経験・能力を考慮の上、当社規定により決定いたします

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仕事内容

料理人:温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当していただきます。 (ホテル厨房業務の経験者・有資格者優遇) ・新メニューや会席コースの造成 ・調理全般(仕込み・味付け・食器出し・盛り付け等) ・在庫管理、原価管理、発注業務

経験・応募資格

人柄や意欲を重視した採用を心がけています! 以下の経験をお持ちの方、大歓迎! 「調理全般の経験」 「温泉旅館・ホテル等での調理経験」 「新しいメニュー開発の経験」 【会社や働いている現場の雰囲気】 ■アットホームな環境です 20~70代の社員が在籍しており、和気あいあいとしております。 ■トライアンドエラーの精神を重視しています 年齢や国籍、性別などを問わずだれでも挑戦できる環境です。 サービスの改善のアイデアなどは、どうやったら実現できるかをスタッフみんなで考えます。 

募集要項

勤務地・アクセス

勤務地

島根県江津市有福温泉町955番地

アクセス

給与等

給与・報酬

■月給 260,000~ 353,000円(45時間分の固定残業含む) ※経験・能力を考慮の上、当社規定により決定いたします

福利厚生

■昇給年1回 ■賞与年2回(入社1年後以降業績と個人査定に応じて) ■社会保険完備 ■交通費全額支給 ■寮完備(5,000円/月) ※寮ではなくご自身でお部屋を探す場合は一定の補助があります ■引越費用補助(上限5万円) ■駐車場完備 ■食事補助あり(4,000円/月) ■ユニフォーム貸与 ■評価制度(明確な職級・評定)→ステップアップが可能です! ■フィードバック面談 ■グループ施設割引宿泊制度

雇用形態

掲載元のサイトでご確認ください

勤務時間

勤務時間

■シフト制による変形労働時間制(8時間勤務) ■勤務時間 6:00~20:00(左記時間帯の中で実働8時間)

休日

■年間101日休み(公休91日+計画有給5日+リフレッシュ休暇5日) ■月平均8日休み ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇(取得実績あり) ■育児休暇(取得実績あり)

会社情報

有福温泉 旅館ぬしや

業種

旅館業

事業内容

旅館ぬしやは、3000坪の敷地に、古民家移築の離れや2023年リニューアルの客室など趣の異なる全9室。美人の湯と旬の味覚を堪能できる創業250年、離れの一軒宿です。 宿泊業界未経験でもOK!あなたのスキルアップや「やってみたい」を後押しします

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