【正社員】高級旅館の副調理長候補／【調理経験者募集】月給33万円～★寮完備★WEB面接可
食べるお宿 浜の湯
静岡県 賀茂郡東伊豆町
月給33万円～ (固定残業代含む:8万7400円/50時間） ※超過分別途支給｡残業がない場合も支給します｡ ※経験･能力･年齢を考慮し､優遇いたします｡ ・通勤手当 ・役職手当 ・外国語手当 ・チップ収入（毎月2千円～5千円） ・昇給年1回 ・賞与年2回（1回につき給与の2分の1以上）
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仕事内容
副調理長候補 日本文化の和を大切にしている当社では、夕食・朝食すべてをお部屋にてご提供しています。 全国でもトップクラスの漁獲高を誇る金目鯛を味わえる「贅を極めた地金目づくしプラン」、 塩しゃぶすきや豪華な舟盛りなどを堪能できる「特選料理プラン」の料理コースなど、 伊豆らしさを存分に活かしたボリューム感が自慢です。 「この場所にいらっしゃるお客様に、忘れられない旅をご提供したい｡」 そんな想いに共感してくださる方も成長できる環境です。 【お仕事内容】 食べるお宿として、お客様の旅を演出する 贅沢でボリューム感のある料理 （夕食・朝食）の調理を担当します。 一度お越しいただいたお客様には 「顧客カルテ」を作成し、お料理の好みや 会話の内容を記録し、オーダーメイドの おもてなしを心がけています。 ※顧客カルテはスタッフ全員で共有 ＜具体的には…＞ ・夕食・朝食の調理、盛り付け ・器、調理器具の管理 ＜副調理長候補業務＞ ・厨房の衛生管理業務 ・食材の管理、発注業務 ・新メニューの考案 ・スタッフのマネジメント ・料理長の代役業務など ＜働きやすい環境が魅力！＞ ■月に1度、希望休あり ■社員寮完備（水道代会社負担） ■勤務後に施設利用可能（月１回の大浴場利用など） ■月1万円の自己負担で､勤務日は2食お弁当支給 ■自社の施設利用割引あり ■伊豆の観光地を満喫できる！
経験・応募資格
■40歳以下の方（長期キャリア形成のため） ■第二新卒歓迎 ■調理経験者歓迎 ■管理職・マネジメント経験歓迎 ■U・Iターン歓迎 ■県外からの移住歓迎 スタッフのほとんどが静岡県外出身者です。 『日本の伝統文化を引き継ぐ仕事に興味がある』 『人に感謝される､喜ばれる仕事がしたい』歓迎します！ これまでのご経験を当館で活かしませんか？ 私たちと一緒に多くのお客様の笑顔を創っていきましょう｡
募集要項
勤務地・アクセス
勤務地
静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
アクセス
給与等
給与・報酬
月給33万円～ (固定残業代含む:8万7400円/50時間） ※超過分別途支給｡残業がない場合も支給します｡ ※経験･能力･年齢を考慮し､優遇いたします｡ ・通勤手当 ・役職手当 ・外国語手当 ・チップ収入（毎月2千円～5千円） ・昇給年1回 ・賞与年2回（1回につき給与の2分の1以上）
福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社員寮完備（バス･トイレ･キッチン･冷暖房完備！客室スタッフの約9割が入居中！） ・月13,500円～15,000円の1Rマンションタイプ ・水道代はすべて当社負担 ・車・バイク・自転車通勤OK（無料駐車場完備） ・制服貸与 ・月1万円の自己負担で､勤務日は2食お弁当支給 ・各種接客サービス研修あり ・退職金制度 ・定期健康診断 ・自社の施設利用割引あり ・勤務後に施設利用可能（月１回の大浴場利用など） ・社内イベントあり （新入社員歓迎会、新年会、ボウリング大会、社員旅行など）
雇用形態
掲載元のサイトでご確認ください
勤務時間
勤務時間
勤務形態：シフト制 実働時間：1日あたり7時間50分 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 5:30～20:00の時間帯でシフト制 ・夜勤はありません ・中抜けあり
休日
月8日 シフト制（5・6・7月は9日休み） 年間休日数：年間休日99日＋有給休暇 ・希望休あり（月1回） ・連休取得可能（時期による） ・有給休暇 （法定通り／取得率90％以上／半日単位での取得可） ・産前産後 ・育児休暇 ・介護 ・看護休暇 ・慶弔休暇
会社情報
食べるお宿 浜の湯
業種
旅館業
事業内容
【企業理念】 私たちは旅館という日本の伝統の文化を継承し 世界に誇れる本物のおもてなしを通してお客様の豊かな人生と休息に寄与します。 【株式会社ホテルはまのゆ】 太平洋を一望できる大パノラマが自慢の「食べるお宿 浜の湯」。 常に一期一会との心持ちの接客と、目と耳で感じ取る 心配り・気配りを大切にしたおもてなしでお客様をお出迎えしています。 総勢16もの大浴場などから見る圧巻の大海原、金目鯛などボリューム満点のお部屋食、 種類豊富な全56室の客室などをご用意。 また、一人ひとりの良さ・魅力を引き出し、浜の湯の主役として輝いていける人材育成にも力を入れています。 【食べるお宿 浜の湯の魅力！】 ■優位性の高い立地とロケーション ■大浴場や足湯､貸し切り風呂など総勢16ものお風呂が創り出す癒しと感動 ■多彩なタイプと演出のお部屋 ■新鮮で個性豊かなこだわり海鮮料理 ■お出迎えからお見送りまでの仲居による完全担当制 ■自分自身のファン創りに励む､研鑽を続けるスタッフの姿勢 この場所にいらっしゃるお客様に､忘れられない旅をご提供したい｡ そんな一心で､浜の湯のおもてなしは成り立っています｡ ■一人ひとりが“主役”のお宿の顔に 人の魅力＝旅館の魅力｡だから私たちは人材育成に力を入れています｡ 新卒や未経験で入社した先輩がたくさん活躍しています。 あなたも魅力あるサービスを身に付け、もっと魅力ある人間に成長してみませんか? ━━━━━━━━━━━━ 求人のオススメポイント！ ━━━━━━━━━━━━ ✅社員寮完備！県外から移住してきたスタッフも多数入寮中！ └水道代も当社負担。スタッフの9割が入寮しています。 ✅食事支給あり！ └月1万円の自己負担で、勤務日は2食分のお弁当支給されます。 ✅自社の施設利用割引あり！ └休日に温泉に入ることもできます◎ ✅月に1度、希望休取得が可能！ └仕事と休日のメリハリを付け、 プライベートもしっかり充実させてください！ ━━━━━━━━━━━━ 伊豆稲取の魅力について ━━━━━━━━━━━━ ✅海・山が好きな人にとっては最高にロケーション！ └サーファー・釣り好き・ゴルフ好き・キャンプ好きのスタッフ多数。 ✅実は東京駅まで電車1本で行ける好立地！ └関東圏から移住してくるスタッフも多数！ ✅有名アウトレットモールまで約1.5H！ └休日を利用して買い物に行けます◎ ✅伊豆の観光地を満喫できる♪ └全国でも有数の観光スポットである「伊豆」 そこで暮らす・遊んで感じたことを、お仕事に活かすこともできます。 ━━━━━━━━━━━━ WEB面談／カジュアル面談も実施中！ ━━━━━━━━━━━━ オンライン面談、WEB面談、WEB面接などでカジュアルにお話しましょう！ 実際の現場の様子や、働いている人の人柄など、 求人原稿だけではわからない部分の質問を気軽に質問してください！ 面接ではないので、緊張せずにお気軽にご連絡ください！