完全週休3日&月給36.8万円〜の居酒屋/SV
YOKOHAMA KUSHIKOBO GROUP(横浜串工房、横浜商店、今村商店、マルギン、こなひきじじい、他)
正社員
神奈川県 横浜市神奈川区
月給55万円~円
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仕事内容
1月横浜に新店OPEN!年明けから参加 も大歓迎!経験者は月給36.8万円以上! 料理長は月給45万円以上の実績多数★ 【飲食業界最高峰の給与水準】と【年間休日154日のめちゃくちゃ休める環境】 横浜を代表する“超”優良飲食カンパニー! ・全社員が完全週休3日、もしくは完全週休2日の働き方! ・未経験でも月給34万8000円~のスタート給与! ・経験者なら、最低でも月給36万8000円~。月給40万円以上のスタート実績もあり! 料理・食材にこだわり、“人ありき”で魅力ある飲食店を多数生み出す当社では、飲食業界でも最高峰の給与水準・厚待遇で、飲食経験者を募集しています。 和食店や割烹店、会席料理の経験者も活躍中!もっと自由な環境で、料理の経験を活かしませんか! 2025年1月横浜駅徒歩5分の立地に、「今村商店、」がReOPEN! オープニングスタッフ大募集! 年内面接⇒年明け入社もOK!1月後半~2月の入社にむけた応募も大歓迎。1月の新店だけでなく、3月~4月ごろには東神奈川での新店も計画しています。キャリアUPのチャンスが多数あります! ★業界最高水準の給与について… 料理長クラスなら、月給50万円~! 店長クラスなら、月給45万円~! 未経験者でも、月給34万8000円~! 飲食店での調理、接客などの基本的な経験があれば、月給36万8000円以上を保証!一般社員でも月給40万円~などの経験者スタートもあります! 飲食業や料理が本当に好きなメンバーが集まり、各店舗がしっかりと利益を上げているからこそ実現できる給与水準です。 『若くても店長・料理長を目指せる環境がいい』 『年齢に関係なく、経験を活かして稼げる会社を選びたい』 そんな方にぴったりな環境です! 面接では、前職での給与のことや、「これくらい稼ぎたい!」などの希望もざっくばらんにお話ししましょう! ★年間休日156日。こんなに休める会社、他にありますか?? 飲食業界に先駆け、完全週休3日(完全週休2日制もあり)を全社員が取得!繁閑でシフトを組み合わせ、法令順守の労務環境をつくっています。 年間休日は156日。1年間の約43%がお休みです(笑)。丸1日の休日で、ひと月に連休も何度もあります。給与水準だけでなく、休日数も飲食業界で最多数だと自負しています! ■着実な新店オープン!横浜・東京への展開も進めています! 横浜を中心に展開する当社、横浜への新規出店だけでなく、東神奈川などへも新規出店を予定!20代~40代のメンバーも増え、「飲食店の仕事を楽しみたい!」「納得できる環境で働きたい!」「家族のためにしっかりと稼ぎたい!」そんなメンバーが集まっています。物件を事前に押さえるスタイルで計画的な新規出店も進めています。オープニングスタッフとして新店舗に参加するチャンスもあります! ■「おいしい!」を追及する飲食集団です! 三浦などの市場にセリから参加して日々買い付ける鮮魚や野菜。セントラルキッチンや各店舗に配送する自社物流。食材の仕入れからこだわり、セントラルと店舗での仕込みのメリハリをつけることで、料理人の技術や経験を最大限活かせるを環境づくりをおこなっています。 客単価3500円~4500円の価格帯のお店が中心ですが、実は割烹や会席料理などの和食経験者が活躍しています。それは、食材・料理にこだわっているからこそ。親しみやすい“居酒屋”というスタイルですが、料理内容は本格和食そのものです!メニュー開発などの自由度も高く、今までの経験をしっかりと活かすことができます。 ■あなたの経験が活かせるお店が見つかります! 居酒屋や和食、中華・エスニック、大衆居酒屋、グループ会社ではイタリアンを展開。多彩な業態を横浜を中心に展開するからこそ、カフェやビストロなど、全く違う業種から参加するメンバーも在籍しています!
経験・応募資格
☆年令・学歴など、一切不問です ☆上のポジションを目指せる環境をお探しの方歓迎いたします ・和食、日本料理、居酒屋での調理経験者と特に優遇いたします ・初めて料理長ポジションを希望する方も歓迎いたします
募集要項
勤務地・アクセス
勤務地
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-18-3 横浜商店 4F
アクセス
JR京浜東北線「横浜駅」より徒歩3分 JR東海道本線(東京~熱海)「横浜駅」より徒歩3分 JR根岸線「横浜駅」より徒歩3分 JR横須賀線「横浜駅」より徒歩3分 JR成田エクスプレス「横浜駅」より徒歩3分 京急本線「横浜駅」より徒歩3分 相鉄本線「横浜駅」より徒歩3分 みなとみらい線「横浜駅」より徒歩3分 ブルーライン「横浜駅」より徒歩3分 JR湘南新宿ライン「横浜駅」より徒歩3分 東急東横線「横浜駅」より徒歩3分
給与等
給与・報酬
月給55万円~円
福利厚生
■各種社会保険完備 (社会保険・厚生年金・雇用保険・労災保険・介護保険) ■交通費全額支給 ■昇給随時 ■決算賞与 ※実績による 例)30万円~100万円 ■役職手当 ■技能手当 ■家族手当 ※配偶者1万円 子供3000円 ■退職金制度(入社1年後から給与とは別途で月1万円~積立) ■食事付 ■独立支援制度 ■試用期間あり※最大3ヶ月 ほか
雇用形態
正社員 内定時までに開示します
勤務時間
勤務時間
完全週休2日制の場合/8:00~19:00、10:00~21:00、12:00~23:00などの終電までの勤務シフトです 完全週休3日制の場合/16:30〜翌5:30 ※週約48時間勤務でのシフト制です ※各シフト休憩あり
休日
■完全週休3日制(月12日休み以上)※年間休日156日 もしくは、完全週休2日制 ■有給休暇 ※年間で最低6日取得いただきます ※公休と組み合わせ、6日~8日の連続休暇が可能です ■特別休暇 ■産前産後休暇制度 ※産休・育児休業取得実績あり(男性も可) ほか
会社情報
YOKOHAMA KUSHIKOBO GROUP(横浜串工房、横浜商店、今村商店、マルギン、こなひきじじい、他)
事業内容
・社名/株式会社 横浜串工房 ・事業内容/飲食店舗の運営 ・本社事務所 神奈川県横浜市港北区北新横浜1-7-6 【運営店舗】 ■第1CKフーズ 神奈川県横浜市港北区北新横浜1-7-6 ■第2CKフーズ 横浜市都筑区茅ヶ崎東4-7-14 ■横濱串工房 日吉店/横浜市港北区日吉本町1-3-17 青葉台店/横浜市青葉区青葉2-11-27 めーぷる青葉台2F 白楽店/横浜市神奈川区白楽100 双葉ビル2F 三ツ境店/横浜市瀬谷区三ツ境10-8 たぶろをビル1F 溝口店/川崎市高津区溝口1-11-20 柴原ビル2F ■戸塚こなひきじじい 横浜市戸塚区戸塚町4014-4 ■一炭もんめ 横浜市港南区上大岡西1-10-9 桂ビル1F ■今村商店 横浜市西区南幸2-1-31 アルテックスビル1F ■がいがい. 港区麻布十番1-3-1 アポリアビル1F ■銀座マルギン 中央区銀座7-1 銀座コリドー通り105 ■横浜ブギウギ 横浜市神奈川区鶴屋町2-18-3 4F ■横浜商店 横浜市神奈川区鶴屋町2-18-3 ■トミフク食堂、 川崎市高津区溝口1-12-14 1F ■今一商店 横浜市西区高島2-10-3 ■チューヤン、 神奈川県横浜市西区南幸2-9-19 松本ビル 1F ■シンヨコ商店 神奈川県横浜市港北区新横浜2-5-17 GEMS新横浜 1F ■のげちゃん 神奈川県横浜市港北区新横浜2-5-17 GEMS新横浜 1F ■のくっちゃん 神奈川県川崎市高津区溝口2-7-13 ■いないないばば 東京都町田市原町田6-11-16 ■夜市酒場リーサン 東京都中央区銀座7丁目2番先コリドー街101 ■marina piccola 横浜市港北区大倉山1-18-6 1F ■GROTTA PICCOLA 横浜市旭区二俣川1-45-18 1F ■TRINACRICA 横浜市青葉区青葉台2-11-27 1F ■Mondatta (モンダッタ) 神奈川県横浜市西区南幸2-5-4 ■non dà clair(ノンダクレール) 神奈川県横浜市港北区新横浜2-5-19 AXIS SHINYOKOHAMA 1F