パティシエ

ザ・ヒルトップテラス奈良 パティシエ／正社員 1 万㎡のスケールで広がる大自然と世界遺産に囲まれた非日常を演出するゲストハウスでパティシエを募集！ ジャンル ホテル・ブライダル、カフェ・レストラン 給与 月給25万円〜 勤務地 春日野町 おすすめポイント 全て手作りのオリジナルウエディングケーキが作れる！ 年間休日120日！賞与や各種手当も充実しており、安心して働ける環境です。 パティシエ専用のキッチンがあり、設備・環境もバッチリ パティシエ / 正社員の募集要項 職種 パティシエ 雇用形態 正社員 仕事内容 アシェットデセール・パフェ 飴細工・チョコ細工・マジパン細工 ウェディング・オーダーケーキ ブライダル会場のパティシエとして、婚礼や宴会で提供するケーキ、デザートの製造をお任せします。 メイン業務となるウエディングケーキの製造は、オリジナルケーキがほとんど。 お客様のご希望をウエディングプランナーからヒアリングし、マジパンから手作りで作り上げていきます。 また、当日のコース料理のデセールやデザートビュッフェもすべて手作り。 春夏と秋冬で年2回メニューが変わり、シェフを中心にパティシエの意見も取り入れながら開発しています。 パティシエ専用のキッチンがあるので、効率よく集中して作業できる環境です！ 給与 月給25万円〜 ※固定残業代45時間分（62,720円～）を含む ※経験・年齢・能力考慮　応相談 賞与あり（支給実績：1ヶ月分） 昇給：年2回 家族手当：配偶者1人あたり20,000円、お子様1人あたり10,000円 父母子家庭手当：20,000円 通勤手当：会社規定に基づき支給（上限3万円/月） 勤務時間 実働7.5時間 1ヶ月単位の変形労働時間制 月間総労働時間168時間 所定労働時間：07時間30分 休憩60分 平均残業時間：30時間 固定残業代制 超過分別途支給 休日休暇 月8回休み 年間休日105日以上 月8日 年間休日120日　　 ※シフト制 ※別途、月2日は個人で設定可能な会社休日あり 有休休暇（入社半年経過時点10日） 慶弔休暇 産休・育休休暇 雇用期間 無期 待遇・福利厚生 社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 各種社会保険完備 育児支援制度 時短勤務制度 資格取得支援制度 家賃補助制度 退職金制度（入社5年目以降から適用） ■Welcome Back Program（出産後の復職サポート） 出産後、復職した際には一定期間、勤務時間を短縮する他、 保育施設費等を援助し子育てと仕事の両立をサポートする制度 ■Mentor Ship Program 自分が希望する上司があなたのメンター（相談役）となり、 社外で食事をしながら悩みの解決やアドバイスを行いキャリアアップをサポートする制度 ■Skill-up Program 会社が認める資格を取得したときに全額補助を行う制度 ■Anniversary Program 結婚記念日や自分自身の誕生日に休暇を取ることができる制度 応募資格 急募 若手積極採用 【必須】製菓経験（工場での製菓製造経験等も可） 【歓迎】ブライダル・ホテル等でのパティシエ経験 求める人物像 誰かに喜んでもらうことに魅力を感じる方 周りの人と協力しながら円滑に物事を進められる方 お客様が求めている以上のものを提供することをモチベーションに感じられる方 お店の特徴 ザ・ヒルトップテラス奈良について 奈良公園や若草山など豊かな森の中に囲まれるゲストハウス。 県内の人は知らない人はいないほどのトップクラスのゲストハウス＆レストランです。「奈良1300年の歴史と自然を舞台に、二人の歴史を刻むブライダル」をコンセプトに、地元奈良を大切に地域に根差したウェディングプランで多くの幸せの瞬間に立ち会ってきました。 各種制度や働きやすさのポイント 月8日の公休のほか、月2回個人で設定可能な会社休日を設けています。年間休日は120日、有給休暇も年10日付与され、メリハリをつけて働くことができます。また、産休育休制度のほか、配偶者やお子様の有無に合わせて支給される家族手当、家賃補助や保育施設費用補助制度などもあり、ライフステージが変わっても安心して勤務し続けることが可能です！ こんなスタッフが活躍しています！ 誰もが輝き、成長できる組織を目指していることから、部署や職種に関わらずスタッフ全員がお客様の満足を追求し取り組んでいます。それはお客様との接点の有無に関わらず、今の自分の働きかけがその先のお客様にきっと伝わる、そんな想いを持って一丸となり取り組んでいる想いの深いスタッフが集まる企業です！ 勤務地 住所 ザ・ヒルトップテラス奈良 春日野町 アクセス 近鉄奈良駅から車5分/JR奈良駅から車10分/奈良交通バス春日大社本殿下車　徒歩3分 受動喫煙対策 求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します 選考について 選考の流れ ホテル・ブライダル、カフェ・レストラン 面接地 パティシエントの担当者より連絡します。 企業情報 会社名 ディライト株式会社 代表者名 出口哲也 事業内容 結婚式場の運営および賃貸業　レストラン運営　ギフト商品の取り扱い 設立年 1953年 住所 春日野町98 会社HP http://dlight.jp/

【必須】製菓経験（工場での製菓製造経験等も可） 【歓迎】ブライダル・ホテル等でのパティシエ経験