キッチン

正起屋 大丸梅田店の求人情報 創業60年の焼鳥ブランドの調理職募集！デパ地下の惣菜・弁当などの調理をお任せします【週休二日、年間休日105日】 客単価：2000～3000円 席数：63席 職種 キッチン / 正社員 給与 月給24.5万円～ エリア 大阪府大阪市北区 経験者優遇 若手積極採用 賞与あり 社保完備 交通費支給 食事補助 終電までの勤務OK 週休2日 この求人の特徴 今回は将来的に会社を担っていく新たなスタッフを募集。伝統の技を学びたい方や新しいことにチャレンジしたい方など、あなたのやる気を試してみませんか！ 希少性や専門性を追求、伝統の技を活かしたおいしいを提供する老舗焼き鳥屋 ｢美味しいものを･良い所で･きちんと売る｣をモットーに、老舗の焼き鳥ブランドとして大阪､京都､神戸､名古屋､岡山でこだわりの焼き鳥や鳥料理を提供する「正起屋」。創業60年の伝統の技を活かし、おいしさはもちろん、稀少性や専門性の高い料理に評判が集まる繁盛店です！それも各店舗では年齢や役割など関係なく、スタッフ全員が助け合ってよりよいサービスへと努力をしているから。未経験から店長、経験者は複数店舗を管理するマネジャーへとそれぞれ夢を叶えるために知識や技術を日々学んでいます。正起屋はそんな真剣に仕事をする人を応援する教育制度や評価制度を導入し、「働いていてよかった」と思ってもらえる店づくりを行っています。 キツイ働き方は一切ナシ！スタッフを本当に大事にした会社です！ 今回は大丸梅田店の食品売場の店舗にて、焼鳥惣菜やお弁当などを手がける調理職を大募集！百貨店内でのお仕事になるため、勤務時間が深夜に及ぶことは一切ありません。正起屋は、とにかく働くスタッフを大事にしています。スタッフ全員が安心して長く働けるからこそ良い店になる。そのため週休二日、年間休日も105日と休日もしっかりと休みプライベートも充実させ、メリハリをつけて働けるようにしています。また、やりがいや働きやすさを第一に考えた待遇や福利厚生もご用意。将来を見据えて着実に成長をサポートしていくので、「自分の店をもちたい」「料理や接客が好き」など仕事への熱意がある方であればどなたでも歓迎します！ キッチンの募集要項 入社後はキッチンスタッフとして基本である「調理・焼き・接客」をお任せします。最初は先輩スタッフが知識や技術をしっかりと指導しますので、不安なまま何かやるということはありません。もしわからないことがあれば同じ道を経験した周りのスタッフが必ずフォローしますのでご安心ください！きっと一年後には焼き鳥のプロとしての技術が身につき、約三年後には基本をすべてマスター、主任や係長へとステップアップできるはずです。その後は店長を目指しアルバイトやパートの指導、売上・経費管理など店舗運営の補助に関わってもらい、希望者にはマネジャーから本部での店舗開発なども目指すことができます。 募集職種 キッチン 給与 月給24.5万円～ ※経験、スキルなどを考慮のうえ、決定いたします 別途、食事手当1日450円支給　（例）22日間出勤で9,900円支給 研修期間2週間（待遇に変更なし） ＜年収モデル＞ 10年目･35歳店長の月収37万9000円（月給36万9000円＋諸手当） 勤務時間 08時00分〜20時30分 （休憩あり90分） 雇用形態 正社員 業態 焼鳥、中食・デリバリー 仕事内容 キッチンでの調理業務全般 求める人材像 ・運営する目線で業務に携われる方 ・新しいことへのチャレンジ精神など意欲が高い方 応募資格 調理経験者歓迎 待遇 昇給　年1回 賞与　年2回（業績による） 交通費全額支給 各種社会保険完備 家族手当 制服貸与 食事補助 社内割引有 財形貯蓄制度 退職金制度（規定あり） 社員旅行 休日休暇 年間105日 週休2日のシフト制 特別休暇 有給休暇 慶弔休暇 勤務地詳細 正起屋 大丸梅田店 〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店B1F JR線「大阪」駅すぐ 企業情報 株式会社正起屋 大阪、京都､神戸､名古屋､岡山で焼き鳥料理のお店や炭火焼き鳥・鶏惣菜の販売店を6店舗､百貨店のテナントに販売店を9店舗と、計15店舗を展開する「正起屋」。こだわりの味をお手頃価格で堪能していただくために、創業60年の豊富なノウハウを活かしながら新しいことへの挑戦を日々行っています。その結果、現在まで順調に事業を拡大中。今後は社員を主役としてより満足できる環境をつくり、共に成長していくことでさらなる店舗展開を目指します。 社名 株式会社正起屋 代表者 松本 巧 事業内容 飲食店の経営 設立 1957年 資本金 30,000,000円 従業員数 名 住所 〒564-0052 大阪府吹田市広芝町15-17