安定性抜群の中華レストランブランド/料理長・料理長候補

レア求人！餃子居酒屋プロジェクト、始動！ １１月、新店・新ブランドＯＰＥＮ予定！ エリアマネージャー・店長・ホール積極採用 新業態！餃子居酒屋ブランド「餃子の花木」11月1８日OPEN メディア出演や餃子フェスにも参加する小籠包で有名な京鼎樓ブランド。今回は新業態となる新しいコンセプトの餃子居酒屋を11月18日、再開発が進む大井町エリアにオープン！昭和レトロ感のある大衆的なお店で、気軽に楽しめる全く新しい業態です。オープニングメンバーとして、「店舗責任者」「キッチン兼ホールスタッフ」を募集しています。 全国展開も視野に、「餃子」ブランド事業の創業期メンバー募集 小籠包で有名な「ジンディンロウ」ブランド。毎年、餃子フェスにも 羽根つき焼き小籠包で出店し、大行列はテレビでもおなじみ好評な業態が、遂に「餃子」をコンセプトに全国展開がはじまります。１号店となる大井町店を起点に、各エリアの出店計画があります。すでに２号店・３号店の計画も具体的になっており、店舗責任者や調理接客スタッフだけでなく、エリアマネージャー等のポジションもご用意しています。 『京鼎樓』をメインに展開する勢いに乗る成長＆安定企業 コンセプトは『小籠包レストラン』。女性の方にも愛され、1人でも気軽に入れるカジュアルな雰囲気の中、こだわりの料理と、一組を大切にする接客を重視し営業中。 ・本格中華を気軽に楽しめる「京鼎樓」 ・ワンランク上の料理が堪能できる大人なレストラン「京鼎樓 HANARE」 ・フードコート内で気軽に小籠包が楽しめる「京鼎樓小館」 ・NEO台湾居酒屋、小籠包レストランをテーマとした「鼎’s（Din’s）」 安定母体があるからこそ、安心して働ける環境がココにす 業界トップクラスのホワイトな環境 公休は月8日間をシフトで取得しており、特別休暇なども含め全員がしっかりと取得している為「プライベート重視で働きたい」という方もご安心を！また勤務時間についてもシフトにて管理されている為、朝から晩まで働き通し…なんて事もなく、商業施設内での店舗も多い為、開店・閉店時間が施設毎に管理されているので、無理な残業などもございません！ご家族がいる方も、趣味や自分の時間を大切にしたい方も、「飲食業界だから」と諦めずに働いてもらえる…そんな環境をつくるべく各種制度・環境を整備しています！ 遠方からのご応募も歓迎！ 「興味はあるけど近くに店舗がない…」なんてご意見もあるかと思いますので、住居面でのサポート制度も完備。敷金・礼金を始めとする契約に関する費用だけでなく、会社都合での引っ越しが発生した場合には会社負担となっており、冷蔵庫、洗濯機、TV、電子レンジ…などの必要家電なども会社負担で提供しています！ ▶中華料理のイメージを変えるブランドを展開！ 一般的な中華料理の概念・イメージを一新し、女性も1人で気軽には入れ、本格中華をオシャレに楽しめる…そんなブランドとして営業中。勿論、こだわりやクオリティは大切にしながら…となりますが、お客様からのニーズに合わせ、料理・接客だけでなく、出店立地や、店舗コンセプトを変えていきつつ、多様なブランドを出店中！ 中華料理の経験だけでなく、他ジャンルのご経験をお持ちの方を含め、幅広い視野を持って、経験ジャンル不問で採用活動を行っておりますので、ご興味をお持ちいただけた方は、ぜひ一度お話しをしましょう！ ▶キャリアアップチャンス多数！将来性も抜群の環境！ 『小籠包レストラン』としてのジャンルの中で、今後も着実に新規出店を予定！店舗の増加と共に、役職のポジションなどにも空席が生まれる為、店長・料理長を始め、その上のポジション…と、キャリアアップを重視し転職活動を行っている方にも最適です！将来を見据え、着実にステップアップしていける環境をお探しの若手の方にもやりがいを持って働いてもらえる環境が揃っています！

■飲食業界での勤務経験がある方は優遇 ■経験ジャンル不問 ■「現場の経験はあるが、マネージメントの経験が無い…」という方も歓迎 ■年齢不問