カジュアルビアダイニング/料理長・料理長候補

大宮エリア来春出店！オープニングスタッフ 賞与年2回＋業績手当年4回の好待遇☆ 料理長・店長・SVなどのポジション募集！ 【SCHMATZ／カイザーキッチンとは】 メディア注目のドイツ料理とビールの専門店当社。若きドイツ人2人が共同代表を務める新進気鋭の会社です。 近年、クラフトビールの専門店も多く業界は盛り上がって来ていますが、 ドイツビールに特化し、多くのゲストから支持を受け続けているのが「SCHMATZ」 ビールをはじめドリンクに力を入れるだけでなく ビールと相性の良いジャーマンコンセプトの料理も魅力です。 11月の当社初、北海道新店を皮切りに 春に大宮エリアの出店も見据え攻めの経営を開始。 給料・休日をなど待遇面含めてブラシュアップして採用活動をリスタート！ あなたには、このチャンスをつかんで欲しいです。 ▶性別・国籍問わないで幅広い年齢の人材をスカウトします 第二新卒者からベテランの方まで年齢国籍性別問わないで採用をしていきます。 貴重な出会いでもありますし、お会いしたいと考えております。 お気軽にご応募ください！ ▶当社で学べることは無限大 各店舗の「自立」を大切にしているからこそ、店舗の裁量権は大きいと思います。 スタッフみんなで話し合いお客様が喜んでもらえるアイデアがあれば、 たくさんのチャレンジができるステージなのは間違ありません。 挑戦するにあたって失敗は恐れないでください。 うまくいかない場合は本部スタッフがフルサポートしますので！ そして、何よりクラフトビールは当社のシンボルでビールに興味のある方は大歓迎。 ▶休日も月9日取得できるので私生活と仕事のメリハリがある環境 疲労感があると人間いいパフォーマンスを発揮するにもできないと思います。 だからこそ当社の休日は月9日。 必ず休むことができますので、常にリフレッシュした状態で仕事が可能な環境です。 ▶あなたには長く勤めてもらいたいので諸手当も充実 年2回の賞与だけでなく業績手当も年4回（7月・11月・1月・4月）支給。 現在の給料以上狙える環境をご用意！ 飛躍的に年収を上げるにも適した環境となります。 ◇店長・ホール希望の方には… 今後の店舗展開に伴うオペレーション構築やマニュアルの設定など 会社としての仕組みづくりにも参加していただけます。 シュマッツのルーツは？ 私たちシュマッツの始まりは2013年。 実は、最初はドイツビールとソーセージを販売する フードトラックからスタートしました。 その後、市場ニーズの検証を経て2015年に赤坂、 続いて表参道の新しいコミュニティ型空間の「COMMUNE246」内に店舗をオープン。 現状に満足しないでトレンドをみながら大幅にブラッシュアップしていきます。 シュマッツの料理コンセプトはコレだ 「伝統」「オリジナル」「進化」＋ビールとの相性☆ ドイツ人のソウルフード「シュニッツェル」 ザワークラウトがアクセントの「ビアチキンから揚げ」 は日独融合のオリジナルMENU。 ドイツ屋台から進化した「カリーヴルスト」等をお客様に提供をし、 モダンでありながら本格派という絶妙なバランスで店舗運営を続けています。 ■マニュアルに縛られないでメンバー、一人ひとりのキャラクターやカラーが感じられるお店作りをするため全員で取り組んでいきます。 ■現在の店舗数に固執しないで100店舗ビジョンを目指すからこそ多くのポジションが今後増設されていきます。 ■筋肉体質な会社組織を作る上で経営判断の速さを意識していきます。

■人を喜ばせるのが好きな方、コミュニケーション能力が高い方 ■将来カフェ開業希望者歓迎 ■英会話能力不問 ■ドイツの文化に興味のある方 ■外国人は日本語の日常会話が出来る方 ※要日本語検定JLPT　N3以上 ■年齢不問