SV・マネージャー

ERUTAN RESTAURANT BARの求人情報 【月9日休み】ホテル内レストランでマネージャー候補を募集【様々な角度から遊び場を創造するクリエイティブカンパニーが運営】 客単価：1500～5000円 席数：120席 職種 SV・マネージャー / 正社員 給与 月給35万円～ エリア 京都府京都市下京区 経験者優遇 若手積極採用 急募 賞与あり 研修制度あり 社保完備 交通費支給 食事補助 週休2日 この求人の特徴 "信じられるものだけを、美味しく、楽しく。"をコンセプトに、人も地球も元気にするグッドネイチャーなモノ・コトにこだわった新しいライフスタイルを、京都から世界へ発信する複合型商業施設を目指します！その館内のレストラン・カフェにて、お店の運営を支えるメンバーとして、あなたの手腕を発揮するチャンスです！ 入社後は、キッチンメンバーとのミーティングやコンセプトに基づいたサービスのオペレーション構築などに携わっていただきます。 空間・料理・スタッフ・BGM・レイアウトも含めて「どうやったらお客さまに楽しんでいただくか」を考え、運営に取り組んでいただきたいと思います。 お客さまからのオーダーテイク、料理・ドリンクの提供、会計や予約管理などホール業務全般をはじめ、売上管理やスタッフの育成・教育など幅広く取り組んでいただきます。 ゆくゆくは複数店舗を統括するユニットマネージャーや、また新たな新店舗立ち上げプロジェクトへの参画などへのチャンスもあり、キャリアパスは無限大！ あなたのサービス経験を活かして、プレイングマネージャーとしてワンランク上のキャリアを踏み出してみませんか？ ＊＊月9日休み！クリエイティブなアイデアを刺激する”遊び”を大事にする社風＊＊ 運営を行うのは、ファッション・音楽・建築・デザイン・アート・食をコンテンツに、新たな「遊び場」を創造することを目指す『トランジットジェネラルオフィス』。 東京・大阪など全国に多彩な飲食ブランドを展開しており、「bills」「IZAMA」といったメディアで話題の人気店を中心に年間15店舗の驚異的な出店スピードで成長を遂げています。 ユニークでエッジの効いたテイストの店舗展開が得意な同社では「遊びの中から生まれるアイデア」大切にしています。 だからこそ月9日としっかり休みを取れる体制を作り、スタッフにゆとりある時間を過ごしてもらっています！ 多くの人に愛される「遊び場」を生み出すあなたの個性を尊重します。 自らがアイデアの発信源となり、新たなトレンドを生み出してください！ SV・マネージャーの募集要項 募集職種 SV・マネージャー 給与 月給35万円～ ※経験・年齢・能力考慮　応相談 勤務時間 06時30分〜23時00分 ※上記時間帯のシフト制（休憩あり） 【営業時間】6:30～23:00（予定） 雇用形態 正社員 業態 イタリアン、洋食・スパニッシュ、レストラン・ダイニング、カフェ・喫茶、ホテル・ブライダル 仕事内容 オーダー、お料理・ドリンク類のご提供、お会計などのホールでの接客業務をはじめ、売上管理、スタッフの育成・管理などのマネジメント業務に至るまで、プレイングマネージャーとして多岐にわたる業務に携わっていただきます。 求める人材像 ◎人とコミュニケーションを取るのが好きな方 ◎店舗運営に携わりたい方 ◎クリエイティブで刺激的な環境で働きたい方 ◎新しいことにも積極的に挑戦できる方 ◎成長企業の正社員として、長く活躍したい方 応募資格 飲食やサービス業の経験がある方 ※Excel・Wordでの資料作成ができる方 ※マネジメント経験がある方は、優遇します 待遇 昇給　年1回 賞与　年1回（業績による） 交通費全額支給 各種社会保険完備 残業手当　深夜手当 制服貸与 食事補助 研修制度（海外・国内研修制度） 休日出勤手当 年末年始手当 健康診断(年1回) 社員割引制度 異動希望あり 休日休暇 月間9日 シフト制 有給休暇 冬季休暇 勤務地詳細 ERUTAN RESTAURANT BAR 〒600-8022 京都府京都市下京区河原町通四条下る2丁目稲荷町318-6 GOOD NATURE STATION 1F 阪急京都線「河原町駅」より徒歩2分 京阪本線「祇園四条駅」より徒歩5分 企業情報 株式会社トランジットジェネラルオフィス "ファッション、建築、音楽、デザイン、アート、食をコンテンツに遊び場を作る" をコンセプトに、あらゆる場所（商業施設、ホテル、住宅、レストラン、カフェ、オフィス、空港、鉄道、学校、町づくり、イベントスペースなど）に対して、コンセプトの立案・コンテンツ開発・プロジェクトに最適なチーム構築・クリエイティブディレクション ・プロジェクトマネージメント・コミュニケーション戦略まで、一貫性のあるトータルプロデュースを行います。トランジットならではのユニークな視点と幅広いコンテンツを活かし、クライアントのニーズに合った場所を創造する企業です。“空間創造総合企業”としてファッション、建築、デザイン、アート、音楽、飲食などをコンテンツに遊び場を創造しユニークでエッジの効いたテイストやセンス、サービスを心がけ、常に顧客に満足を提供することを実践しています。 社名 株式会社トランジットジェネラルオフィス 代表者 中村 貞裕 事業内容 ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）飲食及びホテル等オペレーション事業、イベント事業（イベント・ケータリング・ウェディング）エンターテインメント+講演会事業、スイーツ事業、不動産事業、人材紹介事業、人材派遣業、デジタルワークス事業 設立 2001年 資本金 30,000,000円 従業員数 350名 住所 〒107-0061 東京都港区北青山3-5-6青朋ビル3階