パン職人

ブーランジェヤマダ パン職人・パン製造／正社員 全てオールスクラッチ製法の手作りが学べるベーカリーカフェでパン職人募集！ ジャンル パン屋・ベーカリー 給与 月給18万円〜25万円 勤務地 光台 おすすめポイント 昇給年1回＆各種社会保険完備 住宅・家族・残業・休日出勤・早朝・当番など手当が大充実 オールスクラッチ製法のベーカリー&カフェ パン職人 / 正社員の募集要項 職種 パン職人 雇用形態 正社員 仕事内容 食パン・菓子パン デニッシュペストリー ハードパン 調理パン 工房でのパンの製造業務 給与 月給18万円〜25万円 ※試用期間3ヶ月　※経験・年齢・能力考慮　応相談 勤務時間 18時までの退社 5：00〜16：00 シフト制（休憩1時間） 休日休暇 月間7日 シフト制 有給休暇 雇用期間 無期 待遇・福利厚生 社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 昇給あり 残業代支給 車・バイク通勤OK 昇給 年1回 各種社会保険完備 住宅手当 家族手当 残業手当 制服貸与 食事補助 車・バイク通勤OK 業績寸志、休日出勤手当、引越補助、早朝手当、店番手当 応募資格 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 パン職人経験者歓迎 ※オールスクラッチでの製造経験者歓迎 求める人物像 早い段階から様々なセクションにチャレンジしたい方 立上げなどを経験してゆくゆくは独立したいと考えている方 イチから全て行なうオールスクラッチ製法を身に付けたい方 お店の特徴 ブーランジェヤマダについて 2015年10月29日にオープンしたベーカリーカフェ！ ブーランジェヤマダは2015年10月に京都南部に位置する精華町のショッピングモールの一角にオープンしたベーカリーカフェ。 OPENから連日長蛇の列が絶えないこのお店では、究極の塩パンをはじめ、氷温熟成のYバケットなど午前中に完売してしまう商品もあるほどのベーカリーです！ お店のこだわり、商品についてご紹介 商品は全てオールスクラッチ製法の手作り！ メニューは惣菜パンや菓子パン、モチモチの食パンの他、フランスパンなどのハード系まで幅広く取り揃えます！これらのパンは特別なドイツ製のオーブンで焼き上げており、通常のオーブンで焼くより熱伝導が良く、芯から焼きあげ ふっくらしっとりふっくらパリっと焼き上げています。 各種制度や働きやすさのポイント こだわりの粉と天然酵母で作るパン製造 入社後は、パン職人として工房での製造をお任せしていきます！ 経験が浅くてもできることからお願いしていきますので、一つひとつの工程をしっかりと覚えていくことができます。 さらに少人数制なので早い段階から各セクションに携わることができ、短い期間で多くの技術を身に付けたい方にはピッタリ！ 採用担当者からのメッセージ 将来独立して自分のお店を持ちたいと考えている方には、大変なことも多い分、その経験は貴重な財産になるでしょう。 メニューや販促だけでなく労働環境なども含めてみんなで一緒に決めていきたいと思っている、そんなオーナーとも距離の近い職場です！ 勤務地 住所 ブーランジェヤマダ 光台 アクセス 近鉄「学研奈良登美ヶ丘駅」下車 受動喫煙対策 求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します 選考について 選考の流れ パン屋・ベーカリー 面接地 パティシエントの担当者より連絡します。 企業情報 会社名 株式会社ル・パティシエヤマダ 代表者名 山田昭範 事業内容 パティスリー・ベーカリーの運営 設立年 2006年 住所 光台9丁目8-8 会社HP http://www.lepatissier-yamada.com/

パン職人経験者歓迎 ※オールスクラッチでの製造経験者歓迎