ラグジュアリーホテル内炉端焼レストラン スーシェフ◆北海道ニセコ◆
パークハイアットニセコHANAZONO
正社員
北海道 虻田郡倶知安町
4,000,000円 〜 5,000,000円
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仕事内容
"パークハイアットニセコＨＡＮＡＺＯＮＯ ホテル内の炉端焼レストラン スーシェフ (アシスタントマネージャー) 炉端レストランは炭火焼を基調とした焼物を中心としたメニュー構 成になっており、朝食・夕食のオペレーションを行っていただきます。 スーシェフとして、 料理長の補佐として、メニュー作成や発注業務に加え、チームの勤務管理などマネージメントとしての役割も担っていただきます。"
経験・応募資格
"世界中から訪れるゲストに、極上の料理を提供する一翼を担って頂ける方を募集します。ゲストのみならず、従業員も海外からのスタッフが多く国際的な仕事環境を経験可能です。海外でキャリアアップをお考えの方は、接客及びマネージメント業務においても海外にいかずとも英語環境で学ぶことができます。もちろん、英語での勤務のご経験がない方も大歓迎です。"
募集要項
勤務地・アクセス
勤務地
北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328-47 JR倶知安駅から車で約10分
給与等
給与・報酬
4,000,000円 〜 5,000,000円
福利厚生
月給：28万円～35万円経験により応相談2023年度、約2か月分ボーナス支給実績あり。（会社業績による）2023年及び2024年度、年次昇給実績あり。（会社業績による）・各種社会保険完備 （健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）・海外ハイアットホテル無料宿泊制度・国内ハイアットホテル特別優待宿泊制度 ・従業員食堂・従業員寮完備・スキーリフト無料パス・サマーアクティビティ特別優待等・国内外のハイアットホテルとの交換研修・マネジメント育成プログラム等研修制度 など
雇用形態
正社員
勤務時間
休日
週休２日（シフト制）年間113日、有給休暇（法定付与）繁忙期を除き休暇が取りやすい職場環境なので、長期休みを取得し旅行や帰省をする従業員も多数おります。
会社情報
パークハイアットニセコHANAZONO
事業内容
レストラン＆バー北海道の海と大地が育む新鮮な食材を活かしプロフェッショナルなシェフたちによる最高の一皿をお客様へご提供いたします。卓越したシェフの技と感性にフォーカスしたクリエイティビティあふれる料理がこれまでにない究極の美食体験へと導きます。パーク ハイアット ニセコ HANAZONOでは、北海道の生産者の皆様を大切にし、新鮮で上質な地産の食材をご提供しております。ザ・ラウンジ、鉄板、オリヴィオ、チャイナキッチンを含む館内10のレストラン、ラウンジやバーなどで心ゆくまでグルメジャーニーをご堪能ください。パーク ハイアット ニセコ HANAZONO館内レストランは北海道飲食店感染防止対策認証制度に適合店です。