チーズケーキ専門店のパティシエ

【急募】有休・連休取得可能/実績あり！経験者優遇！賞与昇給あり！大人気チーズケーキ専門店のお仕事☆ 【職種】 パティシエ 【雇用形態】 正社員 【メリット】 フリーター歓迎 主婦（夫）活躍中 経験者優遇 学歴不問 シフト制 制服貸与 U・Iターン歓迎 新卒 第二新卒歓迎 ブランクOK 残業月20時間以内 自転車通勤OK 長期 社会保険完備 急募 健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 【給与】 月給 250,000円〜 ※試用期間はありません。 【年収例】 入社1年目：年収300万円 入社2年目：年収340万円 チーズケーキ専門店のパティシエ 【仕事内容】 And KAKA cheesecake store 広島は、 福岡発祥のチーズケーキ専門店「KAKA」と、その姉妹店の焼きたて菓子専門店「Queen」を掛け合わせた、新しいコンセプトのお店です！ 福岡県内には、KAKA3店舗、Queen1店舗ありますが、福岡県外には初めての出店！ ケーキ×デニッシュ、ケーキ×和菓子など、今までのスイーツにはない新商品を展開しています！ 取り扱ってるお菓子やケーキの種類は、15種類。 中でも一番人気は、『KAKAチーズケーキ』！ そんなAnd KAKAでは、パティシエとして一緒にお店を盛り上げてくださる正社員さんを大募集しています！ お菓子を食べるのも好き、作るのも好きな、自分の作ったお菓子で人に喜んでもらうのが好きという方にピッタリのお仕事なのではないでしょうか？ 自分の作った商品を購入したお客様から喜びの声を沢山頂けるやりがいの多いお仕事です！ 是非お客様に喜びを与える仕事の楽しさを経験してみませんか？ ご応募お待ちしております！ 【具体的なお仕事内容はこちら！】 ＊洗い物、型やトレイなどといった道具の準備 ＊材料の下ごしらえ（果物も皮むき、卵割りなど） ＊出来上がったお菓子の袋詰め ＊商品の補充や陳列 ＊簡単なデコレーション ＊御皿洗いや、調理器具のメンテナンス ＊厨房の清掃、片付けなど ＊生地を焼くなどのオーブン担当 そしていづれは、 ＊新商品やレシピを研究する ＊生地やクリーム作り などの業務に携わっていただきます！ 【1日の流れ（例）】 08：00　出社：タイムカードを押して勤務開始、仕込み、オープン準備等 10：00　お店の開店：1日の仕事スケジュールに基づき、午前中までの仕事を終わらせる 12：00　お昼休憩 13：00　午後仕事開始：焼きあがった商品の包装や袋詰め等の作業 16：00　片付け作業 17：00　お店の閉店：閉店作業が完了したら退勤 ▼入社後は！ アルバイト同様に作業の流れ、やり方を丁寧に教えます！ 最初は、洗い物のやり方、計量や袋詰めなどの作業が中心となります。 その後は、スキルに応じて簡単なデコレーションや生地作りといった工程をお任せいたします。 焦らなくても大丈夫ですので、一つ一つの作業を実際にやってみて繰り返しながら覚えていきましょう！ その後は焼き等を含むケーキ作りの全工程を覚えてもらいます。 また、業務に慣れてきたところで、徐々に、発注や在庫管理、又新商品の考案やアルバイトスタッフの教育等もお任せします！ 初心者の方でも分かりやすく丁寧に教えていきますので安心してくださいね。 【将来のキャリアパス】 まずは、パティシエから店舗責任者を目指していただきます！ その後は店舗の立ち上げや店舗の統括マネージャー等管理職務も経験できます。 【社員インタビュー】 Q. 志望動機は？ 人気のチーズケーキ屋で楽しそうだったからです！ Q. 嬉しかったエピソードややりがいは？ 自分の考えた新商品で喜びの声を沢山頂いたこと＾＾ Q. 求職者にメッセージをお願いします！ 専門知識など分からなくても大丈夫です！私たちが丁寧に教えていきますので安心してください。一緒に楽しく働きましょう！！ 【一緒に働く仲間について】 店舗従業員数：8名（正社員3名、アルバイト5名） 男女比：男性1名、女性7名 年齢比：10代1名、20代5名、30代2名 平均年齢：28歳（下は19歳〜上は35歳まで） 経験有無：経験者4名、未経験者4名と未経験者も多数活躍中！ 学生さん、主婦（夫）さん、フリーターさんが在籍しています！ ▼どんな方メンバーがいる職場？ ・楽しい会話が得意で場の雰囲気を明るくするムードメーカー ・仕事の息抜きは好きなアーティストのライブに行くスタッフ ・とにかくカフェ好き！休日は決まってカフェ巡りをしているスタッフ 【応募資格】 【学歴・経験・資格・転職回数・性別不問】 ・パティシエ経験者優遇します！ ・新卒、第二新卒、UIターンの方も歓迎！ 《このような方と一緒に働いてみたいです！》 ・飲食店での勤務経験を活かして働きたい人 ・お菓子作りや、ケーキが好きなのでそれに携わる仕事がしたい人 ・お菓子への飽くなき情熱がある人 ・パティシエとして、少しずつケーキ作りのスキルをアップさせたい人 ・お菓子作りの為なら立ち仕事も苦ではない！など様々な面において忍耐強さのある人 -----味はもちろん、盛り付けや飾りつけも大事になるお仕事です！ なので、勉強ではなかなか磨くことの難しい「美的センス」を高めるために、美しいものにたくさん触れたり、心を豊かにするためにさまざまな経験をするなど、自分なりに感性を磨く努力ができる人も大歓迎です！ 【勤務時間】 9：00〜20：00 実働8時間、休憩1時間 ※残業はありません！ 【休日・休暇】 シフト制／月8日 年間休日：102日（昨年実績） ・年末年始休暇 ・有給休暇（※有休・連休しっかり取れます！） ・産休、育休 ・慶弔休暇　 【待遇・福利厚生】 ・賞与1回（会社実績による） ・昇給1回 ・髪型＆髪色自由 ・レクレーション等の行事（自由参加） ・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・役職手当 ・残業手当 ・制服貸与 ・転勤なし！ 【KAKA cheesecake storeについて】 KAKAは2017年3月にチーズケーキ専門店として、福岡市大名にOPENしました。And KAKA広島店は5店舗目になります！ チーズケーキは材料を混ぜて焼くだけという単純なイメージがありますが、実は単純なケーキではなく、繊細で正直なケーキです。 素材が悪ければ味も悪く、作業の手順を少し間違えただけでも美味しく仕上がりません。そんなチーズケーキの魅力にはまり1年前から試行錯誤を繰り返し、ようやくオープンする事が出来ました。 「ケーキの基本は素材にあり」その基本を忘れない為にも、店名にケーキ（CAKE）の語源（基本）となるスカンディナヴィア語の「kaka」を引用致しました。 KAKA cheesecake storeで作られる全てのお菓子に注がれた私たちの強い思いが、皆様に感じて頂けることを願っています！ 【勤務地】 広島県広島市中区大手町2丁目5-21　1階 【最寄り駅】 袋町駅 【アクセス】 袋町駅（広島電鉄 宇品線）徒歩3分 【応募方法】 最後までお読み頂きまして､ありがとうございます｡ 即面談・即採用・即勤務もありのスピード面談随時実施中！ 少しでも興味を持って下さった方はWEBまたはTELにてご応募下さい。 ご相談感覚でも構いません、お気軽にご連絡下さい。 TEL：090-9491-9686 ／採用担当：庄司 【応募後のプロセス】 応募内容を確認し、担当者より追ってご連絡いたします。 面談は1回のみ！履歴書不要ですので手ぶらでお気軽にお越しくださいね！ ※応募者全員と面接実施中！

【学歴・経験・資格・転職回数・性別不問】 ・パティシエ経験者優遇します！ ・新卒、第二新卒、UIターンの方も歓迎！ 《このような方と一緒に働いてみたいです！》 ・飲食店での勤務経験を活かして働きたい人 ・お菓子作りや、ケーキが好きなのでそれに携わる仕事がしたい人 ・お菓子への飽くなき情熱がある人 ・パティシエとして、少しずつケーキ作りのスキルをアップさせたい人 ・お菓子作りの為なら立ち仕事も苦ではない！など様々な面において忍耐強さのある人 -----味はもちろん、盛り付けや飾りつけも大事になるお仕事です！ なので、勉強ではなかなか磨くことの難しい「美的センス」を高めるために、美しいものにたくさん触れたり、心を豊かにするためにさまざまな経験をするなど、自分なりに感性を磨く努力ができる人も大歓迎です！