店長(候補)

Craft Beer Works Kamikazeの求人情報 日本全国の醸造所より直送されるクラフトビールを日替わりで23種類提供するビアバルが店長候補を募集！ 客単価：4000円 席数：31席 職種 店長(候補) / 正社員 給与 月給30万円～ エリア 大阪府大阪市西区 経験者優遇 若手積極採用 賞与あり 交通費支給 食事補助 個人経営 この求人の特徴 日本全国の醸造所より直送されるクラフトビール(地ビール)を豊富に楽しめる"ビアバル"。 全国の醸造所より直送され、巨大なビアサーバーからベストな状態で注がれる"地ビール"は、 ビールが苦手な方でもファンになってしまうほどの、フルーティーで華やかなビールから、ビール通もうならせる骨太ビールまで、幅広い客層に楽しんでいただけます！ 世界のビアコンペディションでも数々の賞に輝く日本の地ビール達を日本人のクラフトマンシップがギュッと詰まった、世界に誇れるビールたちを日本国中からここに集めています！ 毎日入れ替わるビールは常時23種。 衝撃のジャパニーズクオリティを求めて幅広い層のお客様が集います。 そんなクラフトビールに合うメニューは、自家製のビーフジャーキーやアヒージョ、パスタなどイタリアンや創作料理など幅広いメニューを提供します。 そして31席の店内は、L字型のカウンター席やスタイリッシュなビールサーバーが並びます。 オープンキッチンになっているので調理場はお客様からもよく見える創りになっています！ 調理をしながら美味しそうに料理を食べているお客様の様子をダイレクトに感じることができたり、「美味しい！」という声も直接耳にすることができます。 若いスタッフを積極的に採用し、社歴や年齢に関わらずチャンスを与え意見の通りやすい風通しの良い社風が魅力です！ 店長(候補)の募集要項 入社後は調理業務全般から、メニュー開発などに携わっていただきます。 そしてこれまでの料理長の経験を活かしてクラフトビールやワインなどに合うメニューの看板となるメニューを生み出してください。イタリアンにこだわらずに自家製ビーフジャーキーや唐揚げ、オムレツや一品料理などメニュー開発にも携わり、主体的に取り組む方には数値管理やマネジメントなどもオーナー直々に学ぶことも可能です！ 募集職種 店長(候補) 給与 月給30万円～ ※経験・年齢・能力考慮　応相談 勤務時間 14時00分〜翌2時00分 シフト制（休憩あり） 雇用形態 正社員 業態 洋食・スパニッシュ、バル、バー 仕事内容 キッチンでの調理業務全般、メニュー開発、ホール業務 求める人材像 マネジメントや経営ノウハウを身につけたい方 イタリアンや洋食などの経験を活かしてチャレンジしたい方 コミュニケーションや周りとの調和を大切に取り組むことのできる方 応募資格 店長経験者歓迎 待遇 昇給　年1回 交通費全額支給 保険一部加入（労災　雇用） 制服貸与 食事補助 賞与あり（業績による） 休日休暇 月間5～7日 シフト制 冬季休暇 勤務地詳細 Craft Beer Works Kamikaze 〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江1-22-21 ヒフミヤビル 1F 地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋」駅から徒歩2分 地下鉄四つ橋線「四ツ橋」駅から徒歩5分 企業情報 Craft Beer Works Kamikaze 大阪北堀江のクラフトビアワークスKamikazeなどを運営しています。 2店舗目となる肉ビアバルFUJIYAMAもOPENし、着実に業績を伸ばしています。日本全国から醸造所直送の樽生地ビールを日替りで23種類提供し、日本人のクラフトマンシップがギュッと詰まった世界に誇れるビールたちを日本国中からここに集めています。 ビールのラインアップは毎日ちょっとづつ変わります！お料理はつまめるバール系料理からしっかりイタリアンまで幅広く用意。働くスタッフには早い段階から、様々なことを任せるスタイルで若いスタッフであってもチャンスが平等に与えられる社風です。 社名 Craft Beer Works Kamikaze 代表者 林 隆太 事業内容 飲食店の運営 設立 2012年 資本金 0円 従業員数 名 住所 〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江1-22-21 ヒフミヤビル １F