ケータリング調理・新商品開発部門/ソムリエ

創業5年で25店舗以上を展開する成長企業 今夏予定する新規出店に伴う立ち上げ募集。 安定×将来性が実現する業界屈指の好環境！ ＜当社について紹介します＞ “「食」に関わるすべての人に喜びと幸せと驚きを。” 上記の想いを掲げ、創業から5年で既に25店舗以上を展開。 業界の常識を覆す様な新たなアプローチで、新しい食文化のカタチを提案する成長企業！ 十人十色のご希望があって当たり前。 希望を叶え、納得の上で楽しく働いてほしいと考えているから、スタッフの意欲などの部分を大切に最も輝ける舞台で勤務していただいており、多様なジャンルで展開している当社だからこそ希望に沿った働き方がきっと見つかるはず！ ーーこんなブランドを展開中ーー ◇東急不動産と運営するSHIBUYAタワー38階に位置する120席のダイニング＆ミュージックバー ◇日常を彩り、ブランドの世界観を五感で感じられる様こだわり抜いたベーカリー ◇居心地の良い空間とクオリティ高い料理で非日常を演出するオールデイダイニング ◇世界的な自動車メーカー・BMWのコンセプトストア併設のカフェ＆バー／日本料理店etc. ーースタッフ目線が徹底された勤務環境 月の公休８～９日間はスタッフはスタッフ全員がしっかり取得！ 勤務時間もシフト管理されており、誰か1人に負担が偏る事のない様、 会社としてしっかり管理・調整をしています。 スタッフが笑顔で働ける環境でなければ、お客様に最高のおもてなしを提供する事は出来ないと考えているからこそ、まずはスタッフ目線を大切に勤務環境の整備を徹底。 安定した経営基盤があるからこそ、細かな部分まで目を配る事ができており、そういった意味では“企業”としての安心感をバックに仕事に集中できる好環境が揃っています。 ーー『仕事にやりがい』を大切に正当な評価を実施！ 創業5年の若い会社だからこそ、在籍年数や年齢などではなく、 純粋にその方の頑張りや意欲を見て評価をしており、 『やる気・人柄』を重視している為、経験年数が浅い若手の方や「ブランクがある」とご心配されている方、「役職経験はないが役職ポジションで頑張ってみたい！」といった方を最大限サポート！ スタッフの頑張りは見逃さず、給与面やポジションの昇格などでキッチリと還元させていただいているので、頑張りが正当に評価・反映される会社を御探しの方に最適です！ ーー「できること」より「やりたいこと」を重視する会社 現状ではない事業やポジションが、明日生まれているかもしれない。 挑戦を続ける会社だからこそ、そんな面白さも魅力のひとつ！ 在籍しているスタッフの選択肢を増やしていける会社でありたいと思っているから、会社主導で配属や異動を決めるのではなく、あくまでスタッフ主導にて「○○な技術を身につけたい」「■■に興味があるからやってみたい」「将来△△の様なキャリアフローを考えているのでこれをやらせてください」…と、スタッフの声に耳を傾け適材適所にて活躍してもらっています。 当社で経験を積み、トップポジションに就任（料理長など）する際に、想い描く新ブランドを誕生させた者もいれば、新規事業のディレクターとして活躍する者…など、チャンスが現在進行形で広がっており、実際に目標を叶えたor近づいているスタッフが多数！ 新規事業の責任者や、イメージを具現化した様な新ブランドの出店など、 1人ではなかなか難しい目標も、とうしゃでなら最短距離で叶える事も可能！ まずは皆様の希望・目標をお教えください。 当社ならどの様にして希望に沿っていけるのか…。 そんな所も含めてお話をさせていただきますので、ご興味をお持ちいただけた方はご応募いただければと思います。 今回の新規出店だけでなく、今後も着実な事業展開を計画中！ 今後ますます勢いに乗っていく会社の創業期に携われる、希少なタイミングだから、 将来の中核メンバーとしてご入社いただく事が可能です。

■飲食業界での勤務経験がある方は優遇 ■経験ジャンル不問 ■年齢不問（60才定年制） ■ソムリエ資格取得を目指す方も歓迎