給食調理スタッフ

【勤務先名称】株式会社LEOC/介護老人保健施設きよさと 【住所】株式会社LEOC/介護老人保健施設きよさと 【勤務先備考】JR釧網本線清里町駅から徒歩7分 【職種】高齢者施設の調理補助 【仕事内容】お客様となる病院や介護施設内厨房において、 朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様・ ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳 ・食器洗浄などのお仕事をお任せします。 【お食事の盛付と食形態加工】 盛付の過程で、患者様・ご利用者様一人ひとりの口腔状態に 適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。 毎食展開する食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、 刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、 最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる 患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の 指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、 最終的には社員の方がWチェックをします。 【食器洗浄】 お食事後、カートに下膳された大量の食器を厨房まで運び、 複数人で効率的に食器洗浄機で洗浄します。食器は種類別に 仕分けし、下洗いの上で洗浄機にかけます。上がった食器は 種類別にカゴに入れ、乾燥機で乾かし、食器棚へ戻します。 また、次のお食事のためトレイやお箸のセットを行います。 【チームワークが大切!】 調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が 多いですが、厨房内の他のスタッフや作業の方々と 連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。 時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを 取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします! 【給与】時給1,000円以上 【募集時間】6:00～14:30 実働7.5時間 【休日】 【PRポイント】 【待遇】 【応募資格】 【応募について】【応募方法】 当社/(株)LEOCのアルバイト・パート・中途採用に興味を持たれた方は「応募する」ボタンをクリックして頂き、必須事項を入力の上、ご応募下さい。又は、お電話後、希望勤務地に履歴書(写貼)をご持参下さい。応募に関するお問合せも大歓迎です。 【応募後のプロセス】 電話受付→面接→合否通知 【採用予定人数】 1人 【事業内容】病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営 【その他】【休日】 シフト制 【待遇】 ◆交通費全額支給(会社規定有) ◆社会保険完備 ◆食事補助あり ◆残業・休日出勤手当あり ◆母子父子手当あり ◆社員定年70歳 ◆制服貸与 ◆昇給あり ◆慶弔・災害見舞金あり ◆労働組合あり ◆早出手当あり5時～9時の間1時間150円加給 【給与詳細】 ◆支払い方法:月1回 ◆交通費:別途全額支給 休日 / 待遇 / 給与詳細【休日】 シフト制 【待遇】 ◆交通費全額支給(会社規定有) ◆社会保険完備 ◆食事補助あり ◆残業・休日出勤手当あり ◆母子父子手当あり ◆社員定年70歳 ◆制服貸与 ◆昇給あり ◆慶弔・災害見舞金あり ◆労働組合あり ◆早出手当あり5時～9時の間1時間150円加給 【給与詳細】 ◆支払い方法:月1回 ◆交通費:別途全額支給 【ロングシフト】 勤務地により、働きやすい昼間のゴール デンタイムのフルタイムシフトがあります。 未経験の方でもフルタイム勤務が可能です。 扶養内でしっかりと収入を得たい方や、 最低限の生活費を稼ぐ目的の方、 週5日フルタイムで勤務した方には オススメのお仕事です。 【社会との繋がり】 30代後半～40代前半のお子様が小学生 ～中学生くらいの主婦の方々や、 50～60代の子育てがひと段落した主婦の方々 がメインで活躍中ですが、社員も含めて 年齢層は幅広く、外国人の方も活躍して おります。外国人留学生からベトナム 料理の献立を教わり、ご家庭で振舞われた なんて事例も!自然とコミュニティが拡がり 新鮮な交流が図れます! 【持ち帰れる知識】 現在働いている方には、親世代の介護・ 旦那さんの健康維持・スポーツをしている お子様のお弁当メニュー充実などを目的に 勤務されている方もおります。最先端の 介護食・治療食のお仕事に携わる中で、 メニューや盛付方法・彩り・食形態などご 家庭に持って帰れるスキルが身に付きます。 また、消毒食中毒対策など、 ご家庭でも活用できる衛生感覚が身に付く こともポイントです。 ロングシフト / 社会との繋がり / 持ち帰れる知識【ロングシフト】 勤務地により、働きやすい昼間のゴール デンタイムのフルタイムシフトがあります。 未経験の方でもフルタイム勤務が可能です。 扶養内でしっかりと収入を得たい方や、 最低限の生活費を稼ぐ目的の方、 週5日フルタイムで勤務した方には オススメのお仕事です。 【社会との繋がり】 30代後半～40代前半のお子様が小学生 ～中学生くらいの主婦の方々や、 50～60代の子育てがひと段落した主婦の方々 がメインで活躍中ですが、社員も含めて 年齢層は幅広く、外国人の方も活躍して おります。外国人留学生からベトナム 料理の献立を教わり、ご家庭で振舞われた なんて事例も!自然とコミュニティが拡がり 新鮮な交流が図れます! 【持ち帰れる知識】 現在働いている方には、親世代の介護・ 旦那さんの健康維持・スポーツをしている お子様のお弁当メニュー充実などを目的に 勤務されている方もおります。最先端の 介護食・治療食のお仕事に携わる中で、 メニューや盛付方法・彩り・食形態などご 家庭に持って帰れるスキルが身に付きます。 また、消毒食中毒対策など、 ご家庭でも活用できる衛生感覚が身に付く こともポイントです。 【日々の達成感】 お食事提供は常に時間との勝負なので、 一つ一つの作業を早く正確にこなしていく お仕事になります。「昨日よりも早く 終えられた」という達成感をチームで 分かち合える所が一番のヤリガイです♪ 【定年無し】 全ての従業員に長く安心して働いていただ けるよう、LEOCはパートさんの定年を 設けておりません。自分らしく働ける ペースを、ライフステージに合わせて 一緒に見つけませんか?? ロングシフト / 社会との繋がり / 持ち帰れる知識【日々の達成感】 お食事提供は常に時間との勝負なので、 一つ一つの作業を早く正確にこなしていく お仕事になります。「昨日よりも早く 終えられた」という達成感をチームで 分かち合える所が一番のヤリガイです♪ 【定年無し】 全ての従業員に長く安心して働いていただ けるよう、LEOCはパートさんの定年を 設けておりません。自分らしく働ける ペースを、ライフステージに合わせて 一緒に見つけませんか??