隠れ家ステーキハウスでの店長候補／有給取得率高／正社員

【有給消化ほぼ100％！】厳選の神戸ビーフにこだわった隠れ家ステーキハウスが店長候補を募集！｜神戸炉釜工房 雇用形態: 正社員 給与: 月給30万円～40万円 応募資格: 飲食店での勤務経験者 調理経験者は歓迎 勤務時間: 10時30分〜23時00分 平日 14：30～23：00 シフト制（休憩1時間） 土日祝 10：30～23：00シフト制（休憩2時間） アクセス: 各線元町駅から徒歩1分 求める人物像: ●伝統を守りながらも、料理をよりよくしたいという意欲をお持ちの方 ●調理だけではなく接客スキルも身に付けたい方 この仕事の魅力: 独自のルートで仕入れる最高級ランクの神戸牛を、リーズナブルに提供するステーキハウスで、店長候補を募集しています。 調理業務、接客業務はもちろん、店舗運営にトータルで携わっていただける仕事です。 店内は木の温かみ溢れる落ち着いた空間で、さりげなく流れるレトロなジャズが居心地の良い雰囲気を演出。店内はお客様との距離が近く、本店はカウンターのみの作りになっているので、よりお客様とのコミュニケーションを図ることが出来ます。 メニューはロース・フィレ・モモ肉など、絶妙な火入れで焼き上げたステーキや、大分県産の有名ブランド「蘭王卵」を使用した神戸焼きそばなど、素材にこだわった料理を豊富に提供しています。 キッチンはオープンキッチンになっているため、お客様が料理を食べる表情や「美味しい！」という言葉をダイレクトに聞くことが出来ることが魅力！ お客様としっかり向き合える環境があるため調理スキルだけではなく、接客スキルも高めることが出来ます。 経験者の方もより自身のスキルアップに繋がることは間違いありません。 また、福利厚生の良さも◎月6日以上の休日や有給消化率100％といった休日面のほか、細かな昇給基準を設けているので安心して働くことができる環境を整えています。 充実した労働環境のなか、「料理人としてイチから学びたい！」「長期的に働き、キャリアを積みたい！」という方は是非チャレンジしてください！ 募集職種: 店長(候補) まずはキッチンでの調理業務全般、ホールでの接客をお任せします。仕事を通して、店内で出されているメニューや使われている食材、什器などをしっかりと把握してください。オープンキッチンで、料理を召し上がるお客様の声や表情をしっかりとキャッチしてください。経験者の方には、今までの経験を活かして、現状のメニューがより美味しい料理になるようブラッシュアップしていただければと思います。また、経験者の方もライブ感あるオープンキッチンでお客様の反応をダイレクトに感じ自身のスキルアップにつなげていただければと考えています。 雇用形態: 正社員 応募資格: 飲食店での勤務経験者 調理経験者は歓迎 給与: 月給30万円～40万円 ※経験・年齢・能力考慮　応相談 昇給: 随時 賞与: 年1回（1ヶ月分） 勤務時間: 10時30分〜23時00分 平日 14：30～23：00 シフト制（休憩1時間） 土日祝 10：30～23：00シフト制（休憩2時間） 休日・休暇: 月間6～7日 有給休暇、夏季休暇、冬季休暇 シフト制 業種・業態: 鉄板焼き、レストラン・ダイニング 交通費: 全額支給 保険: 各種社会保険完備 手当: その他待遇: 制服貸与、食事補助 賞与過去実績20万～30万円、社員旅行（半額負担　バリ島・プーケット） 仕事内容: キッチンでの調理業務全般、及び接客業務 求める人物像: ●伝統を守りながらも、料理をよりよくしたいという意欲をお持ちの方 ●調理だけではなく接客スキルも身に付けたい方 勤務地: 神戸炉釜工房 650-0012 兵庫県神戸市中央区 北長狭通4-2-11 各線元町駅から徒歩1分 運営会社: 株式会社グローイングコンセプション 母体はブライダル事業、レストラン事業、インターネット事業を展開する企業です。レストラン事業では現在神戸･大阪市内に3業態5店舗を展開しています。最高等級A５ランクの神戸ビーフを扱っておりハイクオリティな料理を提供しており、幅広い年代から利用されています。お客様に対して最高のおもてなしを提供する為に、まずは従業員の働きやすさを追求するべく、有給休暇100％取得など福利厚生も充実している優良企業です。