宅配寿司・宅配釜飯の店長候補

【店長候補（未経験OK）】宅配寿司・宅配釜飯サービスの3ブランドを展開★賞与年2回 【職種】 サービス・接客・店舗 【雇用形態】 正社員 【メリット】 未経験者歓迎 シフト制 交通費支給 制服貸与 車通勤OK 社会保険完備 研修あり 【給与】 年俸 2,500,000円〜3,000,000円 固定残業：なし 月給（基本給）：20万1000円〜 ※時間外手当は別途全額支給 【月収例】 23万円（基本給＋時間外手当など） ※役職者（店長）の平均月収は月30万円です。 宅配寿司・宅配釜飯の店長候補 【仕事内容】 【仕事内容】 宅配ずし・宅配釜飯の仕込み・製造・配達、アルバイトスタッフの教育・管理などをお任せします。 ＜具体的な仕事内容＞ ◆食材の仕込み ・マグロは部位ごとの大きな塊・カンパチは半身の状態といったように、魚の種類によって、冷凍またはチルドされた状態で店舗に届きます。 それらから余分な部分を取り除き、切り身にしていきます。 寿司ネタそれぞれのグラム数が決まっているため、それに合わせて均等にスライスし、ラップをして冷蔵庫に保管します。 ・カッパ巻や軍艦のキュウリ、ネギトロに使うネギなど、野菜をカットしておきます。 包丁の持ち方から教えますので、料理に抵抗がなければ大丈夫です。 ◆製造 専用の機械で成型されたシャリに、ネタをのせて軽く握ります。 この作業を綺麗に早く進めるのがポイントです。目安として、一般社員であれば1人前（9貫）を1分、店長クラスであれば5人前（45貫）を3〜4分で仕上げています。 レシピや盛りつけなどは、イメージ写真が壁に貼ってあるので、はじめのうちは参考にして進めていきましょう。 ■配達 出来上がった商品をお客様のお宅まで原付でお届けします。 【仕事の醍醐味】 【仕事の醍醐味】 ・当社は宅配すしの店舗運営を手掛けているため、店内ではスタッフとわきあいあいと楽しく勤務が出来ます。 とくにスタッフとのコミュニケーションが大切で、スタッフを通じてお客様にご満足頂けたとき、大きなやりがいを感じられます。 ・当社の元社員の中には、店長業務の経験を活かして独立し、自分の店をオープンしたメンバーもいます。 【募集背景】 当社は、神奈川・埼玉・東京・静岡にて『すし速配 つきじ海賓』『本格かまめし 釜福』『低価格宅配ずし おすし日和』の3ブランドを展開しています。 レストラン、ケータリング、海外事業など、総合フードサービス事業の成長によって、さらなる拡大の見込みがあります。そこで今回は、店長候補としてご活躍いただける方を募集いたします。 【福利厚生】 ・社会保険完備（健康／労災／雇用／厚生年金） ・昇給年1回（4月） ・賞与年2回（7月、12月） ・交通費全額支給 ・時間外手当（全額） ・役職手当 ・制服貸与 ・マイカー通勤可 【給与補足】 【年収モデル】 経験2年／22歳／店長補佐／350万円 経験3年／26歳／店長／400万円 経験5年／32歳／店長／450万円 【試用期間】 3ヶ月（試用期間中、労働条件に変更はありません。） 【仕事内容補足】 【入社後の流れ】 入社後、OJTや研修などを通じて、業界等について学んでいただきます。スキル・経験に応じて、できる範囲から業務をお任せしていきますので、ご安心ください。 【キャリアステップ】 入社後、まずは一般社員としてスタートし、仕込み・製造を学んでいただきます。半年〜1年後を目安に、店長補佐になります。店長補佐は、アルバイトスタッフに仕込みや製造の方法を教えたり、店長の不在時に店舗業務を代理で担当します。その後、店長へ昇格。アルバイトの採用・シフト管理・店舗の売上目標の設定・ポスティングの予定策定など、店舗運営に関わる業務全般をお任せします。 【応募資格】 ・普通自動車第一種運転免許（AT限定可）または原付免許をお持ちの方 ★業界・職種未経験OK★ 【会社概要】 株式会社サンライズサービス 当社は、お客様一人ひとりの暮らしに密着し、一人ひとりの心をしっかりと見つめながら、一人ひとりのために創造・提供していく食文化のフロンティアです。 【株式会社プラチナエージェントについて】 新しい職場を見つけるお手伝いをします！ 当社の専任アドバイザーが、書類作成から入社後のフォローまでしっかりサポートします。 無料でご利用いただけるサービスです。 面談の内容から、将来のキャリアプランにマッチした仕事をご提案します。 非公開求人を含む60,000件を超える求人案件からあなたに最適の仕事を見つけます。 転職に関するこれらの細やかな疑問や希望に合わない点がございましたら、お気軽にご相談ください。 私たちは全力でサポートします！ ◆職業紹介事業社名◆ 株式会社プラチナエージェント 北海道札幌市豊平区美園4条4丁目1ｰ8 ピノ・ロワール205 電話番号：080-6412-9451 メール：contact8@platinum-agent.biz 有料職業紹介事業許可番号：01-ユ-300745 【勤務地】 東京都千代田区 　※東京都内 【最寄り駅】 【アクセス】 3 【応募方法】 この求人は株式会社プラチナエージェントによって掲載されています。 応募受付は株式会社プラチナエージェントが対応いたします。 まずは応募(応募ボタンをClick) ↓ 氏名、メールアドレス、電話番号等を入力。 ↓ 内容確認後、担当者より電話orメールにてご連絡いたします。 まずは気軽にご応募ください！ 【応募後のプロセス】 書類選考 ↓ 筆記 ↓ webテスト ↓ 一次面接 ↓ 最終面接

・普通自動車第一種運転免許（AT限定可）または原付免許をお持ちの方 ★業界・職種未経験OK★