店長(候補)

天ぷら 圓堂 阪神梅田店の求人情報 《実働8時間＆完全週休二日制＆梅田駅直結》ワークライフバランスの整った職場でキャリアアップ◆天ぷら惣菜店の店長候補募集 客単価：1000円 席数：0席 職種 店長(候補) / 正社員 給与 月給28万円～35万円 エリア 大阪府大阪市北区 経験者優遇 若手積極採用 賞与あり 社保完備 交通費支給 終電までの勤務OK 週休2日 この求人の特徴 ◆◆老舗天ぷら店の店長候補を募集！ 創業140年を超える老舗天ぷら店『圓堂』の経営ポリシーは、皆様から「愛される料理と接客」を極め続けること。京懐石と高級天ぷら料理店だけでなく、カジュアル業態、販売店などを運営しています。 今回はその店舗のひとつ、『天ぷら 圓堂 阪神梅田店』での店長候補の募集です。天ぷらの販売、接客をはじめ店舗の売上管理等のマネジメントをお任せします。通いやすい梅田駅直結で、完全週休二日制。ワークライフバランスの整った環境で、キャリアアップを目指せる環境です！ ◆◆百貨店での経験があれば尚活躍できます！ 入社後は、店頭にて『圓堂』の天ぷらをはじめとする商品の販売や接客業務をお任せ。飲食店での接客経験や、洋菓子の販売経験がある方であればすぐにでも業務に慣れていただけます。徐々に、時間帯や客層、商品などを分析し、自分の目と経験とアイデアを総動員して商品ラインナップやディスプレイ、人員配置の変更・決定をするなど、大きな裁量を持って店舗運営に挑戦できるポジションです。 また、店舗が百貨店内にあるため、百貨店担当やバイヤーとの折衝業務もあります。季節ごとに行われる催事・イベントにマッチした店舗準備などもあり、会社とは別に関わるスタッフが多く視野が広がりやすいのも、百貨店勤務の魅力のひとつ。百貨店で販売経験のある方であれば、ブランク明けでも歓迎します。 ◆◆見違えるようなキャリアを築いていける充実のサポート体制が整っています 百貨店では惣菜天ぷらの販売店を運営していますが、他にも高級店・割烹・カジュアル業態の天ぷら店を運営しています。今後のキャリア形成として、他店舗での店長職を希望するスタッフも多数！個人の希望に合わせて柔軟に対応しています。 また、茶道・華道・香道・書道などのお稽古、ソムリエ・コンシェルジュなどの資格取得、英会話・パソコン・着付け・陶芸・京都検定などの教室受講、その他…仕事に取り組む上でも役に立つと認める自己啓発は、それに要する費用を会社で負担いたします。 実際にソムリエの資格を得て自信をもって お客様にワインのご案内をしているスタッフもいます。 流派や場所に制約はないので、 自分の興味のあるものを自由に学んでいただけます。積極的に活用し、人間的魅力を磨いてもらえば、 数年後には見違えるような自分になっているはずです。 店長(候補)の募集要項 募集職種 店長(候補) 給与 月給28万円～35万円 ※経験・年齢・能力考慮　応相談 勤務時間 09時00分〜21時00分 実働8時間のシフト制（休憩1時間※1.5時間の場合あり） 雇用形態 正社員 業態 中食・デリバリー 仕事内容 ■売上・仕入管理 ■百貨店担当者・業者・SVとの対応 ■催事やイベントの企画 ■アルバイトの育成 ■スタッフのシフト管理 求める人材像 ■仕事や自分の人生に目標を持てる方 ■様々な人と関わることを楽しめる方 ■お客様やスタッフに誠実に関われる方 応募資格 ＜必須＞ 飲食店、販売店での実務経験 ＜歓迎＞ ・百貨店で販売経験 ・百貨店で店長経験 待遇 昇給　年1回 賞与　年2回（業績による） 交通費一部支給（月15000円まで） 各種社会保険完備 制服貸与 退職祝い金（10年以上勤務の方が対象） 従業員優待あり 定期健康診断 各種予防接種 慶弔見舞金 資格取得のためのスクール代補助制度（ソムリエ、華道、茶道、英会話など） 市場調査（食べ歩き研修） 休日休暇 月間8～9日 完全週休2日制 有給休暇 勤務地詳細 天ぷら 圓堂 阪神梅田店 〒530-8224 大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店梅田本店 B1F 各線「梅田」駅より徒歩5分以内 JR線「大阪」駅より徒歩5分以内 企業情報 株式会社圓堂 京都の風情が色濃く映し出されている祇園に生まれた、京懐石と高級天ぷら料理のお店をメイン業態に、カジュアル業態などを展開する企業です。現在、京都市内の4店舗に加え、アメリカビバリーヒルズの海外支店、さらに2017年に新ブランドホテル内に日本料理店を出店、2018年はロシア・パリ・ボストンなどへ行政の海外レセプションに料理プレゼンテーション協力、2019年9月には大阪・大丸松坂屋心斎橋店への新規出店。2021年はコロナ禍でありがならも堅実経営に徹し、大阪、東京、京都に新店舗を展開。このように積極的な事業展開を行い、業界からは勿論、様々な方面からも注目を集めています。 社名 株式会社圓堂 代表者 遠藤 弘一 事業内容 高級天ぷら、京料理、ワインバーの経営 設立 1885年 資本金 10,000,000円 従業員数 名 住所 〒605-0811 京都府京都市東山区八坂通東大路西入ル小松町566