正社員/調理・キッチンスタッフ/洋食全般,和食全般,ホテル・旅館/最高月収39万円

【紹介案件】「にっぽんの温泉100選」で第1位に輝く名湯・草津温泉。夏でも涼しい高原温泉リゾートでホテル料理人としてキャリアアップを◎月8～9日休・家具付き寮有 正社員 調理・キッチンスタッフ 仕事内容 「板場の経験を活かしたい」 「自然豊かな場所で、好きな料理にまい進したい」 そんな方は、2023年秋オープンと、スタート間もない「亀の井ホテル 草津湯畑」で料理の腕を発揮下さい。料理長、副料理長をサポートする厨房リーダーを募集します。夏でも涼しい高原温泉リゾート。個室の寮もご用意します。家具・家電付き、月額1万5,000円と格安でご利用できます。 （主な業務） まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。 応募資格 ◎調理経験のある方 業態は問わず。アルバイトの経験のみの方もOK ◎学歴不問 ※ホテルや旅館・レストランでの調理経験者は歓迎します。 ★Iターン、Uターン大歓迎！ 給与 ◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（業績などによる） 【入社祝い金あり】 ◎15万円（入社より3カ月以上在籍した方のみ支給） ※年齢・経験・前職給与を考慮します。 ※試用期間3ヶ月（同条件） ※固定残業手当（30時間分・52,500～71,100円）を含む。超過分は別途支給 募集要項 求人番号 Job159-516 業態 洋食全般,和食全般,ホテル・旅館 雇用形態 正社員 募集職種 調理・キッチンスタッフ 募集背景 体制強化のためスタッフを募集します。 応募資格 ◎調理経験のある方 業態は問わず。アルバイトの経験のみの方もOK ◎学歴不問 ※ホテルや旅館・レストランでの調理経験者は歓迎します。 ★Iターン、Uターン大歓迎！ 求める人物像 ・調理スキルを高めたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方 勤務地 【受動喫煙防止の取り組み】 全館禁煙 交通アクセス/最寄り駅 【マイカー通勤OK】 JR「長野原草津口駅」からバスで25分「草津温泉バスターミナルバス停」より徒歩9分 交通手段 給与 ◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（業績などによる） 【入社祝い金あり】 ◎15万円（入社より3カ月以上在籍した方のみ支給） ※年齢・経験・前職給与を考慮します。 ※試用期間3ヶ月（同条件） ※固定残業手当（30時間分・52,500～71,100円）を含む。超過分は別途支給 勤務時間 06:00:00〜22:00:00 シフト制／実働8時間・休憩あり 【シフト例】 ・06:00〜15:00 ・11:00〜20:00 ・13:00〜22:00 ・06:00〜10:00（中抜け休憩）15:00〜19:00 ※シフトはあくまでも一例です 待遇 昇給,賞与,売上インセンティブ,役職手当,時間外手当,深夜手当,各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）,交通費支給,社宅・社員寮あり,まかないあり,独立支援制度 ※昇給／年1回 ※賞与／年2回（業績などによる） ※交通費／上限月5万円 ※まかない／就業日に限り1日最大2食まで食事実質無料 キャリアコース手当（地域手当） 定年65歳 健康診断 慶弔見舞金 育児・介護短時間勤務制度 資格取得支援制度 従業員割引制度 受動喫煙対策／喫煙所あり 【入社祝い金あり】 ◎15万円（入社より3カ月以上在籍した方のみ支給） 【個室の社員寮あり】 ◎月額1万5,000円で利用OK ※家具・家電付き（エアコン・ベッド・テレビ・冷蔵庫・洗濯機完備） ※光熱費は自己負担 休日・休暇 【月8～9日休み／年間休日105日】 有給休暇／初年度10日：1月または7月に一斉付与（半休制度あり） ◆特別休暇 バースデー・結婚・配偶者出産・永年勤続・産前産後・介護・忌引・赴任など ◆長期連続休暇制度 有給と公休の組み合わせにより、夏期最大10日・冬期最大6日取得OK ◆育児・介護休業