【料理長・シェフ・板長候補】海鮮料理/寿司

＼＼ 【月収34万以上】経験者のみ毘沙門天様裏の隠れ家人気寿司店の料理長候補 ／／ 【店舗名】 すしの藤つぼ - 転職支援 【給与情報】 月給 340000円～380000円 ※固定残業代(30時間/58,000円)、深夜勤務(50時間/19,000円)含む ※上記超過分は別途支給 ※試用期間あり（3ヵ月） ※雇用条件は本採用時と同じ 【休日・休暇】 ・シフト制 ・月6日休み ※月8日休みを選んだ場合 　月給31万円以上 ・夏期休暇 ・冬期休暇 ・慶弔休暇 ・有給休暇 【仕事内容】 -キッチン業務全般- ・調理 ・仕込み全般 ・洗い物 -店舗運営業務- ・マネジメント ・商品開発 ・仕入れと納品管理　など 船形漁港から直接店舗へ配送される 圧倒的な鮮度の魚を活かした料理をお客様へ提供いたします。 これまで取り扱ったことのない魚に触れる機会も 日本料理経験者、刺し場経験者は大活躍中です。 包丁技術も評価いたします。 【雇用形態】 正社員 【勤務時間】 営業時間 【月301C金】 昼　11:30‐14:00 夜　17:00‐23:00 【日・祝】 昼　11:30‐14:00 夜　17:00‐22:00 定休日 月曜日・年末年始・夏季 【勤務地】 東京都新宿区神楽坂3-6 神楽坂館 3F 【最寄り駅】 銀座駅（B10出口）から徒歩1分、有楽町駅（銀座口）から徒歩5分 【待遇・福利厚生】 ＜手当・制度・保険＞ 賞与年2回（半年後から※業績による） 昇給査定年2回 社会保険完備 賄いあり 制服貸与 交費規定支給 社宅あり 【応募条件】 資格取得支援 日本酒検定に合格した人には、資格取得ボーナスあり店休しているコロナ時期にスタートした制度です。・ボーナスの対象は3級から1級・1級合格者には10万円プレゼント※他資格は個人負担になります。 【店舗情報】 法人名：ペコリッチ転職支援求人＜1421＞ 店舗名：すしの藤つぼ - 転職支援 ジャンル：寿司/海鮮料理/駅近のお店/30代客多め/40代客多め お店の特徴：駅近のお店/30代客多め/40代客多め 所在地：東京都新宿区神楽坂3-6　神楽坂館 3F 最寄り駅：飯田橋駅・神楽坂駅・牛込神楽坂駅 アクセス：飯田橋駅 徒歩5分・神楽坂駅 徒歩7分・牛込神楽坂駅 徒歩4分 神楽坂毘沙門天様の裏、情緒あふれるこの街、 ゆったりとした空間、最高素材をご用意しております。 慶弔行事や、特別な日に。 大人数の宴会貸切はもちろんのこと、 少人数の宴会にも対応できる個室もございます。 大切な人へのおもてなしにご利用頂ければ幸いです。 東京湾、相模湾の水揚げ素材をメインに 全国からその時に旨い素材をご用意。 お寿司だけでなく、旬素材の逸品などもご準備しております。 神楽坂毘沙門天様の裏、情緒溢れるこの街で、 ゆったりとした空間で最高の素材をお楽しみ下さいませ。 【応募後の流れ】 （１）応募 （２）一次選考 （３）面接 （４）内定 【おすすめポイント】 資格取得支援、料理が上手くなる、お酒が学べる、経験者・資格者活躍中、学歴不問、昇給あり、交通費支給、まかない・食事補助あり、まかないが美味しい、制服支給、賞与・インセンティブあり、社宅・寮あり、新卒・第二新卒、20代活躍中、30代活躍中、40代活躍中