パティシエ

セントラルキッチン 東京（株式会社ロイヤルアーツ） パティシエ／正社員 ◆レア求人◆【年間休日108日】Bean to Bar、カフェで提供する洋菓子の製造工房にてパティシエを募集！ ジャンル 工房・アトリエ・オンラインショップ、製造工場・ラボ 給与 月給28.5万円〜400万円 勤務地 桜丘町 おすすめポイント 30種類近くの種類を取り扱っており、商品開発もお任せします。 専門学校の授業やオープンキャンパスで、講師の補助スタッフとして参加することが可能。 駅から徒歩5分以内 パティシエ / 正社員の募集要項 職種 パティシエ 雇用形態 正社員 仕事内容 商品開発 店舗運営・マネジメント 洋菓子製造業務全般 生菓子・焼き菓子など約30種類程度の製造を工房にて製造しています。季節に合わせた商品や各ブランドに合わせた新商品の開発なども携わっていただくため、今までのパティシエとしての経験を発揮できる職場ですよ。既存のスタッフと一緒に協力して、日々の製造からや新商品開発などに取り組んでいただくことになります。製造だけではなく、経験に応じてアルバイト・パートの方への指導や原価計算などの数値管理もお任せするため、製造以外の経営面の経験も積んでいくことができます。 給与 月給28.5万円〜400万円 ※年齢・経験・能力等を考慮　応相談 ※年俸制となるので、給与の額は目安額となります ●年俸400万円〜560万円 勤務時間 18時までの退社 7：00〜16：00（シフト制・休憩あり） 休日休暇 月8回休み 年間休日105日以上 月間9日のシフト制 ※年間休日108日 産前産後休暇 育児休暇 有給休暇 慶弔休暇 雇用期間 無期 【 契約社員としてのスタートとなります】 ※試用期間1～3ヶ月（その間の給与や待遇に変更はありません。） 待遇・福利厚生 社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり 昇給あり 賞与あり（夏・冬に給与1カ月分支給） 交通費全額支給 各種社会保険完備 役職手当 残業手当 制服貸与 従業員割引制度 応募資格 商品開発に携わった経験がある方 パティシエやショコラティエとしての就業経験がある方 求める人物像 ・一緒に働く仲間との連携を大切にできる方 ・人の想いを汲み取り、柔軟な姿勢で対応できる方 ・『green bean to bar CHOCOLATE』のチョコレートが好きな方 ・『WHITE GLASS COFFEE』の焼き菓子やケーキが好きな方 ・弊社が運営する店舗へ実際に足を運んだことがある方 ・商品開発に携わった経験がある方 お店の特徴 セントラルキッチン 東京（株式会社ロイヤルアーツ）について 専門学校、Bean to Bar、カフェなどを展開しているロイヤル・アーツ。自社で展開している「Bean to Bar、カフェ」で提供する生菓子・焼き菓子を工房にて製造しており、幅広いお客様に提供する洋菓子全般の製造をお任せします。セントラルキッチンのため、店舗とは離れていますが、店舗との情報交換を大切にしており、Slackなどの連絡ツールで、各店舗の責任者とすぐにコミュニケーションがとれる環境ですよ。 採用担当者からのメッセージ ロイヤル・アーツは専門学校の運営もおこなっているため、ゆくゆくは現場から専門学校の講師を目指すことも可能です。今後も世の中の状況と照らし合わせながら、新規出店の可能性もあり、パティシエとしてのキャリアを積んでいき、ブランドに合わせた商品展開にも携わることができる可能性があります。複数のブランドを展開しているからこそ、パティシエとしてのキャリアを積んでいくことができる環境です。 勤務地 住所 セントラルキッチン 東京（株式会社ロイヤルアーツ） 桜丘町 アクセス 各線「渋谷」駅より徒歩5分 受動喫煙対策 求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します 選考について 選考の流れ 工房・アトリエ・オンラインショップ、製造工場・ラボ 面接地 パティシエントの担当者より連絡します。 企業情報 会社名 株式会社ロイヤル・アーツ 代表者名 安達建之 事業内容 飲食店、ペットサロン、コンサルティング 設立年 2001年 住所 青葉台2-16-11 会社HP http://royalarts-inc.com/

商品開発に携わった経験がある方 パティシエやショコラティエとしての就業経験がある方