【料理長・シェフ・板長候補】レストラン/ダイニングバー・バル/イタリアン
ジンジャーズビーチ・サンシャイン
東京都 豊島区
月給320000円
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仕事内容
\\ 定着率の良さが自慢20.30代が活躍中スキル&キャリアUPが叶うリゾートレストランの料理長候補 // 【店舗名】 ジンジャーズビーチ・サンシャイン 【給与情報】 月給 320000円 ※こちらは下限です。経験やスキルにより優遇いたします。 【休日・休暇】 月8-9日(週休2日制) 年間休日105日以上 ・夏季・冬季休暇 ・慶弔休暇 ・有給休暇 他… 【仕事内容】 料理長候補として調理業務を中心に、 将来的には仕入れ・メニュー開発・スタッフ教育など、 調理場のことはすべてお任せします。 幅広い経験を積み、スキルを磨ける環境 ユニークな店舗創りを展開する当社では 幅広いジャンルの料理を提供しています。 有名シェフが手掛けるメニュー、 ハワイアンやオリジナルの アジアン創作料理など多彩なラインナップです。 調理スキルに磨きをかけたい方、 調理の幅を広げたい方、大活躍中 あなたが培ってきた技術を 存分に発揮できる環境ですよ <給与例> 管理職(マネージャー/シェフ)月給390,000円 →固定残業45時間/深夜割増20時間として102,128円を含む 管理職代理 月給370,000円 →固定残業45時間/深夜割増20時間として96,833円を含む サブマネージャー、スーシェフ 月給340,000円 →固定残業45時間/深夜割増20時間として88,977円を含む 正社員(管理職候補)月給320,000円 →固定残業45時間/深夜割増20時間として83,682円を含む 【雇用形態】 正社員 【勤務時間】 ※休憩・残業あり ※状況により変更の場合有 【シフト例】 10:00-22:00 10:00-16:00 11:00-23:00 14:00-21:30 17:00-22:30 など 【勤務地】 東京都豊島区東池袋3-1-1 サンシャイン60 59F 【最寄り駅】 銀座駅(B10出口)から徒歩1分、有楽町駅(銀座口)から徒歩5分 【待遇・福利厚生】 <手当・制度・保険> ・給与改定(年2回/4月・10月) ・賞与(年2回) ・交通費規定支給(上限3万円/月) ・超過手当(残業・深夜) ・諸手当 ※条件に応じて支給 ┗役職手当、家族手当、住宅手当 など ・慶弔祝い金制度 ・社会保険完備 ・健康診断 ・まかない、従業員割引(グループ店で割引適用) ・制服貸与 ・充実の研修制度 【応募条件】 運営会社 南青山に本社を置き、リゾートレストランとカジュアルレストランを複数経営している会社です。現在は池袋・横浜・みなとみらい・埼玉などで店舗を展開しています。私たちのレストランのコンセプトは「リゾート」。「お客様滞在時間5時間」を目標に、日々のストレスを忘れて息抜きができる「時間」を提供いたします。海外にいるかのような非日常空間、固定概念にとらわれない新しさを感じられる料理、ホスピタリティーあふれるサービス…すべてに妥協せず、当社のレストランで過ごす時間が、お客様にとって必要なものと思っていただけるよう、日々模索しています。 【店舗情報】 法人名:株式会社ラックバッググループ 店舗名:ジンジャーズビーチ・サンシャイン ジャンル:イタリアン/ハワイ料理/ウェディング/レストラン/ダイニングバー・バル/ロケ地なお店/観光地のお店/ランドマークのお店/フリーターが多く働く/女性が多く働く お店の特徴:ロケ地なお店/観光地のお店/ランドマークのお店/フリーターが多く働く/女性が多く働く 所在地:東京都豊島区東池袋3-1-1 サンシャイン60 59F 最寄り駅:東池袋駅、池袋駅 アクセス:東池袋駅から徒歩4分、池袋駅から徒歩7分 オーセンティックなハワイのホテルを イメージしたリゾートレストラン。 店内には、滝の流れる音が広がり、 心地よい癒しの空間を演出。 59階と言う高層階からは、スカイツリー、 東京タワーも望める絶景が広がります。 特に夜は、宝石をちりばめたような夜景と キャンドルの灯がムードたっぷり。 ロケーションの良さから、 テレビのロケにも使用されています。 また、贅沢な空間と美味しい料理、 自由に作れるスタイルのウェディングも人気 料理は、歴史あるハワイ料理に西洋料理を融合させた 「ハワイアン・インスパイア―ド・キュイジーヌ」を提供。 上質でありながら、型にはまらず、 カジュアルに贅沢になれる。 ありそうでないレストランです。 【応募後の流れ】 (1)応募 (2)一次選考 (3)面接 (4)内定 応募から内定まで最短1週間も可能 【おすすめポイント】 料理が上手くなる、経験者・資格者活躍中、女性活躍中、昇給あり、交通費支給、まかない・食事補助あり、茶髪OK、制服支給、調理製菓観光専門学校生活躍中、急募、積極採用中、正社員積極採用、昇格あり、賞与・インセンティブあり、20代活躍中、30代活躍中
募集要項
勤務地・アクセス
勤務地
東京都豊島区東池袋3-1-1 サンシャイン60 59F
アクセス
東池袋駅から徒歩4分、池袋駅から徒歩7分
給与等
給与・報酬
月給320000円 ※こちらは下限です。経験やスキルにより優遇いたします。
福利厚生
<手当・制度・保険> ・給与改定(年2回/4月・10月) ・賞与(年2回) ・交通費規定支給(上限3万円/月) ・超過手当(残業・深夜) ・諸手当 ※条件に応じて支給 ┗役職手当、家族手当、住宅手当 など ・慶弔祝い金制度 ・社会保険完備 ・健康診断 ・まかない、従業員割引(グループ店で割引適用) ・制服貸与 ・充実の研修制度
雇用形態
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勤務時間
勤務時間
10:00‐23:00(シフト制)