フードコート/料理長・料理長候補
「WIRED CAFE」etc./カフェ・カンパニー株式会社
正社員
岐阜県 恵那市
月給28万円~40万円
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仕事内容
WIRED CAFEを始め、話題店を展開 「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」 個性を活かしてお客様を喜ばせませんか! 飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか! 「CAFE」=「Community Access for Everyone」 みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。 ★本社スタッフも随時募集中! 飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中! 店舗の運営から、設計デザイン、メニュー開発まで全て自社運営。1軒のカフェ・レストランを起点として街の風景を創っていくのが当社の特徴です。働く仲間1人1人の個性を大切にしており、「自分の個性を活かして、お客様や仲間を喜ばせたい」という方を歓迎します! ◆仕事内容 いい意味で「ルールが無い」のが当社の料理。今までの経験は必ず活かす事ができます。実際にイタリアン・フレンチ・和食・居酒屋・中華などの経験者が多数在籍しています。また、スイーツに特化したカフェもあるので、パティシエやデザート調理希望者も歓迎です。接客もマニュアルはありません。型にはまったものではなく、個性を生かしたスタイルでお客様を喜ばせてください! ◆職場環境 勤務時間も年々短縮傾向にあり、スタッフの定着率(特に女性。女性管理職多数、男女比4:6)が改善されています。今後もより良い職場作りに努めていきます。また美容師やアパレルなどの他業界からの転職組も多いのも特徴です。 ◆様々なチャンスあり 一現場のスタッフに留まらず、実力や希望に応じた様々なキャリアプランを用意しています。商品開発や人事などの本部スタッフや、自身の幅を広げるための他ブランドへの異動など、新たなキャリアを描く事ができます。また今後もオープン予定があるので、オープニングに参加できる可能性あります。
経験・応募資格
・第二新卒の方、社会人未経験の方も歓迎! こんな方を求めています! ・食べることや料理が大好きな人 ・自分らしい接客でお客様を喜ばせたい人 ・様々な人と関わり、コミュニティを広げたい人 ・飲食店経営を基礎から学びたい人 ※調理、接客経験のジャンルは問いません
募集要項
勤務地・アクセス
勤務地
岐阜県恵那市大井町船山1120 中央自動車道 恵那峡SA(上り) 恵那峡サービスエリア フードコート内
アクセス
明知鉄道明知線「東野駅」より車5分
給与等
給与・報酬
月給28万円~40万円 賞与あり
福利厚生
【給与詳細】 <初年度想定年収> 年収 300万円~480万円 ※月給×12ヶ月 ※経験・能力等考慮し決定します ・社会保険完備 ・交通費支給あり ・会社都合の引越しを伴う転勤の場合、引越し補助・社宅貸与あり ・昇給年1回 ・決算賞与 ・社内コンテストイベント ・社割(全店舗で20%割引) ・定期面談 ・メンター制度 ・内定者研修 ・社内SNSによるコミュニケーション促進 ・まかない制度 ・髪色、タトゥー自由(店舗により条件あり) ※感染症対策として以下の取り組みを行っています ・消毒液設置 ・定期的な洗浄・消毒 ・定期的な換気 ・マスク支給あり ・レジ等に飛沫防止の仕切り設置 ・オンライン選考OK
雇用形態
正社員 期間の定めなし
勤務時間
勤務時間
・シフト制 10:00~23:00(営業時間は店舗によって異なります) 【シフト例】 10:00~20:00(休憩1時間) 14:00~23:00(休憩1時間) ※深夜勤務店舗はありません
休日
シフト制 有給休暇 慶弔休暇 他
会社情報
「WIRED CAFE」etc./カフェ・カンパニー株式会社
事業内容
【役員】 代表取締役会長 楠本修二郎 代表取締役社長 奈良正徳 専務取締役 春山剛 常務取締役 天井智子 常務取締役 近間一人 取締役 山田偉津子 監査役 風岡俊久 【事業内容】 飲食店舗の企画運営事業 地域コミュニティ事業 海外店舗企画運営事業