パティシエ・パン職人

WITTAMER（ヴィタメール）日本橋髙島屋店の求人情報 【年間休日108日＆安定企業】100年企業を目指している洋菓子企業にてパティシエを募集！ 職種 パティシエ・パン職人 / 契約社員 給与 月給21万円～ エリア 東京都中央区 この求人の特徴 ◎洋菓子とパンで7つのブランドを百貨店中心に展開している洋菓子企業となります。 1966年に創業したエーデルワイス。わずか7坪の小さなお店をオープンしたところからスタートして、現在では関西・関東を中心に79店舗展開する洋菓子企業にまで成長しました。主力ブランドである「アンテノール」「ヴィタメール」の洋菓子ブランドをはじめ「、ノワ・ドゥ・ブール」「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」のような焼き菓子専門店なども展開しています。創業以来「お菓子を通してたくさんの人に幸せをお届けしたい」という想いを大切に日々切磋琢磨していきながらお菓子・パンの製造から販売までチームで運営しています。 ◎ベルギーに本店を構える「ヴィタメール」。日本でエーデルワイスが唯一日本国内で出店を認められたブランドです。 「選び抜かれた最高の素材で仕上げたおいしさを目の届く範囲だけに届けたい」というヴィタメールの創業者の強い信念のもと、現地にてシェフが研修を受けて「素材の選び方」から「お菓子の哲学」まで学び、日本での出店に辿り着きました。現在では、関西・関東・東海エリアで21店舗展開するまでに成長し、日々パティシエが創業者の想いを大切に一つ一つのお菓子の製造に取り組んでいます。経験の浅い方からベテランまで在籍しており、教育制度も整っているため、経験の浅い方でも成長できる環境ですよ。 パティシエ・パン職人の募集要項 募集職種 パティシエ・パン職人 給与 月給21万円～ ※経験・年齢・能力考慮　応相談 勤務時間 06時30分〜17時00分 ※シフト制（休憩1時間）※実働7時間45分労働 ※時期により変動有り ※交代制の早上がり有り ※配属店舗の営業時間により変動有り ＜シフト例＞ 6:30～15:15／9:00～18:45 雇用形態 契約社員 業態 洋菓子・パン 仕事内容 百貨店内での厨房にて洋菓子製造全般 求める人材像 ・誠実にお菓子の製造に向き合える方 ・チームワークを大切にできる方 ・コミュニケーションを大切にして周りのスタッフと連携が取れる方 応募資格 パティシエ経験者歓迎 待遇 昇給　年1回 賞与　年2回（業績による） 交通費全額支給 各種社会保険完備 役職手当　残業手当 制服貸与 研修制度 資格手当 社員表彰制度 自己啓発支援制度 正社員登用有 【正社員のみ】 住宅手当 退職金制度 休日休暇 月間8～10日 シフト制（年間休日108日） 特別休暇 連続休日制度（年に1回1週間の長期休暇） 産休・育児休暇 介護休暇 有給休暇 慶弔休暇 勤務地詳細 WITTAMER（ヴィタメール）日本橋髙島屋店 〒103-0027 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋髙島屋地下1階 JR線「東京駅」八重洲北口から徒歩5分 各線「日本橋駅」から徒歩4分 企業情報 株式会社エーデルワイス 1966年に創業し、50年以上の歴史をもつ株式会社エーデルワイス。創業ブランド「エーデルワイス」を拠点とし、「アンテノール」「ルビアン」「ヴィタメール」の店舗は全国に展開。21世紀に突入後は現代を意識した「ノワ・ドゥ・ブール」「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」「HIBIKA（ひびか）」などのブランドも生まれました。本場ヨーロッパの歴史と伝統に日々学びを得ながら、創業50年を迎えた今後も、挑戦する姿勢と誠実さを胸に、世代を超えて愛される「本物の美味しさ」を創り続けます。 社名 株式会社エーデルワイス 代表者 比屋根 祥行 事業内容 洋菓子・パン・チョコレート等菓子類の製造販売・喫茶 設立 1966年 資本金 0円 従業員数 2050名 住所 〒661-0022 兵庫県尼崎市尾浜町1丁目3-22