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完全週休2日制の『丼専門店』/調理見習い

「岩佐寿し」/「つきじ丼匠」/「天ぷら 愛養」etc.

正社員

東京都 江東区

月給25万円~円

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仕事内容

鮨・天ぷら・丼…多様なジャンルで展開中! 月給35万円以上+賞与年2回/社宅完備! 年休100日以上!勤務時間も柔軟に対応中 ◇当店紹介 豊洲市場内にて、江戸前寿司店/丼専門店/和食・天ぷら店…など多店舗運営中! その他に仲買も行っており、 日本全国の漁港から集まる獲れたての鮮魚を扱える職場です。 カウンター越しに目の前で握る本格江戸前寿司店として、 多くのメディア・観光客にも注目されており、常連のお客様は多数! 本物を知りたい方に最適な勤務環境です。 市場内の店舗だからこそ、とびっきりの食材に触れながら働くことが可能! これ以上ない程、新鮮食材を扱える希少な勤務環境が揃った理想の職場です。 ◇時短勤務もOK!柔軟な働き方を提案しています 例えば、“仕込みだけで昼前には退勤”など、ご希望に合わせて柔軟な働き方も可能! 面接時にご希望をお聞きさせていただきますので、ぜひお聞かせください。 勤務時間もシフト制となっているので、お住い・電車の都合に合わせ働いていただけるから、ご興味をお持ちいただけましたら是非1度お話しをしましょう! 〇要望は気軽にどうぞ! 「正直、勤務時間が朝早すぎて通えない…」などと言った意見は歓迎! そういった不安点は一緒に解決して、納得した上で入社していただいています。 言いづらいかもしれませんが、より良い勤務環境を作るため、 従業員満足度を上げていく為取り組みをしているので、安心できる職場ですよ! 他とは違う勤務環境だからこその魅力が多数! 逆に、他とは違うからこそ生まれる働く上での質問はお気軽にお聞きください。 〇日本で最高クラスの勤務環境で一人前に! 待場の寿司店・和食店とはまた違った体験・食材が扱える当店では、 日本各地の魚介類が揃う環境で勤務ができるため学ぶことが多数! 独立をお考えの方や、握り以外の部分も基礎から学びたい方にはこれ以上ない勤務環境! 未経験から店長など役職に就いたスタッフの実績多く、 ご自身のやる気次第でいくらでも上にいける良い意味でイメージを覆す寿司店! 〇もちろん、経験は最大限評価! スタッフ全員に納得した上で働いてほしいから、 経験者の方のスタート月給は最低でも35万円保証! 給与の面で前職以上を狙い、転職活動を行う方には最適な給与制度が揃っています。 〇職人最低月給は35万円!プラスで年2回の賞与を支給。 年2回の賞与や、実力がキッチリ評価される給与制度などやりがいが満載! 実力や前職給与、ご希望などもしっかりとお聞きした上でスタート月給を決定している為、給与面でのミスマッチは無いはずです!頑張った分はスタッフに還元する、気前のいいお店ですので、「もっと頑張ろう!」と思え、ご家族がいる方にも安心していただいています。 〇遠方からのご応募も歓迎! スタッフの事を考え、会社が社宅を職場近くに完備しています。 共同住宅などではないのでご安心を!(間取りなどはお気軽にお聞きください) 住居の部分はサポートするので、最小限のリスクで挑戦できる好環境です! 〇メリハリつけて働ける休暇制度 日曜・祝日と、市場が休みとなる水曜日を、 定休日として休暇を取得しているので、仕事の事を気にせず、 休日を満喫し、プライベートを充実させることができますよ! ずっと働き通しでは疲れてしまうので、休むときはしっかり休みましょう。 〇スタッフ紹介 当店で活躍するのは、接客を行いお客様から大人気の女将と、 カウンター越しに、その日ワクワクしながらご来店いただくお客様を満足させている、 カメラを構えれば笑顔で対応!お客様の前ではキリッと仕事、多様な経験・年令の気さくな職人達! 未経験で入社し、括約している者も在籍しており、 質問にはすぐに答えてくれる…そんなあったかい雰囲気の職場です!

経験・応募資格

■飲食業界の経験がある方は優遇いたします(特に和食・天ぷらジャンルの経験をお持ちの方は最大限優遇) ■男女問わず歓迎しています ■飲食業界未経験者も歓迎

募集要項

勤務地・アクセス

勤務地

東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内 3F

アクセス

ゆりかもめ「市場前駅」より徒歩5分

給与等

給与・報酬

月給25万円~円 賞与あり

福利厚生

■社会保険完備 ■交通費全額支給 ■賞与年2回 ■昇給有 ■社宅完備 ■バイク通勤可 ■自転車通勤可 ■車通勤可 ■制服貸与 ■食事付 ■試用期間3ヵ月

雇用形態

正社員 期間の定めなし

勤務時間

勤務時間

【下記時間帯の間でシフト制にて決定(ご都合に合わせ柔軟に対応中)】 4:00〜15:00の間でシフト制(休憩有) ※時間帯は応相談 例)6:00からの勤務など ※時短勤務も可能(仕込みだけ…など柔軟な働き方を提案させていただきます)

休日

完全週休2日制(日・祝日定休+水曜日) 慶弔休暇 他 ★年間休日100日以上

会社情報

「岩佐寿し」/「つきじ丼匠」/「天ぷら 愛養」etc.

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グルメキャリー

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