正社員/調理・キッチンスタッフ/和食全般,日本料理・割烹・懐石,ホテル・旅館/最高月収33万円/シフト制／月8日以上

【紹介案件】＜年間休日107日　月8～9日休み　老舗旅館での会席調理＞／群馬県草津温泉でお試し移住歓迎　☆福利厚生充実◎老舗旅館 正社員 調理・キッチンスタッフ 仕事内容 草津温泉や都内で人気施設を複数運営する奈良屋グループ。 その中で、フラッグシップブランドである旅館「奈良屋」での日本料理調理スタッフの仕事です。 【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みからや盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。 応募資格 必須要項 調理経験者 大歓迎要項 日本料理経験者は大歓迎 【草津町での生活について】 勤務地となる各旅館の徒歩10分圏内の場所にて、月1万2500円で社員寮を借りることができます。低価格な家賃に加えて食事補助もあるため、光熱費や食費を含めても生活費は月4万円ほどに抑えることが可能。 ※入居する寮により、温泉の有無など設備が異なる場合があります。 【大浴場・プール付のマンションを購入する社員も！】 近辺のリゾートマンションの中には、約100万円ほどで購入可能な物件も。そのため、大浴場やプール付きのマンションを購入し、リゾートライフを満喫しているスタッフもいるんです！ 給与 ※前職の給与を考慮し査定いたします ※固定残業代45時間（7万円）を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変動なし） 募集要項 求人番号 Job158-779 業態 和食全般,日本料理・割烹・懐石,ホテル・旅館 雇用形態 正社員 募集職種 調理・キッチンスタッフ 募集背景 今後のさらなる事業拡大計画に合わせ、また社員一人ひとりの負担を減らして働きやすい環境づくりを推進するためにも、今回新たなメンバーを募集することとなりました。 応募資格 必須要項 調理経験者 大歓迎要項 日本料理経験者は大歓迎 【草津町での生活について】 勤務地となる各旅館の徒歩10分圏内の場所にて、月1万2500円で社員寮を借りることができます。低価格な家賃に加えて食事補助もあるため、光熱費や食費を含めても生活費は月4万円ほどに抑えることが可能。 ※入居する寮により、温泉の有無など設備が異なる場合があります。 【大浴場・プール付のマンションを購入する社員も！】 近辺のリゾートマンションの中には、約100万円ほどで購入可能な物件も。そのため、大浴場やプール付きのマンションを購入し、リゾートライフを満喫しているスタッフもいるんです！ 求める人物像 ・接客、調理スキルを高めたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方 勤務地 【受動喫煙防止の取り組み】 全席禁煙 交通アクセス/最寄り駅 「碓氷軽井沢IC」より車で100分 「草津温泉バスターミナル」より徒歩5分 ☆車・バイク通勤OK 交通手段 徒歩,自転車,電車,バス,バイク,クルマ 給与 ※前職の給与を考慮し査定いたします ※固定残業代45時間（7万円）を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変動なし） 勤務時間 06:00:00〜21:00:00 シフト制（実働1日8時間、休憩1時間） ※変形労働時間制（1ヶ月単位）／月160～177.1時間以内 ◎現在の残業月平均11時間程度 ≪昨年残業実績≫ 2023年7月 2H 2023年8月 3H 2023年9月 8H 2023年10月 0H 2023年11月 5H 2023年12月 2H 202４年1月 40H 202４年2月 20H 202４年3月 22H 202４年4月 24H 202４年5月 5.5H 202４年6月 0H ※混雑具合によって変動あり 待遇 昇給,賞与,役職手当,各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）,交通費支給,家族手当,社宅・社員寮あり,食事補助,退職金制度,制服貸与,正社員登用制度 ●寮・社宅・住宅手当あり 寮費：12,500円／月 ■給与改定年1回（5月） ■賞与年2回（8月・12月／業績による） ■交通費　※社内規定あり ■時間外手当（全額支給） ■住宅手当（月12000円） ■家族・扶養手当（配偶者：月5000円、子一人：月2500円） ■役職手当 ■皆勤・精勤手当（月5000円） ■社員寮完備（家賃：月1万2500円） ■社員旅行 ■退職金 ■制服貸与 ■車通勤可（条件あり）・駐車場完備 ■社食・食事補助有り ■オフィス内分煙 ■社員割引制度 ┗系列旅館が2割引で利用可能。親御さんへのプレゼントにもオススメです！ 休日・休暇 シフト制／月8日以上 休日数：年間107日 ■シフト制（月8～9日） ■有給休暇 ■産前・産後・育児休暇　※産休・育休取得実績あり ■介護休暇 ■慶弔休暇