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調理人│正社員 ◆社員寮完備◆表現したい料理を提案・提供できる環境◎料理を通して屋久島の魅力を最大限に伝えていきませんか?

縄文の宿 まんてん

鹿児島県 熊毛郡屋久島町

月給 220,000円~350,000円 ※経験や能力等を考慮の上、当社規定により優遇いたします。 ■賞与あり(年2回) ■昇給あり(年1回) ■通勤手当 実費支給(月額30,000円まで)

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仕事内容

ホテル内での調理業務 「縄文の宿 まんてん」にお泊りのお客さまへご提供する、夕食・朝食の調理をお任せします(ランチはありません)。 【島の魅力を発信!】 ぽんかん・たんかん、安納芋、とびうお、水イカ…自然豊かな屋久島には、美味しい特産品がたくさんあります。 島内にお住いの方はそれがであるがゆえに、改めてお勧めポイントを見つけるのが難しい一面も。 新しい目線を持ったあなただからこそ発見できる魅力・文化がたくさんありますので、 「今度はこんな旬の食材を使ってみよう」「こんな盛り付けが喜ばれるのでは」など積極的にアイデアを出し合い、メニューに取り入れていきましょう♪ 【主な1日の流れ】 ▼出勤(朝) ▼朝食の準備・調理 ▼休憩 ▼出勤(夕) ▼夕食の準備・調理 ▼翌朝の準備・お弁当作り(登山等で早朝に発つお客さまのためにお弁当をご用意します) ▼退勤

経験・応募資格

学歴、年齢不問 和食関連の調理経験をお持ちの方 調理師免許、普通自動車免許(AT可)資格をお持ちの方 【当てはまる方、歓迎します!】 *メンバーとのコミュニケーションをとるのが得意な方 *お客さまの喜ぶ顔にやりがいを感じる方 *心機一転、自然豊かな地に移住したい方

募集要項

勤務地・アクセス

勤務地

鹿児島県熊毛郡屋久島町小瀬田812-33

アクセス

給与等

給与・報酬

月給 220,000円~350,000円 ※経験や能力等を考慮の上、当社規定により優遇いたします。 ■賞与あり(年2回) ■昇給あり(年1回) ■通勤手当 実費支給(月額30,000円まで)

福利厚生

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■通勤手当実費支給 (月額30,000円まで) ■マイカー通勤OK ■社員寮あり ■再雇用制度あり(65歳まで) ■温泉利用可(サウナも入り放題)

雇用形態

掲載元のサイトでご確認ください

勤務時間

勤務時間

1年単位の変形労働時間制 ◆シフト制(平均労働日数=月23.1日) *勤務例* 06:00~15:00 または06:00~21:00の間の8時間 休憩60分 ◆残業月平均20時間

休日

年間105日 1年単位の変形労働シフトによる ■育児休業取得実績あり ■有給休暇あり ■5日以上連続休暇取得可能 ◎休館日が毎年1~2月にかけて1ヶ月間あり、 様々な島の魅力を経験できます。

会社情報

縄文の宿 まんてん

業種

旅館業

事業内容

空港まで徒歩約3分!屋久島の玄関口としてお客様をお迎えしています。 3000坪を超える広大な敷地を誇り豊かな自然と天然温泉、魅力的なお部屋で癒すリラクゼーションホテル「縄文の宿まんてん」。 リニューアルした特別和洋室のほかモンゴルのパオをイメージしたコテージ風の スローハウスなど個性的なお部屋をご用意しております。 まんてんの一員として島の魅力を発信していきませんか? 島の生産者さんとの繋がりもでき、やりがいがあるお仕事です。

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