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【調理初心者OKの募集】和洋中さまざまな料理を経験したい方、手づくりのノウハウを学びたい方に最適です

天空の湯 なかや旅館

群馬県 利根郡みなかみ町

【初心者の場合】 ・1年目/月給17万円~(200万円程度) ・2年目以降/月給17万円~+ (250万円程度) ※1:()括弧内は想定年収です。 【残業代について】 ・月平均3~4万円程度 【繁忙状況による、おおよその各月の残業代見込み】   忙しい月(8・9月)・・・残業時間45時間程度・残業手当5.5万円程度   通常月(1・5・7月)・・・残業時間30時間程度・残業手当3.5万円程度   暇な月(2・3・4・6・12月)・・・残業時間20時間程度・残業手当2.5万円程度  【「年間100万円の貯金」が現実に!~なかや旅館で働く場合の収支=支出に関して】 ・出勤日に関しては、1日2食はまかない支給(1食100円)なので、勤務日の食費は200円のみの出費。出勤日の食費出費は、月額にしてわずか5000円弱。→① ・寮(個室・WIFI完備・トイレ男女別共用・キッチン、洗面共用・風呂は旅館の大浴場) を選択すれば、寮費わずか15,000円→② ・手取り15万円程度でも、生活の費用が低コストで済むので、①②を差し引いても13万円ほど手元に残る。生活のための出費を月額3~5万円程度に抑えれば、年間100万円~120万円くらいの貯蓄をすることも不可能ではありません!  

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仕事内容

調理を中心とした旅館運営に関する仕事(食器洗いなども含む)に携わっていただきます。 主にお客様の夕食・朝食の下ごしらえならびに調理を行い、お客様へ美味しい料理を提供してください。 ※夕食はお部屋出しの夕食膳、朝食はバイキング形式の大皿料理の調理です。 ■仕事内容は未経験者でもできる内容からスタートです。 ・野菜(玉ねぎ・大根・ネギなど)のカット・・・包丁またはスライスマシーンを使用します。 ・鍋料理の盛り付け(肉と野菜)・・・分量なども決まっており難しくありません。 ・洗い物(下膳の器と調理器具)・・・洗浄機を使いますので、負担は軽いです。 ・その他・・・とろろいもの仕込み・温泉卵、手作りゼリー(レシピあり)など簡単な調理です。 お料理が好きで興味がある人ならば、仕事はすぐに覚えられるだけでなく、 お料理の腕が上がったり、新しい料理のレパートリーも増えるはず。

経験・応募資格

未経験者歓迎 経験者優遇 経験不問・資格不問 ▼社会人インターン制度あり▼ 他県など遠方から応募の方で、 「なかや旅館には興味があるし職場としての魅力も感じている。 でも、実際に働いてみて自分のスタイルに合わなかったらどうしよう?」 「今の住まいを引き払っていざ就職。でも、将来戻れるところがなくなってしまうのは心配……。」 このように感じている方も多くいらっしゃるかと思います。 そこで、なかや旅館ではいわばお試しで就業体験ができる「社会人インターン制度」をスタートしました。 自然溢れるみなかみ周辺へのIターン・Uターンをお考えの方も、安心して就業先を選ぶことができるのでおすすめです。 「転職の不安を解消」するため、1~3か月間、お試しで就業体験ができます。 あなたと職場=なかや旅館の相性をしっかり確認できるのでおすすめです。 ※この「社会人インターン制度」を利用する場合は、期間中の雇用形態は契約社員としての期間雇用となります。 インターン終了後、採用になった時点で、正社員としての雇用形態に変更になります。 【5つのポイント】 社会人インターン期間中には… ○ポイント1=「転職前の住居=今住んでいるところ(A)は、そのままで」 ・現在お住まいのアパートなどを解約することなく就業が可能です(今住んでいるアパートに関係する費用は自己負担)。 ○ポイント2=「なかや旅館の寮に仮住まい」 ・社員寮に仮住まい(社員寮費・食費は全額無料※個人的な飲食費は自己負担) ○ポイント3=「お試し期間の給与を支給」 ・経験にもよりますが、18万程度の給与を支給するケースが多いです(未経験者は17万以下。経験を踏まえ、面接時に明示)。 ○ポイント4=「インターン期間は1~3か月」 ・インターンで働く期間は応募者希望を優先し、勤務開始前に相談のうえ決定。 (この「社会人インターン制度」を利用する場合は、期間中の雇用形態は契約社員としての期間雇用となります) ○ポイント5=「インターン終了前に、お互いの相性を確認」 ・期間終了の2週間前までに再面接※を行い、勤務継続か勤務終了を選択 ※この再面接ではなかや旅館側からも採用/不採用の判断をさせていただきます。 ○インターン期間終了後、就職=採用の時点で上記(A)を解約し正式に転居していただきます。

募集要項

勤務地・アクセス

勤務地

群馬県利根郡みなかみ町湯檜曽93

アクセス

給与等

給与・報酬

【初心者の場合】 ・1年目/月給17万円~(200万円程度) ・2年目以降/月給17万円~+ (250万円程度) ※1:()括弧内は想定年収です。 【残業代について】 ・月平均3~4万円程度 【繁忙状況による、おおよその各月の残業代見込み】   忙しい月(8・9月)・・・残業時間45時間程度・残業手当5.5万円程度   通常月(1・5・7月)・・・残業時間30時間程度・残業手当3.5万円程度   暇な月(2・3・4・6・12月)・・・残業時間20時間程度・残業手当2.5万円程度  【「年間100万円の貯金」が現実に!~なかや旅館で働く場合の収支=支出に関して】 ・出勤日に関しては、1日2食はまかない支給(1食100円)なので、勤務日の食費は200円のみの出費。出勤日の食費出費は、月額にしてわずか5000円弱。→① ・寮(個室・WIFI完備・トイレ男女別共用・キッチン、洗面共用・風呂は旅館の大浴場) を選択すれば、寮費わずか15,000円→② ・手取り15万円程度でも、生活の費用が低コストで済むので、①②を差し引いても13万円ほど手元に残る。生活のための出費を月額3~5万円程度に抑えれば、年間100万円~120万円くらいの貯蓄をすることも不可能ではありません!  

福利厚生

◇各種社会保険 ◇社員研修 ◇職場懇親会ほか ◇食事あり(昼食100円)  

雇用形態

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勤務時間

勤務時間

7:00〜22:00 上記時間内で実働8時間程度(交替制/残業有) □■一日のスケジュール例■□ 7:00 朝食の準備 8:30 朝食の仕上げ調理 9:30 仕込み・下ごしらえ 13:00 休憩 15:00 夕食の準備・盛り付け 18:00 夕食出し・温かい料理の仕上げ 20:00 閉店作業(洗い物片付け含む)・食材発注 ※スケジュールは一例です。上記以外の業務もあります。 ※基本はシフト制で、8時間ほどの勤務となります

休日

・週休2日 ・有休休暇 ・慶弔休暇 ・年3回3〜4連休(=ピットイン休暇)有

会社情報

天空の湯 なかや旅館

業種

旅館業

事業内容

肩肘張らない『自然体』の接客スタイルがコンセプトのお宿です。 なかや旅館は群馬県・水上温泉郷の北部に位置する16室の温泉宿です。 赤ちゃんから大人まで、誰もがゆったりくつろげて 素の自分に戻ることができる「おばあちゃんの家」 がコンセプト。 お客様とも自然体で接しながら なかや旅館にしかないくつろぎの時間を提供しています。

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